Monat: Oktober 2023

Löwenzahnhonig

Löwenzahnhonig und weitere Rezepte

Löwenzahn wird von den Hobbygärtnern mit allen Mitteln bekämpft, da er als Unkraut angesehen wird. Dabei ist die Pflanze voller wichtiger Vitamine und Mineralstoffe und eine Heilpflanze der besonderen Art. Der heimische Löwenzahn erscheint im Frühling und Hasen, Schildkröten und auch andere Tiere wissen die Blüten zu schätzen. Sie sind nämlich äußerst schmackhaft und sind auch für uns verzehrbar. Aus... Weiterlesen →
Vivieparie

Viviparie bei Pflanzen: Keime in der Frucht

Schneiden Sie eine Tomate oder einen Kürbis auf, kann es in seltenen Fällen passieren, dass sich keimende Samen darin befinden. Dabei handelt es sich um das Phänomen der Viviparie, der Lebendgeburt. Die Viviparie ist selten, kann aber bei einigen Obst- und Gemüsearten vorkommen. Was ist Viviparie? Der Begriff Viviparie stammt aus dem Lateinischen und bedeutet Lebendgeburt. In der Tierwelt ist... Weiterlesen →
Natron auf Löffel

Natron – altes Hausmittel als Wunderwaffe im Garten

Haben Sie noch Natron zuhause? Früher war das Mittel aus keinem Haushalt wegzudenken, heute ist es nur noch selten zu finden. Obwohl wir uns ziemlich sicher sind, dass auch Sie Lebensmittel zuhause haben, die Natron enthalten. Backpulver zum Beispiel, denn dort ist Natriumhydrogencarbonat der Hauptbestandteil. Daher wird Natron auch als Backnatron oder Backsoda bezeichnet. Natron ist vielseitig verwendbar Neben dem... Weiterlesen →
Orchideen

Hydrokultur – Orchideen ohne Erde halten

Das Faszinierende an Orchideen sind wohl die spektakulären Blüten, die sie uns präsentieren. Nicht minder spektakulär ist die Art und Weise, wie Orchideen wachsen, denn das kann auf drei unterschiedliche Arten geschehen: terrestrisch, also auf dem Boden, epiphytisch, auf anderen Pflanzen, lithophytisch, auf Steinen und Felsen. Daneben ist es auch möglich, die Pflanzen in Wasser zu kultivieren. Spezielle Orchideenerde Wenn... Weiterlesen →
Hanf

Hanfanbau für Hobbygärtner: Erlaubt oder nicht?

Einige Hobbygärtner werden sich fragen, ob sie in Deutschland wirklich Hanf anbauen dürfen, da die Bundesregierung den Besitz von geringen Mengen erlauben will. Nach Gesprächen mit der EU-Kommission hat sich die Bundesregierung über das Eckpunkte-Papier vom 26. Oktober 2022 geeinigt. Die Qualität soll kontrolliert werden, um die Weitergabe verunreinigter Substanzen zu verhindern. Hanf anbauen: privater, nicht gewinnorientiert Anbau erlaubt Die... Weiterlesen →
Dünger in Schaufel

Welcher Dünger eignet sich für welche Pflanzen: Zusammensetzung beachten

Die verschiedenen Pflanzen haben einen unterschiedlich hohen Düngerbedarf. Es kommt auf die Zusammensetzung und die enthaltenen Nährstoffe an. Erfahren Sie in diesem Beitrag, welchen Dünger Sie für welche Pflanzen verwenden und was Sie beachten sollten. Nährstoffversorgung für Pflanzen: Über- und Unterversorgung vermeiden Dünger liefert Pflanzen wertvolle Nährstoffe, doch deren Nährstoffbedarf ist unterschiedlich hoch. Einige Pflanzen benötigen regelmäßige Düngergaben, während andere... Weiterlesen →
Romanesco

Romanesco-Sorten: So wählen Sie die idealen Samen

Romanesco ist die wahrscheinlich schönste Variante des Blumenkohls und hat ähnliche Eigenschaften wie Blumenkohl. Aufgrund seiner minarettähnlichen Blütenstände wird er auch als Minarettkohl bezeichnet. Der Kohl ist in verschiedenen Sorten verfügbar, die Ihnen dieser Beitrag vorstellt. Romanesco Sorten: unterschiedliche Eigenschaften bei Anbau und Erträgen Romanesco ist eine Kohlsorte mit außerordentlich attraktiver Optik, die ähnlich wie Blumenkohl zubereitet werden kann. Er... Weiterlesen →
Gartenhandschuhe

Gartenhandschuhe inkl. Größenermittlung

Wer einen Garten hat, hat auch mit Sicherheit Handschuhe für die Gartenarbeit. Sie gehören definitiv zum festen Repertoire eines jeden Hobbygärtners, da sie die Hände vor Kälte, Schmutz und auch Verletzungen schützen. Doch wer sich neue Gartenhandschuhe kaufen möchte, wird gleich auf einige Fragen stoßen. Es gibt nämlich für jeden Zweck den passenden Handschuhe. Doch auch die Größe muss stimmen,... Weiterlesen →
Gartenhoroskop Skorpion

Gartenhoroskop Skorpion

Ein Skorpion weiß genau, was er will und überlässt auch im Garten nichts dem Zufall. Hat er sich einmal in einen Garten verliebt, dann wird geplant und informiert, was das Zeug hält. Neben einem gemütlichen Ort, wo der Skorpion sich in Sicherheit wiegen kann, bietet er Nahrung und gibt Insekten ein Zuhause. Skorpione, welche einem Garten nichts abgewinnen können, sollten sich lieber auf... Weiterlesen →
Kürbis DiY

DiY Kürbis-Dekoration

Halloween hat schon lange in Deutschland Einzug gehalten. Vielen ist das Fest aus den USA bekannt. Verkleiden, Kürbisschnitzen und Trick or Treat gehören einfach zum Halloweenfest. Dabei steht vor allem das Kürbisschnitzen an erster Stelle. Falls Sie aber mal etwas anderes ausprobieren wollen, dann passen Sie gut auf und lassen sich zu neuen Kürbis-Dekorationen inspirieren. Kürbisschnitzereien für Groß und Klein... Weiterlesen →
Anis in einer Schüssel

Anis – ein vergessenes Küchen- und Heilkraut

Anis kennen die meisten Menschen nur, wenn es an Weihnachten für die Weihnachtsbäckerei verwendet wird. Doch Pimpinella anisum hat noch viele Vorteile, die nicht von der Hand zu weisen sind. Lange war Anis praktisch vergessen und wurde nur zum Backen der Weihnachtsplätzchen verwendet. Dabei ist der süße Kümmel für jegliche Süßspeisen, Backwaren sowie Spirituosen unverzichtbar. Wie Anis angebaut und gepflegt... Weiterlesen →
lilafarbene Buntnessel

Alles rund um die Buntnessel

Buntnesseln sind äußerst beliebt bei Hobbygärtner und sind daher sehr beliebt bei der Bepflanzung von Kübel, Balkonkasten, Hängeampeln oder im Beet. Damit auch Sie diese wunderschönen Pflanzen ihr Eigen nennen können, haben wir Ihnen hier alles Wichtige zur Buntnessel zusammengestellt. Neben vielen Informationen über Blattschmuckpflanze erhalten Sie auch Pflanz- und Pflegetipps, welche Schädlinge und Krankheiten die Buntnessel heimsuchen und wie... Weiterlesen →
Zimmergewächshaus

Zimmergewächshaus: Spielerei oder nützliches Equipment?

Wie sinnvoll ist ein Zimmergewächshaus? Profis in der Pflanzenanzucht werden die kleinen Gewächshäuser sicher belächeln. Dabei haben sie durchaus ihre Berechtigung, denn die heutigen Wohnbedingungen schaffen keine optimalen Anzuchtbedingungen. Obwohl wir mit einer Heizung den Raum auf die nötige Temperatur bringen können, ist die Luft für viele Samen viel zu trocken. Immer wieder ist in Gartengruppen zu lesen, dass das... Weiterlesen →
Oliven

Olivenbäumchen – mediterranes Feeling mit eigener Olivenernte

Von Spanien über Frankreich bis nach Italien – wer am Mittelmeer Urlaub macht, der kommt unweigerlich mit Olivenbäumen in Berührung, denn die mediterranen Pflanzen sind dort überall zu finden. Wer sich dieses Feeling nach Hause holen möchte, der hat zahlreiche Möglichkeiten, seinen Garten oder seine Terrasse mediterran zu gestalten. Pflanzen wie etwa der Lavendel sind problemlos zu halten, bei Olivenbäumen... Weiterlesen →
Zucchini

Reiche Zucchiniernte – wohin mit dem ganzen Gemüse?

Ist der Standort im Garten warm und sonnig, ist der Boden nährstoffreich und durchlässig und wird ausreichend gegossen und ab und zu gedüngt, dann steht einer reichen Zucchiniernte eigentlich nichts im Wege. Doch Vorsicht: Manchmal kann es auch ein bisschen zu viel des Guten sein. Spätestens wenn die Ernte überhandnimmt, ist guter Rat teuer. Zucchinischwemme: bis zu 5 Früchte wöchentlich... Weiterlesen →
Pflanzenlampe

Pflanzenlampen: Was Sie beim Kauf beachten sollten

Mit Pflanzenlampen können Sie Ihre Zimmerpflanzen ausreichend mit Licht versorgen, aber auch Pflanzen im Gewächshaus heranziehen oder beim Wachstum unterstützen. Da es nicht um Effektivlicht, sondern um Wachstumslicht für die Photosynthese geht, handelt es sich um spezielle Lampen. Dieser Beitrag zeigt Ihnen, was Sie beim Kauf von Pflanzenlampen beachten sollten. Pflanzenlampen: Wachstumslicht für die Photosynthese Nicht jede beliebige Lampe ist... Weiterlesen →
Porree

Sommer-, Herbst-, Winterlauch: So wählen Sie die richtige Sorte

Lauch ist vielen Gartenfreunden auch unter der Bezeichnung Porree bekannt und eignet sich gut für den Anbau im Garten. Abhängig von der Zeit der Ernte werden Sommer-, Herbst- und Winterlauch unterschieden. Lauch lässt sich gut aus Samen ziehen. Verschiedene Sorten Lauch: Unterschiede in der Zeit der Ernte Möchten Sie Porree in Ihrem Garten anbauen und aus Samen ziehen, sollten Sie... Weiterlesen →
Unrkautvlies

Beete abdecken im Winter: Schutz empfindlicher Pflanzen und vor Austrocknung

Machen Sie Ihren Garten winterfest, sollten Sie das Abdecken der Beete nicht vergessen. Das hat gleich mehrere Vorteile, da es empfindliche Pflanzen schützt und das Austrocknen verhindert. Rindenmulch, aber auch Laub oder Stroh eignen sich als Abdeckung. Abdecken der Beete: Warum Sie darauf nicht verzichten sollten Im Spätherbst können noch verschiedene Gemüsesorten wie Schwarzwurzeln, Rosenkohl oder Grünkohl im Beet bleiben.... Weiterlesen →
Heilkräuter Beine

Heilkräuter gegen Wasser in den Beinen

Im Sommer kämpfen vielen damit, dass die Beine dick werden, da sich Wasser darin sammelt. Dies ist nicht nur bei schwangeren Frauen der Fall, sondern kann tatsächlich jeden treffen. Insbesondere ältere Menschen leiden jedoch darunter. Diese sogenannten Ödeme sind keine Seltenheit, da sich die Blutgefäße an den sehr heißen Tagen weiten, damit die Hitze besser abgegeben werden kann. Durch die... Weiterlesen →
Rückenschmerzen

Rückenschmerzen ade – diese Heilpflanzen helfen

Mehr als 60 % der Deutschen leidet an Rückenschmerzen. Dies liegt häufig daran, dass man einen vorwiegend sitzenden Beruf hat und sich auch viel zu wenig bewegt. Dabei ist belegt, dass Bewegung Rückenschmerzen signifikant lindern kann. Doch aus einem unbekannten Grund ist das zu vielen Betroffenen noch nicht durchgedrungen. Da aber für fast jede Krankheit auch ein Kraut gewachsen ist,... Weiterlesen →
Winterportulak

Winterportulak – wildes Gemüse aus dem Garten

Winterportulak ist auch unter den Namen Gewöhnliches Tellerkraut oder Postelein bekannt. Mit dem Echten Portulak bzw. dem Sommer-Portulak hat er nur im Namen eine Ähnlichkeit. Ansonsten zählt das Gemüse auch zu einer anderen Pflanzenfamilie und ist somit glücklicherweise nicht so empfindlich. Die Aussaat des Winterportulaks erfolgt im Herbst und wenn Sie gute Bedingungen haben, können Sie das Gemüse den ganzen... Weiterlesen →
Grüne Tomaten

Grüne Tomaten: Wie Sie sie noch verwenden können

Werden Ihre Tomaten vor den ersten Frösten nicht mehr ganz reif? Sie müssen die grünen, unreifen Tomaten nicht wegwerfen. Mit einigen Tricks gelingt es, den Gehalt an giftigem Solanin zu reduzieren. Die Tomaten können nachreifen, aber auch im grünen Zustand verarbeitet werden. Der Gehalt an Solanin: Sind grüne Tomaten giftig? Immer wieder wird dazu geraten, unreife Tomaten nicht zu verwenden,... Weiterlesen →
weiße Christrose

Christrosen im Garten

Christrosen (Helleborus niger) sind etwas ganz Besonderes im Garten, da sie blühen, wenn alle anderen Pflanzen im Winterschlaf sind. Dabei blühen die ersten Sorten bereits um Weihnachten und zeigen ihre hübschen Blüten in dem tristen Grau und der Kälte. Die winterblühende Staude ist aber auch im Topf wunderschön anzusehen und dienen daher gerne als kleines Mitbringsel zu Weihnachten. Wenn Sie... Weiterlesen →
Bohnen

Bohnensamen auswählen: So finden Sie die richtige Sorte

Bohnen gibt es in zahlreichen Sorten, als Buschbohnen und als Stangenbohnen. Sie unterscheiden sich auch in der Form und Farbe der Hülsen sowie im Geschmack. Dieser Artikel zeigt Ihnen eine Auswahl der wichtigsten Bohnensorten und berät Sie zum Kauf der Samen. Bohnensorten: Unterschiede zwischen Busch- und Stangenbohnen Bohnen können Sie als Buschbohnen und als Stangenbohnen anbauen. Stangenbohnen sind platzsparend, da... Weiterlesen →
Frauenmantel Tee

Frauenmantel im Heilkräutergarten

Frauenmantel ist in der Naturheilkunde sehr bekannt und spielte schon im Mittelalter eine sehr große Rolle. Die Heilpflanze ist auch unter dem Namen Liebfrauenmantel bekannt, was drauf hindeutet, dass das Kraut hauptsächlich bei Frauenleiden zum Einsatz kommt. Doch auch bei Beschwerden des Magen-Darm-Traktes kann Frauenmantel ein wichtiger Helfer sein, weshalb die Heilpflanze in keinem Heilkräutergarten fehlen sollte. Alles, was Sie... Weiterlesen →