Von Blumenkohl über Rotkohl bis hin zu Kohlrabi und Wirsing – Kohl gehört zum beliebtesten Gemüse der Deutschen. Immerhin finden sich Weißkohl und Rotkohl nach Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Gurken auf dem 5. Platz. Pro Jahr verzehren wir 383.000 Tonnen Kohl, das sind knapp 5 Kilo pro Kopf. Viele von uns bauen dabei Kohl selbst an, stehen aber immer wieder... Weiterlesen →
Monat: April 2025
Die zum Pflanzenanbau verwendeten Kokosfasern stammen von der Rinde der Kokosnusspalme und sind ein Abfallprodukt der Kokosnussindustrie. Die Fasern werden getrocknet und zu verschiedene Formen gepresst, beispielsweise Blöcke oder Matten. Kokosfasern als Substrat Kokosnusssubstrate werden immer beliebter im Garten- und Pflanzenanbau. Produkte wie Kokoserde werden schon lange im herkömmlichen Anbau verwendet. Für die Hydroponik... Weiterlesen →
Im April stehen die meisten Kräuter in voller Blüte. Der April steht für Wachstum und Energie und die Winterkräuter erwachen aus ihrem Winterschlaf. Das bedeutet auch, dass Sie jetzt eine Vielzahl an wilden Kräutern finden können, die Sie dann zum Würzen, Einfrieren oder Trocknen nutzen können. Wildkräuter sind nämlich nicht nur lecker, sondern auch voller Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffen,... Weiterlesen →
Der Großteil der deutschen Bevölkerung lebt heute in Städten und Ballungsgebieten, 77 %, um genau zu sein. Was im grauen Stadtalltag oft zu kurz kommt, ist Natur, Grünflächen und frische Pflanzen. Doch mittlerweile findet man immer mehr grüne Flächen auch in Städten und wenn Ihnen das noch nicht genug ist, dann holen Sie sich den Garten doch direkt in Ihre... Weiterlesen →