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Rukola Salatrauke
Sehr kurze Kulturzeit
Die Salatrauke ist ein wieder entdecktes Blattgemüse mit sehr kurzer Kulturzeit. Die kleinen, radiesähnlichen Blätter haben jung geerntet einen erdnussartigen, pikanten Geschmack. Rucola selbst eignet sich als Salat oder würzige Zugabe zu Salaten. Gleichmäßig feucht halten, laufende Nachaussaaten vornehmen.
Vorziehen unter Glas
ganzjährig
Aussaat
März-September
Reihen- bzw. Pflanzabstand
breitwürfig
Wuchshöhe
15 cm
Standort
sonnig-halbschattig
Ernte
ganzjährig