Salatrauke Speedy

schneller Wuchs und intensiv-würziges Aroma, im Haus ganzjährige Ernte in Topfkultur

Hersteller:Kiepenkerl

Artikelnummer: 2520

EAN: 4000159025202

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Haltbarkeit:min. 01/2018

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Salatrauke Speedy
Eruca sativa

Diese Züchtung vereinigt die positiven Eigenschaften und den schnellen Wuchs der Saltrauke (Eruca sativa) sowie das intensiv-würzige Aroma der wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia). Die ersten Blätter können Sie schon 4-6 Wochen nach der Aussaat ernten. Der Geschmack ist nussig-aromatisch und angenehm pikant. Die Kultur im Topf auf der Fensterbank oder im geheizten Gewächshaus ermöglicht eine ganzjährige Ernte.

Tipps:
Rauke ist nicht nur eine würzige Ergänzung für frische Salate. Die Blätter lassen sich auch für die Zubereitung von Kräuterbutter und Soßen verwenden.

Aussaattermin:
Fensterbank/Gewächshaus: ganzjährig
Freiland: Mitte März bis August

Keimtemperatur:
10 bis 20 °C

Keimdauer:
5 - 14 Tage

Standort:
Salatrauke bevorzugt volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.

Kultur:
nie austrocknen lassen, laufend abernten

Abstand:
5 x 20 cm

Ernte:
4 - 6 Wochen nach Aussaat


Inhalt
ausreichend für ca. 100 Pflanzen

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