Monat: April 2023

Rosenkohl

Rosenkohl: So wählen Sie den idealen Samen

Rosenkohl ist nicht nur ein schmackhaftes Wintergemüse, sondern er ist auch richtig gesund. Es gibt viele Sorten, die sich in der Größe der Röschen, im Geschmack und in der Erntezeit unterscheiden. In diesem Beitrag lernen Sie Rosenkohl-Sorten kennen, die sich für den heimischen Garten eignen. Rosenkohl-Sorten: alte und neue Züchtungen Rosenkohl ist eine noch relativ junge Kohlart. Es gibt inzwischen... Weiterlesen →
Saatgut kaufen

Saatgut von Gemüse aus dem Discounter gewinnen: Wie geht’s?

Tomaten, Kürbis, Gurken, Paprika, aber auch Obst wie Kirschen, Pflaumen oder Pfirsiche – das Angebot an Gemüse und Obst ist im Discounter mitunter gar nicht so schlecht. Warum da nicht von den Früchten Samen gewinnen und daraus die eigenen Gemüsepflanzen oder Obstbäume ziehen? Das mag zumindest einen Versuch wert sein, gelingt aber nicht immer. Voraussetzung für keimfähiges Saatgut: vollreife Früchte... Weiterlesen →
Pflücksalatmischung

Pflücksalat anbauen: So finden Sie die richtige Sorte

Pflücksalate wachsen nach der ersten Ernte mehrmals nach. So sind Sie die gesamte Saison über mit frischem Salat versorgt. Einige Sorten gedeihen sogar auf der Fensterbank. Dieser Beitrag stellt Ihnen die wichtigsten Sorten mit ihren Eigenschaften vor und bietet Ihnen eine Kaufberatung. Pflücksalat: zarte Blätter mit längerer Ernteperiode Pflücksalat gehört genau wie Schnittsalat zu den Blattsalaten. Bei Pflücksalat können Sie... Weiterlesen →
Tulpen

Als in den Niederlanden die Tulpenmanie ausbrach

Die Niederländer hatten schon immer eine Affinität zu Tulpen. Manch einer glaubt sogar, dass die Tulpen aus den Niederlanden stammen. Dem ist aber nicht so. Ursprünglich kommen Tulpen aus Mittel- und Zentralasien, wo sie wild wachsen und bis heute als Liebesblume gelten. Im Laufe der Zeit verbreitete sich der Frühlingsblüher immer weiter und eroberte auch andere Länder. So kam die ... Weiterlesen →
Radieschen

Rot, weiß, gelb, mehrfarbig: So wählen Sie die richtigen Radieschen-Samen

Radieschen stellen keine hohen Ansprüche an Boden sowie Anbau und sind schon wenige Wochen nach der Aussaat erntereif. Neben den typischen roten, runden Radieschen gibt es auch weiße und gelbe Sorten, die sich in Form, Größe und Geschmack unterscheiden. Erfahren Sie in diesem Beitrag, welche typischen Sorten es gibt und was Sie beim Kauf von Samen beachten sollten. Sorten von... Weiterlesen →
Spinat

Spinatsamen kaufen: die besten Sorten im Überblick + Tipps für die Auswahl

Beim Spinat wird die Vielfalt an Sorten oft unterschätzt. Sie unterscheiden sich in der Zeit der Ernte, im Wuchs und im Geschmack. Dieser Beitrag zeigt Ihnen die wichtigsten Arten von Spinat und deren Besonderheiten. Spinatsorten: Unterschiede in der Erntezeit und im Geschmack Es gibt zahlreiche Sorten von Spinat, die zu variierenden Zeiten geerntet werden können. Breit gefächert ist vor allem... Weiterlesen →
Gartenarbeit einpflanzen

12 Fehler bei der Gartenarbeit

Gartenarbeit macht viel Freude, hält uns fit und bringt Abwechslung in unseren Alltag. Umso schöner ist es, wenn alles nach Wunsch grünt und blüht. Doch das ist nicht immer der Fall. Dann stellt sich die Frage: Woran liegt das? Oft sind es einfache Fehler, die wir unbewusst tun oder gar nicht wissen, dass sie falsch sind. Wir sehen uns die... Weiterlesen →
Kürbisgewächse

Ungewolltes Verkreuzen von Kürbis, Gurken oder Zucchini: Wie lässt es sich vermeiden?

Kürbis, Gurken, Zucchini und Melonen gehören zu den Kürbisgewächsen und verfügen über ähnliche botanische Eigenschaften. Im Gemüsebeet sind sie keine guten Nachbarn, da es zu ungewolltem verkreuzen kommen kann, was vor allem gefährlich ist, wenn Zierkürbis im Spiel ist. Da die Früchte giftig sein können, ist es auch ratsam, Saatgut von Kürbis, Gurke, Melone und Zucchini besser zu kaufen statt... Weiterlesen →
bunte Petunien

Petunien – gern gesehener Balkongast

Eine der beliebtesten Balkonblumen neben Geranien und Fuchsien sind die Petunien. Sie kommen ursprünglich aus Südamerika, wo es 16 wilde Arten gibt. Die Petunien, die wir auf unseren Balkon pflanzen, sind sogenannte Garten-Petunien. Sie wurden bereits im 19. Jahrhundert aus einer Kreuzung der Violetten und der Weißen Petunie gezüchtet. Warum aber sind Petunien so beliebt? Das hat drei gute Gründe:... Weiterlesen →
Schnittlauch

Schnittlauch – würziges Kraut für jeden Balkon

Schnittlauch gehört in jede gute Küche. Sie können damit unendlich viele Gerichte verfeinern – von Salaten über Soßen bis hin zu Suppen und Eintöpfen. Vielleicht steht bei Ihnen auf der Fensterbank ja ein Töpfchen, aus dem Sie sich regelmäßig beim Kochen bedienen. Solche gekauften Töpfe sind meist schnell gelehrt. Die Lösung: Warum bauen Sie Schnittlauch nicht einfach auf dem Balkon... Weiterlesen →
Chilisorten

Chilisorten: So wählen Sie aus über 4.000 Sorten die richtige

Es gibt ungefähr 4.000 Chilisorten weltweit, von denen sich nur ein Bruchteil für die menschliche Ernährung und den Anbau in heimischen Gärten eignet. Einige Sorten sind so scharf, dass es bereits bei einer unsachgemäßen Handhabung der Pflanzen zu schmerzhaften Erfahrungen kommen kann. Der Beitrag zeigt Ihnen die gängigsten Sorten, die sich für den Anbau im Garten eignen, und hält Tipps... Weiterlesen →
Urgesteinsmehl

Urgesteinsmehl: natürlicher Bodenhilfsstoff für den Garten

Die Pflanzen benötigen für ein gesundes Wachstum Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie müssen keinen Kunstdünger verwenden, denn Urgesteinsmehl ist ein wertvoller natürlicher Bodenhilfsstoff, der wichtige Mineralstoffe liefert. Das Gesteinsmehl wird aus verschiedenen Gesteinsarten hergestellt, die zumeist aus Vulkanausbrüchen stammen. Was ist Urgesteinsmehl? Urgesteinsmehl ist kein echter Dünger, sondern ein Bodenhilfsstoff, da es nur wenige Hauptnährstoffe enthält. Es ist auch nicht mit... Weiterlesen →
Kiwi Früchte

Ihre Kiwi blüht nicht? Was Sie über Kiwi wissen sollten

Bis die Kiwi in Ihrem Garten zum ersten Mal blüht und Früchte trägt, müssen Sie sich mehrere Jahre gedulden. Blüht die Kiwi auch nach vielen Jahren nicht, kann das mehrere Ursachen haben. Erfahren Sie in diesem Beitrag, was Sie bei Anbau und Pflege der Kiwi beachten sollten. Träge Entwicklung der Kiwi: mehrere Jahre bis zur ersten Blüte Kaufen Sie Kiwipflanzen... Weiterlesen →
bunte Möhren

Süß, ertragreich, frühreif: diese Möhren-Sorten passen am besten zu Ihnen

Möhren gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten und lassen sich einfach anbauen. Es gibt unzählige Sorten, die sich in ihrer Farbe, Form und Erntezeit unterscheiden. Da es unmöglich ist, alle diese Sorten zu beschreiben, zeigt Ihnen dieser Beitrag einen groben Überblick. Möhren: Gemüse mit großer Vielfalt Möhren können Sie zu unterschiedlichen Zeiten ernten. Sorten, die Sie schon früh im Sommer ernten... Weiterlesen →
Erbsen in Schale

Kaufberatung Pal-, Mark- und Zuckererbsen: Welche Erbsensorten zu Ihnen passen

Möchten Sie Erbsen im Garten anbauen, können Sie zwischen Palerbsen, Markerbsen und Zuckererbsen wählen. Es gibt zahlreiche Sorten, die sich in ihrem Wachstum, ihren Erträgen und ihrem Aroma unterscheiden. Lernen Sie die wichtigsten Erbsensorten und die wichtigsten Kaufkriterien für die Samen kennen. Sorten von Erbsen: Unterteilung in drei Gruppen Bei den Gartenerbsen werden die drei Gruppen Palerbsen, Markerbsen und Zuckererbsen... Weiterlesen →
Engelstrompeten

Engelstrompeten – wuchtige Blühwunder

Eine der beliebtesten Kübelpflanzen für Balkon und Terrasse ist die Engelstrompete. Wer sich die großen gelben Blüten ansieht, der wird sofort wissen, woher die Pflanze ihren Namen hat. Denn die Ähnlichkeit zu den in der Ikonografie dargestellten Musikengeln, die in Posaunen, Tuben oder eben Trompeten blasen, ist verblüffend. Aber Achtung: Zwei markante Dinge weißt die Engelstrompete neben ihrer Schönheit auf:... Weiterlesen →
Bärlauch

Bärlauch – der Knoblauchersatz aus dem Kübel

Wer Knoblauch mag, wird Bärlauch lieben! Das Kraut kommt in der Natur in Wäldern in Europa und Asien vor. Vielleicht ist es Ihnen bei einem Spaziergang schon einmal aufgefallen. Viele gehen sogar extra in die Wälder und sammeln Bärlauch. Dabei kann man Bärlauch auch direkt zuhause anpflanzen. Nicht nur im Garten, sondern auch prima im Kübel auf dem Balkon. Wie... Weiterlesen →
Clematis

Clematiswelke – zwei gefürchtete Pilze

Es ist immer die Rede von „der Clematiswelke“. Das assoziiert, dass damit eine Krankheit gemeint ist. Eigentlich handelt es sich aber um zwei unterschiedliche Erreger, die sich unterschiedlich zeigen. Auch wenn das Resultat bei beiden Krankheiten oftmals dasselbe ist, nämlich dass die Pflanze – zumindest oberirdisch – abstirbt. Zum einen handelt es sich um die Phoma-Clematiswelke, zum anderen um die... Weiterlesen →
Bibel Pflanze

Pflanzen der Bibel – so wird Ihr Garten zum Paradies

Irgendwie hat ein Garten schon etwas mit einer Kirche gemeinsam. Hier finden Sie Ruhe und Geborgenheit, hier können Sie Ihre Seele baumeln lassen und mit der Natur ins Gespräch kommen. Der Garten hat etwas von einer Seelsorge. Und deshalb gehören auch ein paar Pflanzen der Bibel in den Garten. Etwa 120 Pflanzenarten werden in der Bibel erwähnt und können bestimmt... Weiterlesen →
Garten Verletzung

Verletzungen bei der Gartenarbeit – wie man sie vermeidet/behandelt

Das Zuhause ist der gefährlichste Ort, denn dort passieren die meisten Unfälle. Ob bei der Hausarbeit, beim Heimwerken oder bei der Gartenarbeit – jährlich sollen rund 2,8 Millionen bei diesen Tätigkeiten einen Unfall erleiden. Dies reicht von Stürzen über Schnittverletzungen bis hin zu Verbrennungen, Vergiftungen und Stromschlägen. Sieht man sich die Statistiken an, dann passiert jeder 5. Unfall davon im... Weiterlesen →
Kompost

15 Tipps rund um den Kompost: Richtig kompostieren und verwenden

Kompost ist eine preiswerte Möglichkeit zur Bodenverbesserung, da Sie Abfälle aus Küche und Garten verwenden können. Damit das Kompostieren gelingt, kommt es auf den richtigen Standort für den Kompost und die richtige Befüllung des Komposters an. Die folgenden 15 Tipps helfen Ihnen beim Kompostieren. #1 Kompostplatz anlegen: richtigen Standort und Behälter wählen Bevor Sie Kompost anlegen, wählen Sie den richtigen... Weiterlesen →
Zwiebelsaft

Erkältung ade – Zwiebelsaft selbst herstellen

Das liebste Gemüse der Deutschen ist mit Abstand die Tomate. Davon essen wir im Schnitt 28 Kilo pro Jahr. Danach folgen mit 11 Kilo die Karotte und auf Platz 3 mit 9 Kilo die Zwiebel. Es gibt wohl kaum eine Küche, in der nicht irgendwo Zwiebeln zu finden sind. Und wir verwenden sie auch regelmäßig: Zum Anschwitzen für unterschiedliche Gerichte... Weiterlesen →
Hausmittel Garten

Dünger, Schädlinge, Krankheiten – 10 Hausmittel für den Garten

Dass man Kaffeesatz nicht einfach wegwerfen sollte, sondern damit Pflanzen düngen kann, darüber haben wir bereits ausführlich berichtet. Doch es gibt noch zahlreiche weitere Hausmittel, die im Garten eingesetzt werden können. Oftmals fallen sie bei uns in der Küche als Abfall an oder wir verbinden sie so gar nicht mit der Gartenpflege. Daher wollen wir Ihnen 10 Hausmittel mit auf... Weiterlesen →
Paprika

Groß, aromatisch: Diese Paprikasorten passen in deinen Garten

Paprika gibt es in zahlreichen Sorten, die Sie im Gewächshaus und im Freiland anbauen können. Die jeweiligen Varianten zeichnen sich durch unterschiedliche Vorteile aus. Aufgrund der Vielzahl von Sorten erhalten Sie in diesem Beitrag nur einen Überblick über die wichtigsten für den Garten geeigneten Arten und deren Eigenschaften sowie einen Kaufberater. Paprika: Überblick über die Sorten und Eigenschaften Alle Paprikasorten... Weiterlesen →
Raumteiler Garten

Raumteiler für den Garten

Wer in seinem Zuhause große Räume hat, kann diese durch einen Raumteiler in einzelne Bereiche aufteilen und so ohne Platzverlust mehr Gemütlichkeit schaffen. Was drinnen möglich ist, kann auch im Garten für Abwechslung sorgen. Gerade dann, wenn Sie einen größeren Garten besitzen, können Raumteiler diesen nicht nur interessanter, sondern auch intimer werden lassen. Hinzu kommt, dass Raumteiler als Sichtschutz fungieren... Weiterlesen →