Autor: Sabine
Über Sabine
Sabine schreibt am liebsten über Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gemüseanbau, Obstgarten, Hühnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick über die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu bändigen.
Grünkohl ist ein gesundes und beliebtes Wintergemüse, das am besten schmeckt, wenn es Frost abbekommt. Es gibt zahlreiche Sorten von Grünkohl. Erfahren Sie in diesem Beitrag mehr über die verschiedenen Samen und die Kriterien, die Sie beim Kauf beachten sollten. Grünkohl Sorten: Unterschiede in Wuchs, Geschmack und Erntezeit Wie viele Grünkohl-Sorten es tatsächlich gibt, ist nicht bekannt. Es ist an...
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Getreide ist heute aus der menschlichen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Es gibt zahlreiche Sorten, die durch Züchtung entstanden sind. Einige Sorten aus den Anfängen der Getreidekultur haben sich noch bis in die heutige Zeit erhalten. Nutzung von Wildgetreide - wie alles begann Die Geschichte des Getreides begann bereits vor ungefähr 32.000 Jahren, als Wildgetreide als Nahrungsmittel genutzt wurde. Getreide gehört...
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Für viele Menschen bedeutet ein Garten nicht nur Arbeit, sondern auch Entspannung und Freude über die Erträge. Nicht zu vergessen sind die Kosten, beispielsweise für die Bewässerung, Saatgut, Jungpflanzen und mitunter auch Erde und andere Zusätze. Dieser Beitrag beleuchtet, was gegen einen eigenen Garten spricht, doch blendet er auch die vielen positiven Aspekte nicht aus. Ein Garten: Mit Kosten und...
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Kartoffeln sind ziemlich robust, pflegeleicht und stellen keine hohen Ansprüche an den Boden. Lagern Sie Speisekartoffeln lange und weisen sie bereits lange Keime auf, sollten Sie sie nicht mehr essen. Sie eignen sich aber noch sehr gut als Saatkartoffeln. Kartoffeln mit langen Keimen: hoher Solaningehalt Bei der Lagerung von Kartoffeln kann es passieren, dass sie keimen. Ihre Kartoffeln können Sie...
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Das gesamte Jahr über besteht die Gefahr von Unwetter in Form von Sturm, Starkregen, Hagel oder Gewitter. In Ihrem Garten kann ein Unwetter schwere Schäden anrichten. Um das zu vermeiden, sollten Sie verschiedene Vorkehrungen treffen, um Ihren Garten zu schützen. Schutz Ihrer Gartenmöbel: In Schuppen oder Garage bringen Leichte Gartenmöbel sind vor einem starken Sturm nicht sicher. Starkregen und Hagel...
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Viele Gartenbesitzer greifen schnell zu chemischen Mitteln, um ihre Pflanzen vor Schädlingsbefall und Krankheiten zu schützen. Chemie ist oft gar nicht notwendig, da Sie Pflanzenschutz mit biologischen, schonenden Mittel vornehmen können. Dieser Artikel zeigt Ihnen, was Pflanzenschutz ist, welche Arten es gibt und wie Sie ihn korrekt anwenden. Was ist Pflanzenschutz? Auch wenn Ihre Pflanzen einen guten Standort haben und...
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Schädlinge im Garten können Sie auf natürliche Weise mit Nützlingen bekämpfen. Solche Nützlinge sind in verschiedenen Online-Shops verfügbar und stammen aus Massenzuchten. Nicht immer müssen Sie jedoch Nützlinge kaufen, da es sinnvoller ist, die Ansiedlung heimischer nützlicher Tiere zu fördern. Sinn von Nützlingen im Garten: auf Chemie verzichten Schädlinge machen so manchem Hobbygärtner das Leben schwer, wenn sie die Blätter...
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Die Wassermelone ist im Sommer wunderbar erfrischend. Es gibt auch Sorten, die Sie im heimischen Garten anbauen können. Dieser Artikel zeigt Ihnen die für den Garten geeigneten Sorten und informiert über Kriterien für den Kauf. Wassermelonen-Sorten: Eignung für den heimischen Garten Möchten Sie Wassermelonen im heimischen Garten anbauen, kommt es darauf an, dass Sie robuste Sorten wählen. Da die Melonen...
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Die Honigmelone zeichnet sich durch einen süßen Geschmack aus. Es gibt auch Sorten, die sich für den heimischen Garten eignen. In diesem Beitrag lernen Sie diese kennen und erhalten eine Kaufberatung. Honigmelonen Sorten: größere und kleinere Sorten Honigmelonen haben ihren Ursprung in wärmeren Gebieten, doch gibt es auch Sorten, die Sie im Garten anbauen können. Einige davon bleiben ziemlich klein...
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Die Luffa-Gurke ist weniger ein Gemüse, sondern wird zur Herstellung natürlicher Schwämme genutzt. Seinen Ursprung hat das Gurkengewächs in Zentralasien. Haben Sie in Ihrem Garten einen warmen, sonnigen Platz, können Sie dort Luffa-Gurken anbauen, die jungen Früchte zum Essen ernten und aus den reifen Früchten Schwämme herstellen. Luffa-Gurke: Multitalent für umweltfreundliche Schwämme Die Luffa-Gurke wird auch als Schwammkürbis bezeichnet, da...
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