Autor: Stephanie

Stephanie

Über Stephanie

Garten und Pflanzen waren schon immer meine Leidenschaft. Wahrscheinlich deshalb, weil ich damit aufgewachsen bin. Ich verwerte in der Regel alles und mache Liköre, Marmeladen und nutze Kräuter auch als Heilpflanzen, indem ich Öle und Tinkturen herstelle. Leider habe ich meinen grünen Daumen beim Auswandern nach Spanien in Deutschland vergessen. Langsam kehrt er aber wieder zurück und die Anpassung an die neue Klimazone war gar nicht so einfach. Mittlerweile schaffe ich es sogar, dass gekaufter Basilikum überlebt.
Stadtbäume

Stadtbäume und weshalb sie so wichtig für uns sind

Die Flächenversiegelung nimmt trotz der Umweltkatastrophen und des Klimawandels immer weiter zu. Damit aber weiter etwas für das Klima getan wird, setzen Städte und Gemeinden auf Stadtbäume, die eine nicht unwesentliche Rolle beim Wohlbefinden der einzelnen Bürger spielen. Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für uns Menschen. Außerdem sind sie dekorativ in den urbanen Landschaften und... Weiterlesen →
Weihnachtskaktus

So pflegen Sie den Weihnachtskaktus richtig

Der Weihnachtskaktus (Schlumbergera truncata) ist bei vielen sehr beliebt, da er im Winter mit farbenfrohen Blüten beeindruckt und die dunkle und graue Jahreszeit bunter macht. Zwischen November und Januar blüht der Weihnachtsstern in verschiedenen Farben und kann neben dem Weihnachtsstern und der Amaryllis Farbe in den tristen Winter bringen. Wie Sie den Weihnachtskaktus richtig pflegen, damit er üppig blüht, erfahren... Weiterlesen →
Kräuter November

Diese Kräuter können Sie im November sammeln

Auch im November lassen sich zahlreiche Kräuter sammeln, da die Natur noch einiges zu bieten hat. Dabei sind viele Oktober-Kräuter noch vorhanden, weshalb im November nur wenige neue Pflanzen hinzukommen, die für Küche und Gesundheit von Vorteil sind. Daher möchten wir Ihnen neben den zusätzlichen Pflanzen, die Sie ernten können, auch noch gleiche einige Rezepte liefern, dass Sie die Herbstkräuter... Weiterlesen →
Kochsack

Kochen mit dem Kochsack

Kochsäcke oder auch Wonderbags werden derzeit gehypt und sind absolut im Trend. Doch was genau ist ein Kochsack und was macht man damit? Klar, es liegt auf der Hand, mit dem Kochsack wird gekocht. Doch wie funktioniert das und welche Vorteile bringt ein Wonderbag mit sich? Das alles möchten wir Ihnen in diesem Artikel erklären. Was ist ein Kochsack? Wie... Weiterlesen →
Gartenplanung

Diese 10 Fragen sollten Sie sich bei der Gartenplanung stellen

Wenn auch Sie Ihren Garten neu gestalten möchten oder gar eine Neuanlage ansteht, ist ein durchdachter Plan besonders wichtig. Bevor Sie im Grunde die ersten Beete umgraben oder die ersten Pflanzen einsetzen, sollten Sie Struktur in den Garten bringen und die Beete, Rasenflächen oder auch Spielflächen und Relaxecken genau planen. Dabei müssen Sie sich zuerst die Frage stellen, welche Funktionen... Weiterlesen →
Wintergarten

Die schönsten Pflanzen für den Wintergarten: Vielfalt und Pflege-Tipps für ein blühendes Paradies

Bei einem Wintergarten kann es sich um einen wichtigen Rückzugsort handeln. Schließlich ermöglicht es ein Wintergarten, den Zauber der Natur ganzjährig zu erleben. Ein solcher Wintergarten kann zu einem blühenden und grünen Paradies, selbst bei Schnee und Außentemperaturen von unterhalb des Gefrierpunktes, werden. Wichtig ist hierfür die Auswahl der geeigneten Pflanzen und aus diesem Grund stellen wir Ihnen in diesem... Weiterlesen →
Kräuter im Korb

Diese Kräuter können Sie im Oktober sammeln

Der Herbst ist perfekt, um schöne Spaziergänge in der Natur zu machen und gleichzeitig Ausschau nach gesunden Kräutern zu halten. Denn auch wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, sind die Kräuter im Oktober noch voller Nährstoffe, die gut für unsere Gesundheit sind. Während im Frühling vor allem Blätter und Blüten gesammelt werden, können Sie im Herbst auch... Weiterlesen →
Garten aufräumen

Deshalb sollten Sie Ihren Garten erst im Frühling aufräumen

In der Regel wird der Garten im Herbst winterfit gemacht und dementsprechende aufgeräumt. Doch in den letzten Jahren setzen immer mehr Hobbygärtner darauf, den Garten erst im Frühling aufzuräumen. Dies hat einen guten Grund. In einem unaufgeräumten Garten finden im Winter viele Tiere Unterschlupf und können so den Winter problemlos überstehen. Denn gerade der Garten ist im Winter ein wichtiger... Weiterlesen →
Präriegarten

So legen Sie einen Präriegarten an

Das Wetter spielt weltweit verrückt und neben Trockenheit und extrem hohen Temperaturen kommt es immer wieder zu Starkregen und anderen Wetterphänomenen, von denen wir bisher verschont wurden. Doch immer mehr machen die Wetterkapriolen unseren Gärten zu schaffen, was bedeutet, dass es an der Zeit ist, die Gärten umzugestalten. Zum einen sollten Sie Ihren Garten klimafit machen und zum anderen auch... Weiterlesen →
Thymian Sirup

Diese Pflanzen lindern Erkältungssymptome

Die Erkältungen treffen uns nicht nur im Winter, auch die Sommergrippe kann echt unangenehm sein. Vor allem, wenn Sie gerade im Urlaub sind und mit Schniefnase und Schüttelfrost am Strand liegen. Damit Sie sich aber gut wappnen und Erkältungen schon im Vorfeld ausräumen, sollten Sie einige Pflanzen zu Hause haben, mit denen Sie grippale Infekte vorbeugen können. Ein Löffel Honig... Weiterlesen →