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Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Züchtung ReinSaat. Ausgezeichnete, mittelfrühe, wüchsige, feinrippige Lagerkrautsorte. Bildet sehr dicht gefüllte, mittelgroße, hochrund knospigen Köpfe mit kurzem Innenstrunk. Fruchtgewicht 1,5 – 2 kg. Ausgezeichneter Geschmack. Für den Frischverzehr und mittelfristige Lagerung bestens geeignet.
Aussaat
April - Mai
Voranzucht
März - April
Ernte
September - Oktober