Autor: Stephanie
Über Stephanie
Garten und Pflanzen waren schon immer meine Leidenschaft. Wahrscheinlich deshalb, weil ich damit aufgewachsen bin. Ich verwerte in der Regel alles und mache Liköre, Marmeladen und nutze Kräuter auch als Heilpflanzen, indem ich Öle und Tinkturen herstelle. Leider habe ich meinen grünen Daumen beim Auswandern nach Spanien in Deutschland vergessen. Langsam kehrt er aber wieder zurück und die Anpassung an die neue Klimazone war gar nicht so einfach. Mittlerweile schaffe ich es sogar, dass gekaufter Basilikum überlebt.
Nachhaltigkeit steht hoch im Kurs. Zu Recht natürlich. Denn unsere Umwelt leidet und wir Menschen können etwas dagegen tun. Nicht nur im Haushalt heißt es daher Ressourcen sparen, sondern auch beim Gärtnern. Dabei ist es gar nicht so schwer, nachhaltig zu gärtnern. Denn eigentlich müssten Sie dies noch von Ihren Großeltern kennen, die schon vor vielen Jahrzehnten genau so ihren...
Weiterlesen →
Erdsäcke sind die neuen Blumentöpfe. Wer auf die Idee kam und ob es aus der Faulheit entstand, ist nicht wirklich klar. Aber eigentlich ist das gar keine so schlechte Idee. Zum einen sehen die Stoffsäcke echt toll aus und zum anderen sind sie äußerst flexibel und passen auf jeden Balkon und jede noch so kleine Terrasse. Dabei gibt es die...
Weiterlesen →
Die Echte Vanille zählt zu der Familie der Orchideen. Wem es dabei gelingt, der Pflanze eine Blüte zu entlocken und sie per Hand zu bestäuben, hat viel Glück, dass er mit einer aromatischen Vanilleschote belohnt wird. Allerdings ist es nicht sehr einfach. Denn die Ansprüche der Vanille Orchidee sind sehr hoch und schwer zu erfüllen. Wenn Sie aber keine Mühe...
Weiterlesen →
Der Frühling kommt mit großen Schritten auf uns zu und die Gartenarbeit ruft bereits. Damit Sie auch im März nach dem Mondkalender gärtnern können, haben wir hier die Daten für Sie und welche Arbeiten an welchem Tag gut oder eher schlecht sind. Gärtnern nach dem Mondkalender im März 2023 Die Tage vom 01. bis zum 03. März sind für Obst...
Weiterlesen →
Schnittknoblauch ist noch immer ein Exot unter den Zwiebelgewächsen. Dabei ist er unschlagbar und äußerst schmackhaft. Beim Schnittknoblauch verwenden Sie das frische Grün wie beim Schnittlauch. Allerdings ist der Geschmack eher würzig und pfeffrig, wie Sie ihn in der Regel bei Bärlauch und Knoblauch haben. Dennoch sollte er in keinem Gemüse- oder Kräuterbeet fehlen, da er viel mehr kann, als...
Weiterlesen →
Viele denken, dass Menschen, die mit Pflanzen reden, sonderbar sind, um es gelinde auszudrücken. Doch Sie werden lachen, diese Menschen machen es genau richtig. Es ist nämlich bewiesen, dass Pflanzen es lieben, wenn man mit Ihnen spricht. Sie danken es dann mit einem guten Wachstum, werden seltener von Schädlingen und Krankheiten befallen und gedeihen rundum prächtig. Außerdem hat es auch...
Weiterlesen →
Klostergärten haben eine sehr lange Tradition. Der Hintergrund der Klostergärten war, dass sich die Nonnen und Mönche selbst versorgen konnten und so unabhängig waren. Also wurden sie im Mittelalter als Nutzgarten angelegt und meist auch nur in Klöstern. Noch heute werden Gärten nach dem Vorbild der Klostergärten angelegt. Wie auch Sie einen Klostergarten anlegen können, erklären wir Ihnen in diesem...
Weiterlesen →
Noch sind sich die Wettergötter nicht einig, welches Wetter in diesem Winter noch kommt. Während einige von der Eispeitsche reden, sagen andere, dass es eher zu warm wird. Im Grunde können wir so und so nur abwarten und Sie können sich inzwischen schon den Mondkalender für den Februar anschauen. Denn auch hier gibt es einiges zu tun, egal, wie das...
Weiterlesen →
Nicht nur Hobbygärtner ziehen ihre eigenen Kräuter im Garten. Auch in der Küche oder auf dem Balkon sind viele Kräuter zu finden, damit man immer das passende Gewürz hat, um die Speisen zu verfeinern. Allerdings gibt es immer wieder zahlreiche Fragen, die Sie sich sicher auch stellen werden. Denn gerade ein Kräutergarten oder die Kräuterspirale auf dem Balkon riechen nicht...
Weiterlesen →
Der Verein Arche Noah im niederösterreichischen Schiltern hat sich das Zitat im ersten Buch Mose zu seinem eigenen gemacht. Darin heißt es „Und der Herr sprach zu Noah: Gehe in die Arche, von allen reinen Tieren nimm zu dir je sieben, das Männchen und sein Weibchen, von den unreinen Tieren aber je ein Paar, das Männchen und sein Weibchen. Noah...
Weiterlesen →
« Vorherige Seite — Nächste Seite »
