Autor: Fritz
Über Fritz
Das ist Fritz. Er steht für all die erfahrenen Gärtner und Selbstversorger, die ihr Wissen und ihre Erfahrungen auf dem Gartenblog mit Ihnen teilen. Mit Tipps und Tricks für den Garten, den Balkon und die Küche steht Fritz Ihnen zur Seite.
Werbung ist heute wichtiger denn je. Bereits Henry Ford, der große Autobauer wusste: „Wer nicht wirbt, stirbt“. Das Augenmerk wird heute auf außergewöhnliche Werbung gesetzt, mit der Sie sich als Unternehmen von der Masse abheben und bei Kunden, Geschäftspartnern und Freunden für lange Zeit in Erinnerung bleiben. Samentütchen mit hochwertigem Saatgut ist da eine gute Idee. Zum einen können Sie...
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Hecken dienen nicht nur als Abgrenzung und Sichtschutz, sondern sind auch Lebensraum für Vögel und andere Tiere. Für Vogelhecken eignen sich am besten heimische Sträucher mit Blüten und Beeren, die mit wenig Pflege auskommen. Ideal sind Hecken, die aus verschiedenen Arten von Sträuchern bestehen. Vogelhecke: Integration in das Ökosystem Vogelhecken bestehen aus heimischen Sträuchern, da sie die Ansiedlung von Insekten...
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Möchten Sie in Ihrem Garten grünen oder weißen Spargel anbauen, brauchen Sie etwas Geduld, denn erst ab dem dritten Jahr ist die Ernte möglich. Die Pflanzen können viele Jahre im Beet bleiben. Die Verwendung von Jungpflanzen ist einfacher als die Aussaat. Aussaat oder Jungpflanzen: Was ist besser? Spargelbauern verwenden meistens Rhizompflanzen, auch wenn sie teurer sind als die Samen. Säen...
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In Ihrem Gemüsegarten können Sie die Pflanzen mit Folie, Vlies und Netz schützen. All diese Möglichkeiten zur Abdeckung unterscheiden sich in ihrer Beschaffenheit und in ihren Verwendungsmöglichkeiten. Erfahren Sie mehr über die Einsatzmöglichkeiten im Pflanzenschutz. Folie: lichtdurchlässig für schnelle Erwärmung Folien sind lichtdurchlässig, doch lassen sie nur wenig Luft durch. Sie eignen sich daher für die Ernteverfrühung von verschiedenen Gemüsesorten,...
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Schafwolle kann nicht nur für Kleidung verwendet werden, sondern sie eignet sich auch hervorragend für den Garten als Dünger. Sie kann unbehandelt sofort nach der Schur, aber auch in Form von Pellets verwendet werden. Da sich Schafwolle langsam zersetzt, ist sie ein hervorragender Langzeitdünger. Schafwolle als Dünger: biologischer Langzeitdünger mit ähnlichen Eigenschaften wie Hornspäne Rohwolle von Schafen ist in Deutschland...
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Sie sind kreativ und basteln für Ihr Leben gerne? Sie geben ausrangierten Gebrauchsgegenständen neue Bestimmungen? Sie suchen immer wieder Ideen für die Bepflanzung von Blumen oder Kräutern? Prima, dann hätten wir da ein paar Vorschläge, wie Sie Blumentöpfe oder Pflanzkübel selbst bauen können. Eine tolle Beschäftigung für Tage, an denen es zu nass oder zu kalt ist, um nach draußen...
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Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass vor allem in den Obst- und Gemüseabteilungen der Supermärkte immer wieder dieselben Sorten angepriesen werden? Ausgefallenes Obst und Gemüse dagegen ist rar und bekommt man – nur mit Glück – beim Bauern oder auf dem Wochenmarkt. Das liegt daran, dass Saatgut immer mehr privatisiert wird. Möglich machen das Patente, mit denen ein Konzern das...
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Wenn wir heutzutage Farben kaufen, dann sind diese zumeist künstlich hergestellt. Dabei gibt uns die Natur eine reichhaltige Farbpalette vor. Bunte Blüten, farbige Beeren und Früchte, sattes Grün – aus Pflanzen lassen sich auch heute noch sehr schnell und einfach tolle natürliche Farbstoffe extrahieren. Damit kann dann gemalt werden – gerade zu Ostern eine schöne Idee für Kinder – man...
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Der trockene Schatten ist eine Herausforderung für Gartenfreunde, denn Pflanzen für den Schatten bevorzugen meistens feuchte Böden. Das Zeitfenster für den Wachstumsschub ist kurz. Es gibt aber einige Pflanzen, die auch unter diesen extremen Bedingungen gedeihen und mit schönen Blüten erfreuen. Gute Vorbereitung des Bodens: Anreicherung mit Nährstoffen Möchten Sie Blumen in den trockenen Schatten pflanzen, ist eine gute Vorbereitung...
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Haben Sie schon einmal einen Baum oder einen großen Busch in Ihrem Garten gegossen? In der Regel ist das nicht notwendig, denn hier reicht der Regen vollkommen aus. Betrachtet man sich aber die sehr trockenen und heißen Sommer der letzten Jahre und hört auch immer wieder davon, dass die Erde bis in eine Tiefe von 1,80 Metern ausgetrocknet ist, kann...
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Um erfolgreich zu gärtnern, sollten Sie wissen, um welchen Bodentyp es sich handelt. Manche Gärten vereinen sogar unterschiedliche Bodentypen an einem Standort. Wissen Sie über Ihren Bodentyp Bescheid, können Sie ihn mit Nährstoffen auf die Bedürfnisse verschiedener Pflanzen abstimmen. Verschiedene Bodenarten: abhängig von Bestandteilen und Korngrößen Nicht nur von der Sonneneinstrahlung und -intensität, sondern auch von Ihrem Boden hängt es...
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Mit Flieder hat der Strandflieder so gar nichts zu tun, mit Strand dann schon eher. Optisch sieht er dem Flieder mit etwas Fantasie ähnlich, vielleicht auch dem Lavendel, weswegen sein zweiter Name Meerlavendel ist. Strand und Meer sind dagegen seine eigentliche Heimat – und das über alle Kontinente. Der Strandflieder bevorzugt nämlich salzhaltige Böden, wächst aber auch problemlos in unseren...
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Rüben gibt es in zahlreichen Sorten, doch einige davon sind nur wenig bekannt. Das unter der Erde heranwachsende Wurzelgemüse ist gesund, zumeist winterhart und kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Es ist nährstoffreich und enthält viele Vitamine. Möhren: beliebte und vielfältig verwendbare Gemüsesorte Zu den beliebtesten Rübensorten gehören Möhren, die in vielen Sorten angeboten werden. Neben den typischen orangeroten Möhren...
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Suchen Sie nach hübschen Sträuchern für den Ziergarten, können Sie Sorten wie Schmetterlingsflieder wählen, die Schmetterlinge, Bienen und andere nützliche Insekten anziehen. Die Sträucher bieten noch einen weiteren Vorteil, da sie für verschiedene Tiere als Unterschlupf dienen. Solche Sträucher bieten eine gute Nahrungsgrundlage für die Insekten und ziehen Bestäuber für Obstbäume sowie Gemüsepflanzen an. Insektenfreundliche Sträucher pflanzen: Bestäubung anderer Pflanzen...
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Stallmist ist ein hervorragender Dünger für den Garten, da er viele Nährstoffe liefert. Er verbessert die Bodenqualität und hilft, Wasser zu speichern. Mist ist jedoch nicht gleich Mist, denn es gibt verschiedene Arten, die sich durch voneinander abweichende Eigenschaften auszeichnen. Stallmist als wertvoller Dünger: Nährstoffe und Bodenverbesserung Stallmist bietet viele wertvolle Nährstoffe, die schnell von den Pflanzen aufgenommen werden. Er...
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Weißkohl und Rotkohl sind die beliebtesten Kohlarten überhaupt. Sie punkten nicht nur aufgrund ihres Geschmacks, sondern auch bei den Inhaltsstoffen, denn Kohl ist gesund! Hinzu kommt, dass Kohlgemüse in der Küche vielfältig verwendet werden kann. Der Anbau beider Sorten ist nicht besonders kompliziert und nahezu gleich, was die Bedingungen und die Pflege anbelangt. Warum also nicht mal Weißkohl und Rotkohl...
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Kräuter dürfen in keiner guten Küche fehlen. Wer gesund und frisch kocht, greift daher immer wieder gerne auf Kräuter aus dem Garten zurück. Da die Pflanzen aber unterschiedliche Bedürfnisse haben, ist nicht jedes Beet für jedes Küchenkraut geeignet. In diesem Fall hilft uns eine Kräuterschnecke oder auch Kräuterspirale weiter. Diese lässt sich ohne großen Aufwand selbst bauen, sieht im Garten...
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Sellerie ist ein altes Gemüse, das viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Knollensellerie gibt Suppen und Eintöpfen eine herzhaft-pikante Note, während Stangensellerie ein wichtiger Bestandteil der vollwertigen Ernährung ist. Beide Arten sind Starkzehrer, doch stellt der Stangensellerie noch höhere Ansprüche an den Anbau. Sellerie: schon lange als Heilpflanze bekannt Sowohl der Knollensellerie als auch der Stangensellerie gehören, so wie die Möhren,...
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Blumen, Kräuter, Gemüse – wer viel anpflanzt, kann auch schnell mal den Überblick verlieren. Zum einen bei Jungpflanzen, bei denen man oft kaum einen Unterschied erkennt, zum anderen aber auch bei Kräutern, die sich im Aussehen durchaus ähneln können. Hinzu kommen allerlei Pflanzen in Gartenbeeten, in Blumenkästen oder im Zimmer auf der Fensterbank, die alle unterschiedliche Ansprüche haben. Somit müssten...
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Ob Reihenhaus, Einfamilienhaus, Doppelhaushälfte, die meisten verfügen über einen Vorgarten. Ja sogar vor so manchem Mehrfamilienhaus sind Vorgärten zu finden, besonders dann, wenn diese aus der Gründerzeit stammen und im Jugendstil errichtet wurden. Ein Vorgarten wird dabei von den meisten wohl als Aushängeschild betrachtet, ist es doch das Erste, was man beim Betreten eines Grundstückes sieht. Somit legen viele besonderen...
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Möchten Sie Ihren Garten schön gestalten, aber haben nicht viel Zeit für die Pflege, sind immergrüne Bodendecker geeignet. Sie breiten sich schnell aus und unterdrücken das Unkraut. Bei der Auswahl müssen Sie die Ansprüche an den Standort beachten. Bodendecker: Schutz für den Boden und gegen Unkraut Es gibt in der Natur kaum unbewachsene Böden. Pflanzen schützen den Boden vor Erosion...
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Uns Deutschen wird nachgesagt, ein ordentliches Völkchen zu sein. Da ist es nur recht und billig, wenn auch der Garten ordentlich geplant wird. Doch mit Ordnung alleine hat eine Gartenplanung nichts zu tun. Denn nur wer vorher plant, kann den Garten seiner Träume verwirklichen und dafür sorgen, dass alles so wächst, wie man es sich vorstellt. Das bedeutet nicht, dass...
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Die Selbstversorgung aus dem eigenen Garten ist längst kein Trend mehr – immer mehr Menschen kommen auf den Geschmack, Gemüse, Obst und Getreide selbst anzubauen und zu ernten. Empfohlen wird dabei, dass pro Person die Gartengröße mindestens 100 Quadratmeter beträgt, wobei hier der Platz für Obstbäume und Sträucher nicht mitgerechnet wird. Möchten Sie sich also komplett selbst versorgen, benötigen Sie...
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Für die einen ist Rainfarn, der zur Gattung der Wucherblumen gehört, ein Dorn im Auge, für andere ist er ein effektives Pflanzenschutzmittel. Zugegeben, Rainfarn hat im Bereich des Pflanzenschutzes positive Auswirkungen, da er auf natürliche Art Schädlinge bekämpfen kann, auf der anderen Seite kann es aber auch Nützlinge treffen. Zudem ist Rainfarn für den Menschen giftig, weswegen Sie bei der...
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Auch wenn der Porree laut Statistik nicht zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen gehört – hier sind Tomaten und Karotten ganz vorne zu finden – ist er dennoch ein vielgenutztes Nahrungsmittel, dessen Verwandte, die Zwiebel, immerhin auf Platz 3 zu finden ist. Der Porree ist eine Kulturform des Ackerlauchs. Bekannt ist er seit über 4.000 Jahren, sein ursprüngliches Herkunftsgebiet ist...
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