Monat: Juni 2022

Alte Apfelsorten

Alte Apfelsorten: hervorragender Geschmack und gute Verträglichkeit

Viele alte Apfelsorten sind schon fast in Vergessenheit geraten. Es lohnt sich jedoch, sie zu kultivieren, da sie sich oft auch für Allergiker eignen und einen hervorragenden Geschmack haben. Bevor Sie einen solchen Apfelbaum kaufen, informieren Sie sich über die Ansprüche an Standort und Pflege. Alte Apfelsorten: warum sich der Anbau lohnt Entscheiden Sie sich für alte Apfelsorten, tragen Sie... Weiterlesen →
Boden Nährstoffe

Bodenprobe richtig nehmen: Ermittlung der Bodenqualität

Wollen Ihre Pflanzen in Ihrem Garten nicht gedeihen, obwohl sie genug Licht bekommen und Sie sie gut bewässern, kann das am Boden liegen. Sie sollten eine Bodenprobe nehmen und eine professionelle Bodenanalyse vornehmen lassen, um Informationen über die Bodenqualität zu erhalten. Sie erfahren auch, wie sich Ihr Boden verbessern lässt. Bodenqualität mit der Bodenprobe bestimmen: Nutzungsweise des Bodens wichtig Gedeihen... Weiterlesen →
Garten Nordseite

Garten auf der Nordseite: Was Sie anbauen können und was Sie vorziehen sollten

Gemüse braucht Licht, um zu wachsen und heranzureifen, doch wie sieht es aus, wenn sich Ihr Garten auf der Nordseite befindet? Viele Gemüsesorten sind robust und brauchen nicht viel Sonne. Bei anderen Sorten ist es sinnvoll, sie vorzuziehen, um trotz geringerem Lichteinfalls vor Ende der Saison ernten zu können. Wichtig beim Anbau auf der Nordseite: weniger wässern Auf der Nordseite... Weiterlesen →
Steckzwiebeln

Steckzwiebeln richtig pflanzen und ernten: Zeitpunkt und Pflanztiefe beachten

Steckzwiebeln sind eine Alternative zur Aussaat, da Sie nicht so lange auf die Ernte warten müssen. Wann Sie die Zwiebeln in die Erde bringen, hängt davon ab, ob es sich um Sommer- oder Wintersteckzwiebeln handelt. An Boden und Standort stellen Steckzwiebeln keine hohen Ansprüche. Steckzwiebeln: Vorteile gegenüber der Aussaat Gegenüber der Aussaat von Zwiebeln bieten Steckzwiebeln entscheidende Vorteile: Sie müssen... Weiterlesen →
alte Kartoffelsorten

Vorzüge alter Kartoffelsorten: schmackhaft und reich an Vitaminen

Alte Kartoffelsorten sind in Deutschland teilweise schon in Vergessenheit geraten, doch zeichnen sie sich durch einen guten Geschmack, Robustheit und einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Mitunter haben die alten Sorten ungewöhnliche Farben. Die Knollen einiger Sorten sind eher klein, weshalb sich ein landwirtschaftlicher Anbau nicht mehr lohnt. Gesetze zu Kartoffeln: nicht jede Sorte als Saatgut erhältlich Mehr... Weiterlesen →
Anzucht-Utensilien

Anzucht-Utensilien: Das brauchen Sie für die Anzucht von Jungpflanzen

Möchten Sie Ihre Gemüsepflanzen aus Samen ziehen, benötigen Sie die richtigen Anzucht-Utensilien. Neben Erde und Anzuchttöpfen brauchen Sie verschiedenes Zubehör. Achten Sie bei der Auswahl auf Nachhaltigkeit. Die richtige Erde für die Anzucht: gute Bedingungen für Jungpflanzen Für Samen und Stecklinge bietet Anzuchterde die idealen Keim- und Anzuchtbedingungen. Sie erhalten Anzuchterde im Bau- oder Gartenmarkt, doch preiswerter und nachhaltiger ist... Weiterlesen →
Laufenten

Laufenten & Schnecken: Funktioniert der laufende Schneckenschutz?

Nacktschnecken im Garten sind lästig, da sie so ziemlich alles an Gemüse fressen. Immer beliebter werden Laufenten als Schneckenjäger. Möchten Sie die biologischen Schädlingsbekämpfer halten, müssen Sie sich über die Bedingungen informieren. Laufenten als Schneckenjäger: Halten sie, was sie versprechen? Bevor Sie Laufenten kaufen, um sie auf die Schnecken anzusetzen, sollten Sie sich über die Haltungsbedingungen und darüber informieren, ob... Weiterlesen →
Gewächshaus

Gewächshaus selbst bauen: Eine Anleitung in 5 Schritten

Möchten Sie knackige Salate, bunte Paprikas, süße Cocktailtomaten und vieles mehr ganzjährig und aus Eigenanbau genießen? Dann sollten Sie darüber nachdenken, ein Gewächshaus zu bauen. Mit den richtigen Materialien, ein wenig handwerklichem Geschick und dieser Anleitung in 5 Schritten kann dabei nichts schief gehen. Das kann ein Gewächshaus und wir funktioniert es? Neben frischem Gemüse, Kräutern und auch Obst, das... Weiterlesen →
Pilze züchten Zuhause

Pilze züchten – so gelingt es auch Ihnen

Gehören Sie auch zu den Pilzliebhabern? Ein gutes Pilzrisotto, gefüllte Champignons oder eine Pilzpfanne – das ist schon etwas Feines. Wer sich nicht gerade gut mit Pilzen auskennt und auch nicht unbedingt weiß, wo und wann man sie im Wald findet, der hat oft das Nachsehen. Nun haben Sie zwei Möglichkeiten: Entweder die Pilze teuer auf dem Markt kaufen oder... Weiterlesen →
Schaf

Düngen mit Schafwolle – ökologisch und nachhaltig

Halten Sie Schafe in Ihrem Garten? Prima, dann sorgen Sie nicht nur dafür, dass Ihr Rasen immer schön kurz bleibt und Sie auf das Rasenmähen verzichten können, Sie haben auch einen natürlichen Dünger zu Hand. Denn auch wenn es sich für viele Hobbygärtner gewöhnungsbedürftig anhört, aber Schafwolle ist ein hervorragender Dünger. Da wohl die wenigsten eigene Schafe haben, muss das... Weiterlesen →
Garten- und Beetplanung

Garten- und Beetplanung – der Weg zum perfekten Garten

Jeder hat von einem idealen Garten sein eigenes Bild. Der eine mag gerne üppige Staudenbeete, der andere Steingärten, wieder ein anderer steht mehr auf den mediterranen Stil. Und dann ist da ja auch noch die Möglichkeit, Obst und Gemüse anzubauen. Ergo sollte einem Anbau von Blumen, Gemüse & Co. eine Gartenplanung vorausgehen. Hier können Sie sich austoben und all Ihre... Weiterlesen →
Trockenmauer

DIY – Trockenmauern als Gestaltungselement

In Ländern, in denen es traditionell wenig Baumaterial für Zäune gibt, werden Grundstücke seit vielen Jahrhunderten mit Trockenmauern eingefriedet. Denken Sie nur mal an die langen Trockenmauern, die sich in Irland, Schottland oder England durch die Landschaften schlängeln. Bei uns sind Mauern als Grundstücksbegrenzung eher seltener anzutreffen, liegt es doch daran, dass sie baulichen Vorschriften und Genehmigungen genügen müssen. Manche... Weiterlesen →
Zucchinis

Zucchini – der beliebte Sommerkürbis

Wer sich die Pflanzen von Zucchini und Kürbissen genauer ansieht, der erkennt sehr schnell die Ähnlichkeiten. Die Zucchini als Unterart des Gartenkürbisses sieht von den Blättern und den Blüten her den Kürbissen zum Verwechseln ähnlich. Und auch vom Namen ist die Verwandtschaft nicht zu leugnen, denn Zucchini heißt schlicht und einfach „kleiner Kürbis“. Während die Kürbiszeit im Spätsommer beginnt, kann... Weiterlesen →
Kaffeesatz

Mit Kaffeesatz düngen – wo es klappt und wo nicht

Gehören Sie auch zu denjenigen, die nach dem Kaffeetrinken den Kaffeesatz im Filter wegwerfen? Für viele ist dies ein Abfallprodukt, doch es steckt mehr drin, als man denkt. Denn Kaffeesatz ist nicht nur gut auf dem Komposthaufen, sondern hat wertvolle Inhaltsstoffe, um damit Pflanzen direkt zu düngen. Doch Vorsicht: Nicht jede Pflanze mag Kaffeesatz als Dünger. Hier gilt es, genau... Weiterlesen →
Minze

Minze-Sorten für den Anbau im Garten und auf dem Balkon

Minze ist ein Klassiker im Garten und ist als Tee nicht nur lecker, sondern sehr erfrischend. Doch Minze kann noch viel mehr und hat zahlreiche gute Eigenschaften. Damit es im Kräuterbeet aber etwas mehr Vielfalt gibt, stellen wir die verschiedenen Minze-Sorten vor, die ein ganz besonderes Aroma aufweisen und für Tees, Süßspeisen und vieles mehr genutzt werden können. Klassische Minze-Sorten... Weiterlesen →
Bauerngarten

Bauerngarten anlegen: bunte Vielfalt mit Mischkultur

Ein Bauerngarten ist eine Kombination aus Nutzgarten und Ziergarten und zeichnet sich durch seine Vielfalt aus. Bauerngärten haben eine uralte Tradition und bieten den Vorteil der Mischkultur. Das Ambiente in einem Bauerngarten wirkt wild, romantisch und ungezwungen. Bauerngarten: Gärtnern auf engem Raum Der Bauerngarten, wie er im 20. Jahrhundert von Bauern angelegt und bewirtschaftet wurde, lag zumeist nicht direkt am... Weiterlesen →
Kohlweißling

Leibspeise Kohl – der Kohlweißling im Gemüsegarten

Er ist ein hübscher kleiner Schmetterling, der mit seinen weißen Flügeln und den schwarzen Punkten deutlich hervorsticht. Oftmals flattert er bereits im April durch unsere Gärten und wir erfreuen uns daran. Aber nur dann, wenn wir keinen Kohl im Gemüsebeet anbauen. Denn darauf stehen die Raupen des Kohlweißlings ganz besonders. Wer nichts unternimmt, der kann sich – bei entsprechender Population... Weiterlesen →
Exotisches Obst und Gemüse

Exoten im Garten: Was Sie beachten müssen und ob sie sich lohnen

Schon seit einiger Zeit zeichnet sich auch bei deutschen Gartenfreunden der Trend zu exotischen Obst- und Gemüsesorten ab. Möchten Sie solche Pflanzen anbauen, müssen Sie deren Anforderungen an Standort und Pflege erfüllen können. Nicht alle Sorten kommen mit dem eher rauen Klima in Deutschland gut zurecht. Exotisches Obst und Gemüse im Garten: Das sollten Sie beachten Gartenversandhäuser machen es Hobbygärtnern... Weiterlesen →
Werben mit Saatgut

Werben Sie mit einem Stück Natur

Werbung ist heute wichtiger denn je. Bereits Henry Ford, der große Autobauer wusste: „Wer nicht wirbt, stirbt“. Das Augenmerk wird heute auf außergewöhnliche Werbung gesetzt, mit der Sie sich als Unternehmen von der Masse abheben und bei Kunden, Geschäftspartnern und Freunden für lange Zeit in Erinnerung bleiben. Samentütchen mit hochwertigem Saatgut ist da eine gute Idee. Zum einen können Sie... Weiterlesen →
Vogelhecke

Vogelhecken: Lebensraum für Vögel mit heimischen Sträuchern

Hecken dienen nicht nur als Abgrenzung und Sichtschutz, sondern sind auch Lebensraum für Vögel und andere Tiere. Für Vogelhecken eignen sich am besten heimische Sträucher mit Blüten und Beeren, die mit wenig Pflege auskommen. Ideal sind Hecken, die aus verschiedenen Arten von Sträuchern bestehen. Vogelhecke: Integration in das Ökosystem Vogelhecken bestehen aus heimischen Sträuchern, da sie die Ansiedlung von Insekten... Weiterlesen →
Kräutergarten

Weniger bekannte Kräuter für den Garten

Wer einen Garten hat, kann sich natürlich glücklich schätzen. Diese kleine Wohlfühloase bietet im Sommer ein ganz besonderes Ambiente und auch wenn es einmal nicht möglich ist, in Urlaub zu fahren, hat man trotzdem einen Ort, an dem die Akkus wieder aufgeladen werden können. Während viele Hobbygärtner aber immer nach den bekannten Pflanzen und Kräuter Ausschau halten, gibt es auch... Weiterlesen →
Kräuter ernten

Wurzeln, Blätter und Blüten von Kräutern – Ernte und Konservierung

Immer mehr Menschen setzen auf natürliche Würzkräuter und Heilkräuter und bauen diese ganz bewusst in ihrem Garten an. Natürlich zu Recht, da praktisch für jede Erkrankung ein Kraut gewachsen ist und dies vollkommen frei von Chemie ist. Besser kann man seine Wehwehchen gar nicht behandeln. Doch gerade bei den Heilkräutern gibt es einiges zu beachten, wenn Wurzeln, Blätter und Blüten... Weiterlesen →
Spargel

Spargel anbauen: Bedingungen für Standort, Pflanzen und Pflege

Möchten Sie in Ihrem Garten grünen oder weißen Spargel anbauen, brauchen Sie etwas Geduld, denn erst ab dem dritten Jahr ist die Ernte möglich. Die Pflanzen können viele Jahre im Beet bleiben. Die Verwendung von Jungpflanzen ist einfacher als die Aussaat. Aussaat oder Jungpflanzen: Was ist besser? Spargelbauern verwenden meistens Rhizompflanzen, auch wenn sie teurer sind als die Samen. Säen... Weiterlesen →
Folie, Vlies, Netz

Folie, Vlies und Netz: die Unterschiede und Verwendungsmöglichkeiten

In Ihrem Gemüsegarten können Sie die Pflanzen mit Folie, Vlies und Netz schützen. All diese Möglichkeiten zur Abdeckung unterscheiden sich in ihrer Beschaffenheit und in ihren Verwendungsmöglichkeiten. Erfahren Sie mehr über die Einsatzmöglichkeiten im Pflanzenschutz. Folie: lichtdurchlässig für schnelle Erwärmung Folien sind lichtdurchlässig, doch lassen sie nur wenig Luft durch. Sie eignen sich daher für die Ernteverfrühung von verschiedenen Gemüsesorten,... Weiterlesen →
Schafe

Schafwolle als Dünger: rein biologisch und gut verträglich

Schafwolle kann nicht nur für Kleidung verwendet werden, sondern sie eignet sich auch hervorragend für den Garten als Dünger. Sie kann unbehandelt sofort nach der Schur, aber auch in Form von Pellets verwendet werden. Da sich Schafwolle langsam zersetzt, ist sie ein hervorragender Langzeitdünger. Schafwolle als Dünger: biologischer Langzeitdünger mit ähnlichen Eigenschaften wie Hornspäne Rohwolle von Schafen ist in Deutschland... Weiterlesen →