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Samenhaus Gartenblog
Samenhaus Gartenblog / 2023 / Februar

Monat: Februar 2023

Insektenwiese

Fehler beim Anlegen einer Insektenwiese: Wie Sie sie vermeiden

  • 28. Februar 2023
  • Sabine
  • Rasen
Eine Insektenwiese soll viele einheimische Insekten anziehen und zur Artenvielfalt beitragen. Wichtig sind daher viele Pflanzen. Fehler beim Anlegen der Insektenwiese können das Ergebnis beeinträchtigen und den Tieren sogar schaden. Insektenwiese anlegen: wichtiger Beitrag zum Erhalt der Arten Eine Insektenwiese können Sie auf Ihrem Grundstück und sogar im Vorgarten anlegen, wenn das Platzangebot vorhanden ist. Sie ziehen viele einheimische Insekten... Weiterlesen →
Erdmandel

Erdmandeln – gesunde Knollen, hübsches Gras

  • 27. Februar 2023
  • Holger
  • Allgemein
Erdnüsse kennen wir, auch Mandeln sind wohl jedem schon mal untergekommen. Aber was bitte sind Erdmandeln? Erdmännchen ok, aber Erdmandeln? Nun, die Erdmandel sieht oberirdisch wie eine Graspflanze aus, also nicht besonders spektakulär. Geht man aber mal in die Tiefe, dann findet man dort Knollen. Und gerade diese Knollen haben es in sich, denn sie sind nicht nur essbar, sie... Weiterlesen →
Schnittknoblauch

Schnittknoblauch – was ist das?

  • 26. Februar 2023
  • Stephanie
  • Kräuter
Schnittknoblauch ist noch immer ein Exot unter den Zwiebelgewächsen. Dabei ist er unschlagbar und äußerst schmackhaft. Beim Schnittknoblauch verwenden Sie das frische Grün wie beim Schnittlauch. Allerdings ist der Geschmack eher würzig und pfeffrig, wie Sie ihn in der Regel bei Bärlauch und Knoblauch haben. Dennoch sollte er in keinem Gemüse- oder Kräuterbeet fehlen, da er viel mehr kann, als... Weiterlesen →
Mutterboden

Mutterboden, Lehmboden und andere Böden: Wie Sie sie erkennen

  • 25. Februar 2023
  • Sabine
  • Allgemein
Im Garten ist es wichtig, über die Bodenart Bescheid zu wissen, um die geeigneten Pflanzen anzubauen oder den Boden zu verbessern. Mit einer Bodenprobe können Sie selbst feststellen, welche Bodenart vorherrscht. Mutterboden ist wichtig bei neu angelegten Beeten. Mutterboden: die Mutter der Pflanzen Mutterboden wird als Mutter der Pflanzen angesehen und ist daher wichtig, um Pflanzen auf neu angelegten Beeten... Weiterlesen →
Melonensorten

Melonen – die süße Erfrischung aus dem Gemüsebeet

  • 24. Februar 2023
  • Holger
  • Obst
Wenn´s draußen hochsommerlich heiß ist, dann ist eine Erfrischung das beste Mittel, die Hitze zu ertragen. Kommt diese Erfrischung aus dem eigenen Garten, umso besser! Melonen, die in unseren Breitengraden angebaut werden, können ab August geerntet werden – es ist also noch ein bisschen Sommer übrig. Damit Sie auch erfrischend süße Melonen genießen können, hier einige Tipps für den idealen... Weiterlesen →
Pflanzen sprechen

Mit Pflanzen sprechen

  • 23. Februar 2023
  • Stephanie
  • Allgemein
Viele denken, dass Menschen, die mit Pflanzen reden, sonderbar sind, um es gelinde auszudrücken. Doch Sie werden lachen, diese Menschen machen es genau richtig. Es ist nämlich bewiesen, dass Pflanzen es lieben, wenn man mit Ihnen spricht. Sie danken es dann mit einem guten Wachstum, werden seltener von Schädlingen und Krankheiten befallen und gedeihen rundum prächtig. Außerdem hat es auch... Weiterlesen →
Weichweizen

Weichweizen – unerlässlich beim Backen

  • 22. Februar 2023
  • Holger
  • Getreide
Weizen ist Weizen – da wird nicht unterschieden. Oder doch?  Natürlich wird es das! Denn es gibt verschiedene Weizenarten, zu denen etwa Einkorn, Emmer und Dinkel zählen, aber auch Weichweizen und Hartweizen. Oftmals glaubt man, die letzten beiden würden sich nur in Sachen Verarbeitung unterscheiden. Dem ist aber nicht so, handelt es sich doch um zwei unterschiedliche Weizenarten. Weichweizen besitzt... Weiterlesen →
Mähroboter

Pro und Contra Mähroboter: Lohnt sich die Anschaffung?

  • 22. Februar 2023
  • Sabine
  • Rasen
Möchten Sie sich die Arbeit beim Rasenmähen erleichtern, überlegen Sie vielleicht, ob Sie sich einen Mähroboter zulegen sollten. Ein Nachteil sind die hohen Kosten, denn ein Rasenroboter ist zumeist teurer als ein Rasenmäher. Die Mähroboter haben Vorteile, aber auch Nachteile. Mähroboter nicht für jedes Grundstück: Steigungen und Engstellen Bevor Sie einen Mähroboter kaufen, überlegen Sie, ob er sich für Ihr... Weiterlesen →
Senkgarten

Gartengestaltung: Senkgarten anlegen

  • 21. Februar 2023
  • Holger
  • Allgemein
Nicht nur die horizontale Gartengestaltung bietet vielfältige Möglichkeiten, um Abwechslung hineinzubringen,  man kann auch in die Tiefe gehen. Möchten Sie in Ihrem Garten ein ganz besonderes Highlight setzen, dann wäre ein Senkgarten vielleicht genau das Richtige. Noch nicht allzu sehr verbreitet, bietet ein Senkgarten eine Reihe von Vorteilen und tolle Möglichkeiten, Ihren Garten individuell zu gestalten. Senkgärten – von Italien... Weiterlesen →
Eigenheim Garten

Brachland in Gartenbeete verwandeln: Planung und gute Vorbereitung

  • 20. Februar 2023
  • Sabine
  • Allgemein
Haben Sie auf Ihrem Grundstück eine kleine Wiese, ein Stück Rasen oder vielleicht eine Brachfläche und möchten einen Garten anlegen? Für dieses Vorhaben ist eine gute Planung und Vorbereitung unerlässlich. Erfahren Sie, wie Sie eine Brachfläche in Gartenbeete umwandeln. Analyse des Ist-Zustandes: Wie ist die Brachfläche beschaffen? Bevor Sie an die Arbeit gehen und aus Ihrer Brachfläche Beete machen, müssen... Weiterlesen →
Tief-, Mitte-, Flachwurzler

Tief-, Mittel- und Flachwurzler bei Gemüse richtiger Anbau

  • 19. Februar 2023
  • Sabine
  • Allgemein
Gemüsesorten wurzeln unterschiedlich tief, weshalb Tief-, Mittel- und Flachwurzler unterschieden werden. Diese Gemüsesorten stellen variierende Anforderungen an Aussaat und Aufzucht, die Sie auch bei der Mischkultur beachten müssen. Die Kombination der verschiedenen Wurzler schließt die Nährstoffe der verschiedenen Bodenschichten optimal auf. Unterschiede beim Wurzelsystem: Woran sie zu erkennen sind Genau wie bei den Bäumen werden bei den Gemüsesorten unterschiedliche Wurzelsysteme... Weiterlesen →
Steuern Gartenarbeit

Gartenarbeiten steuerlich geltend machen – bis zu 5.200 Euro sind möglich

  • 18. Februar 2023
  • Holger
  • Allgemein
In der Steuererklärung lässt sich so einiges absetzen. Werbungskosten zum Beispiel, Versicherungen und auch Fahrtkosten. Aber Gartenarbeiten? Man staunt oft, was so alles möglich ist und auch hier bekommt so mancher große Augen. Denn man kann in der Tat Gartenarbeiten steuerlich geltend machen. Sowohl als haushaltsnahe Dienstleistung, wie auch als Handwerksleistung. Bei den haushaltsnahen Dienstleistungen können von maximal 20.000 Euro... Weiterlesen →
Feigenbaum

Feigenbäumchen – exotische Früchte mit Überraschungen

  • 17. Februar 2023
  • Holger
  • Allgemein
Wenn Sie gerne Feigen essen, haben Sie womöglich schon mal mit dem Gedanken gespielt, sich ein Feigenbäumchen zuzulegen. Der mediterrane Baum kann hierzulande problemlos im Kübel gehalten werden, in milden Regionen sogar im Garten. Dabei bieten Feigen zwei Überraschungen, mit denen die wenigsten gerechnet haben: Feigenbäume blühen nicht – zumindest nicht sichtbar. Die Bestäubung erfolgt durch die Feigenwespe. Was hat... Weiterlesen →
Rosenkohl

Rosenkohl: Was Sie über das gesunde und leckere Gemüse wissen sollten

  • 16. Februar 2023
  • Sabine
  • Gemüse
Rosenkohl ist ein ideales Wintergemüse und reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen. Neben altbewährten Sorten gibt es Neuzüchtungen als F1-Hybriden. Erfahren Sie alles, was Sie beim Anbau und bei der Pflege des Kohls beachten müssen. Sorten von Rosenkohl: Unterschiede in Aussehen und Erntezeit Die englische Bezeichnung von Rosenkohl „Brussels Sprouts“ deutet darauf hin, dass diese Kohlsorte ihren Ursprung in Brüssel hat.... Weiterlesen →
Rasen Winter

Rasen überwintern: So schützen Sie ihn vor winterlichen Temperaturen

  • 15. Februar 2023
  • Sabine
  • Rasen
Im Winter braucht der Rasen keine Pflege, da er in der kalten Jahreszeit so gut wie nicht wächst. Um ihn gut durch den Winter zu bekommen und in der kommenden Saison wieder Freude daran zu haben, benötigt der Rasen allerdings die richtige Vorbereitung. Im Herbst düngen und mähen Sie den Rasen zum letzten Mal. Im Oktober zum letzten Mal düngen... Weiterlesen →
kleiner Garten

Ganz ohne Zauberei – kleine Gärten ganz groß

  • 15. Februar 2023
  • Holger
  • Gartentipps
Sie sind der Meinung, Ihr Garten ist zu klein und Sie können nur wenig daraus machen? Täuschen Sie sich da mal nicht, denn mit einigen Tricks kann ein kleiner Garten auch ganz groß erscheinen. Wir haben für Sie interessante Ideen gesammelt, wie Sie wenige Quadratmeter Grün um ein Vielfaches größer erscheinen lassen. Hier spielen optische Täuschungen eine große Rolle. Und... Weiterlesen →
Flaschengarten

Flaschengarten – das Mini-Ökosystem in der Glasflasche

  • 14. Februar 2023
  • Holger
  • DIY Garten
Ein Flaschengarten kann durchaus mit einem Gewächshaus in Miniaturgröße verglichen werden. Wobei es doch diverse Unterschiede gibt. In einem Gewächshaus werden Pflanzen, Gemüse etc. angebaut, um diese großzuziehen oder anschließend ernten zu können. Sie müssen regelmäßig gepflegt werden. In einem Flaschengarten wachsen die Pflanzen nur sehr langsam und werden sich quasi selbst überlassen. Eine Pflege ist bei richtigen Bedingungen kaum... Weiterlesen →
Kübelerde

Erde in Kübeln: Möglichkeiten, sie wiederzuverwenden

  • 13. Februar 2023
  • Sabine
  • Gartentipps
Tomaten und andere Gemüsepflanzen, aber auch Blumen werden mitunter in Kübeln oder Balkonkästen angebaut. Die Erde müssen Sie nicht entsorgen, auch wenn ihr viele Nährstoffe entzogen wurden. Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Erde noch zu verwenden und mit Nährstoffen anzureichern. Bei der Verwendung von Erde beachten: Durchwurzelung und Struktur Es ist ein Trugschluss, dass Erde aus Kübeln oder Balkonkästen, in... Weiterlesen →
Scoville Chilie

Chili – gesund, ungesund oder gar gefährlich?

  • 13. Februar 2023
  • Holger
  • Gemüse
Chilis können verdammt scharf sein. Auch wenn Schärfe für unseren Körper gesund ist, ist zu viel davon eben nicht mehr ganz so gesund. Ja, es kann sogar gefährlich werden. Worauf Sie beim Verzehr von Chilis achten sollten, wie Sie richtig damit umgehen und was zu viel Schärfe in unserem Körper auslösen kann, das wollen wir uns mal etwas genauer ansehen.... Weiterlesen →
Hartweizenfeld

Hartweizen – ideal für die Nudelproduktion

  • 12. Februar 2023
  • Holger
  • Getreide
Ist allgemein von Weizen die Rede, dann unterscheiden wir zwischen Hartweizen und Weichweizen. Dabei handelt es sich um zwei unterschiedliche Weizensorten, die verschiedene Eigenschaften aufweisen. So hat Hartweizen einen besonders hohen Glutenanteil. Gluten ist ein Speicherprotein, auch als Klebeeiweiß bezeichnet, und hat die Eigenschaft, eine festere Struktur zu bilden. Da man Hartweizen besser formen kann, ist er deswegen sehr gut... Weiterlesen →
Terra Preta

Terra Preta: schwarze Erde für gute Ernten

  • 11. Februar 2023
  • Sabine
  • Allgemein
Der Begriff Terra Preta ist portugiesisch und bedeutet schwarze Erde. In den 1960er Jahren entdeckten Forscher im Amazonasgebiet tiefschwarzen Boden und standen vor einem Rätsel. Möchten Sie bessere Erträge in Ihrem Garten erzielen, können Sie Terra Preta selbst herstellen. Was ist Terra Preta? fruchtbare Erde mit Pflanzenkohle Terra Preta wird bereits seit Jahrtausenden von indigenen Amazonasvölkern hergestellt, um Pflanzen anzubauen... Weiterlesen →
Tomaten

Anbau von Tomaten: Sortenwahl, Standort und Pflege

  • 10. Februar 2023
  • Sabine
  • Gemüse
Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland. Kaufen Sie Jungpflanzen, ist das Gewächshaus der beste Platz dafür, da dort die Gefahr von Krautfäule am geringsten ist. Bei der riesigen Zahl an Sorten fällt die Auswahl schwer. Wahl der richtigen Sorte: auf Wuchsform und Resistenz achten Möchten Sie Erfolg mit Ihren Tomaten haben, kommt es auf die Wahl der richtigen... Weiterlesen →
Garten

10 Dinge, die im Garten nichts zu suchen haben

  • 9. Februar 2023
  • Holger
  • Allgemein
Zugegeben, oft macht man sich über gewisse Dinge, die man im Garten benutzt, wenig Gedanken. Manchmal sieht man auch nur die Vorteile, ohne sich über die Nachteile Gedanken zu machen. Es gibt so einiges, worauf Sie im Garten lieber verzichten sollten, weil es schädlich für die Pflanzen- und Tierwelt aber auch für unsere Umwelt und sogar für uns Menschen ist.... Weiterlesen →
Gartengeschenke

Geschenke für Gartenfreunde – Ideen für jeden Anlass

  • 8. Februar 2023
  • Holger
  • Allgemein
Schenken ist gar nicht so einfach, vor allem, wenn es etwas Sinnvolles sein soll. Gerade für Gartenfreunde oder die, die es noch werden wollen, gibt es bei uns vom Samenhaus zahlreiche Geschenkideen für jeden Anlass. Wollen wir doch mal einen Blick wagen und sehen, was hier alles auf Sie wartet. Geschenke zum Geburtstag Zum Geburtstag kommt alles Gute bei uns... Weiterlesen →
Romanesco

Romanesco: optisch ansprechende Blumenkohlsorte mit intensivem Geschmack

  • 7. Februar 2023
  • Sabine
  • Gemüse
Romanesco besticht mit seiner attraktiven Form und seiner grünen Farbe und ist im Geschmack intensiver als klassischer Blumenkohl. Es gibt neben älteren Sorten auch neue Sorten als F1-Hybriden. Erfahren Sie, was Sie bei Anbau und Pflege von Romanesco beachten müssen. Romanesco: Blumenkohl in seiner schönsten Form Aufgrund seiner außergewöhnlich schönen Form, bei der die Blütenstände an kleine Türmchen erinnern, wird... Weiterlesen →
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