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Diplotaxis tenuifolia
Langsam wachsende Wildform der Salatrauke mit feinen, schmal gefiederten Blättern und rosettenförmigem Wuchs. Die mehrjährige Pflanze kann wiederholt geschnitten werden. Kräftig aromatischer Geschmack. Reihenabstand: 15 – 20 cm oder breitwürfig. Gute Frostbeständigkeit.
Aussaat
April - August
Ernte
Juni - Oktober