Stielmus Namenia [MHD 06/2020]
Brassica rapa var. rapa
Typisches Frühjahrsgemüse, besondere Form der Mairübe, bildet keine Rübchen, dafür entwickeln sich viele zarte fein säuerlich schmeckende Stiele und Blätter, zum Kochen, Dünsten, Tiefgefrieren, ab Januar im Gewächshaus, ab März ins Freiland aussäen,
Standort
Sonnig bis halbschattig, mittelschwerer, sandiger Boden