Autor: Fritz
Über Fritz
Das ist Fritz. Er steht für all die erfahrenen Gärtner und Selbstversorger, die ihr Wissen und ihre Erfahrungen auf dem Gartenblog mit Ihnen teilen. Mit Tipps und Tricks für den Garten, den Balkon und die Küche steht Fritz Ihnen zur Seite.
Als Anfänger stehen Sie eventuell vor Ihrem Birnbaum und fragen sich, wann die Früchte erntereif sind. Wir erklären Ihnen, woran Sie die Erntereife erkennen und wie Sie Ihre Birnen richtig lagern oder haltbar machen. Birnen zur richtigen Zeit ernten Manche Birnensorten sind bereits Mitte Juli reif. Wenn Sie die Birnen einlagern möchten, sollten Sie die Früchte bis zur Genussreife -...
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Die Besenheide – Calluna vulgaris – wächst beispielsweise in der Lüneburger Heide, wo sie jedes Jahr zur Blütezeit im Spätsommer zahlreiche Bewunderer anzieht. Die niedrigwachsende und pflegeleichte Pflanze ist im Garten als Bodendecker geeignet. Außerdem zieht sie mit ihrem Nektar Insekten an. Erfahren Sie, wie Sie Besenheide pflegen und überwintern müssen. Informationen über die Besenheide Die Besenheide stammt aus Nord-...
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Bonsai-Bäume erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Zwergbäume, die nach fernöstlicher Gartenkunst gezogen sind, wirken dekorativ und lösen beim Betrachter Faszination aus. Wie Sie Ihren eigenen Bonsai-Baum ziehen können und welche Pflege der kleine Baum benötigt – das erfahren Sie bei uns. Was bedeutet Bonsai? Bonsai ist eine japanische Gartenkunst, bei der Bäume oder Sträucher in ihrem Wuchs begrenzt werden. So...
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Eine Blumenuhr zeigt Ihnen, wann sich die Blüten verschiedener Blumen öffnen und schließen. Manche Pflanzen, wie die Mittagsblume, öffnen um eine bestimmte Uhrzeit ihre Blüten. Lesen Sie hier über den Erfinder der Blumenuhr und was es mit dieser besonderen Uhr auf sich hat. Erfinder der Blumenuhr Die Blumenuhr stammt von Carl von Linné. Der schwedische Naturforscher lebte von 1707 bis...
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Wer sein Saatgut aus seinem eigenen Garten gewinnt, muss es nicht in jedem Jahr kaufen. Für die Samengewinnung eignen sich jedoch nicht alle Gemüsesorten. Haben Sie den Samen für Gemüsepflanzen genommen, bereiten Sie ihn vor und können ihn über mehrere Jahre einlagern. Samenfestes Saatgut und Hybriden: nicht jedes Saatgut ist samenfest Bevor Sie Samen von Ihren Gemüsepflanzen nehmen, sollten Sie...
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Beeteinfassungen grenzen die Beete von den Wegen und dem Rest des Gartens ab und verhindern, dass Unkraut in die Gemüsebeete hineinwächst. Zusätzlich sorgen Einfassungen aus verschiedenen Materialien dafür, dass das Gießwasser im Beet bleibt und nicht auf den Weg läuft. Welche Materialien eignen sich für die Gemüsebeete am besten? Einfassungen für die Gemüsebeete: Erleichterung bei der Pflege Gemüsebeeteinfassungen trennen die...
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Haben Sie einen alten Obstbaum in Ihrem Garten, den Sie bald ersetzen müssen, lässt sich die Sorte durch Veredeln erhalten. Beim Veredeln gibt es mehrere Methoden. Sie benötigen einen Baum als Unterlage, den Sie mit Edelreisern ausstatten. Obstbäume veredeln: Warum ist das sinnvoll? Veredeln ist eine Form der vegetativen (ungeschlechtlichen) Vermehrung, für die es mehrere Methoden gibt. Gebräuchlich sind das...
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Topinambur ist eng mit der Sonnenblume verwandt und hat essbare Wurzeln mit knollenförmigen Verdickungen. Die Pflanzen stellen keine hohen Ansprüche an Standort und Boden. Die Knollen verarbeiten Sie ähnlich wie Kartoffeln. Topinambur: eine wiederentdeckte Delikatesse Topinambur gehört zu den Korbblütlern und wird aufgrund seiner knollenartig verdickten Wurzeln auch als Knollensonnenblume bezeichnet. Ihren Ursprung hat die Pflanze in Nord- und Mittelamerika....
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Nicht nur Kinder freuen sich über buntes Gemüse in ungewöhnlichen Farben. Es gibt alte Gemüsesorten mit verschiedenen Farben, die fast schon in Vergessenheit geraten sind. Auch neue Züchtungen sind mitunter dekorativ und farbenfroh. Wie die Farbe zustandekommt: sekundäre Pflanzenstoffe Buntes Gemüse fördert den Appetit, vor allem bei Kindern, die sonst kein Gemüse mögen. Es sieht nicht nur dekorativ aus und...
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Abfälle von Obst und Gemüse sind viel zu schade, um einfach weggeworfen zu werden, da sie noch wertvollen Dünger liefern. Eine Alternative zum Kompost ist Küchen-Bokashi, die Fermentation der Abfälle mit Effektiven Mikroorganismen (EM). Die Abfälle zersetzen sich deutlich schneller als auf dem Kompost. Küchen-Bokashi: milchsaure Fermentation von Abfällen Die Bokashi-Methode stammt aus Japan und ermöglicht die Herstellung von Dünger...
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In einem Gewächshaus ziehen Sie bereits frühzeitig Ihr eigenes Gemüse. Gewächshäuser erhalten Sie in vielen Arten und Größen. Bevor Sie Ihr Gewächshaus kaufen oder bauen, nehmen Sie die Planung vor. Die richtige Planung: Überlegungen, die Sie treffen sollten Die richtige Planung ist Voraussetzung für den Kauf oder Bau eines Gewächshauses. Diese Checkliste kann Ihnen bei der Planung helfen: Was soll...
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In der Industrie werden verschiedene Lebensmittel schon lange in einem Vakuum verpackt, damit sie länger haltbar bleiben. Mit der richtigen Ausrüstung sorgen auch Sie dafür, dass sich Obst, Gemüse oder Kräuter länger halten. Die vakuumierten Lebensmittel bewahren Sie im Kühl- oder Gefrierschrank auf. Vakuumieren: Haltbarmachen durch Luftentzug Vakuumieren ist das Haltbarmachen von Lebensmitteln durch Luftentzug. In der Industrie wird diese...
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Oma hat noch ohne Chemie gegärtnert und trotzdem gute Erträge erzielt. Noch heute sind Gartentipps von früher hilfreich, denn es klappt auch mit natürlichen Mitteln, Unkraut zu bekämpfen und Schädlinge abzuwehren. Das schont die Umwelt und den Geldbeutel. Omas Gartentipps: Gärtnern auf umweltfreundliche Art Als Oma gegärtnert hat, gab es noch keine so breit gefächerte Palette an Unkraut- und Schädlingsbekämpfungsmitteln....
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Rasen ist nicht gleich Rasen. Es gibt für jeden Verwendungszweck das passende Saatgut. Die Rasentypen unterscheiden sich hinsichtlich der Strapazierfähigkeit, der Pflegeansprüche und der Zusammensetzung der Gräser. Den passenden Rasensamen nach Verwendungszweck Bevor Sie Ihre Rasenfläche anlegen und Rasensamen bestellen sollten Sie überlegen, welchen Verwendungszweck Ihr Rasen hat. Damit eine Rasenfläche starken Belastungen oder Trockenheit standhalten kann, werden Zuchtsorten und...
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Pflanzen im Büro steigern die Produktivität, wie durch eine Studie belegt ist. Außerdem sorgt das Grün für Glücksgefühle und Wohlempfinden. Wir stellen Ihnen 15 Zimmerpflanzen vor, mit denen Sie Ihr Büro zu einem wohltuenden, produktiven Arbeitsplatz gestalten können. Die Wirkung von Zimmerpflanzen im Büro Ein Forscherteam um Marlon Nieuwenhuis führte drei Feldversuche durch und überprüfte die Wirkung von Pflanzen in...
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Die Küche ist zwar ein zweckmäßiger Raum und dennoch eignet er sich dafür, ihn mit Grünpflanzen zu dekorieren. Vor allem Kräuter erweisen sich als praktisch, denn Sie haben direkt ein paar leckere Zutaten zum Kochen parat. Wir stellen Ihnen 8 Zimmerpflanzen für die Küche vor. Raumgestaltung mit Zimmerpflanzen für die Küche Sie können Ihre Küche mit Pflanzen optisch aufwerten. Sollte...
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Meerschweinchen stammen aus Südamerika und sind bei uns beliebte Haustiere. Die tagaktiven Tiere sind sehr gesellig und leben in der Natur in Gruppen oder als Paare zusammen. Falls Sie Meerschweinchen ein Zuhause geben möchten, sollten Sie den Tieren eine artgerechte Unterkunft im Haus oder im Garten und stets frisches Futter anbieten. Interessantes über Meerschweinchen Meerschweinchen kommen ursprünglich aus Südamerika. Dort...
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Kinder können von Pflanzen in vielerlei Hinsicht profitieren. Wichtig ist, dass Eltern ungiftige Zimmerpflanzen aussuchen. Wir sagen Ihnen die Vorteile von Zimmerpflanzen für Kinderzimmer und führen einige geeignete Pflanzen auf. Tipps für Zimmerpflanzen im Kinderzimmer Viele Eltern schrecken davor zurück, ihren Kindern Zimmerpflanzen ins Kinderzimmer zu stellen. Mit den richtigen Pflanzen profitieren die Kids jedoch von einigen Vorteilen: Besseres Raumklima...
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Zimmerpflanzen sind das i-Tüpfelchen für eine gemütliche Atmosphäre im Wohnzimmer. Das frische Grün macht es dem Bewohner einfacher, sich zu entspannen und wohl zu fühlen. Suchen Sie sich Ihre Zimmerpflanzen nach Ihrem persönlichen Geschmack aus und beachten Sie dabei die Licht- und Platzbedürfnisse der Pflanzen. Wohlfühlklima dank Zimmerpflanzen im Wohnzimmer Farben wirken auf Körper und Seele ein. In der Farb-...
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Mit Zimmerpflanzen verleihen Sie Ihrem Zuhause eine gemütliche Atmosphäre. Möchten Sie Ihren Flur mit Pflanzen bestücken, müssen Sie schattenliebende Arten auswählen. In der Regel ist ein Flur dunkler als andere Räume. Lesen Sie, welche Zimmerpflanzen für dunklere Zimmer geeignet sind. Schattenliebende Pflanze für einen lebendigen Flur Sogenannte Schattenpflanzen kommen mit wenig Licht zurecht. Im Gegenteil mögen sie keine direkte Sonneneinstrahlung....
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Gräser sind mehr als Lückenbüßer. Es gibt sehr schöne Ziergräser, die sich für das Gartenbeet und für den Balkon eignen. Heute entdecken immer mehr Gartenbesitzer Gräser als Element der Gartengestaltung. Lesen Sie, wie Sie Ihre Gräser pflanzen und pflegen müssen, damit Sie lange Freude an dieser hübschen Zierde haben. Gräser – die pflegeleichten Schmuckstücke für Garten und Balkon Gräser zeichnen...
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Die meisten Gärtner stecken ihre Zwiebeln. Die Aussaat ist zwar mit mehr Aufwand verbunden, bringt jedoch eine bessere Lagerfähigkeit und gesünderes Wachstum mit sich. Mit Samen können Sie robuste Zwiebeln heranziehen. Ob Sie direkt ins Beet aussäen oder die Zwiebeln in Töpfen vorziehen sollten, erfahren Sie im folgenden Artikel. Zwiebeln stecken oder säen – was ist besser? Wenn Sie Zwiebeln...
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Sonnenblumen lassen ein echtes Summerfeeling entstehen. Die jungen Pflanzen richten sich nach der Sonne und drehen ihre Knospen immer dem Sonnenlicht entgegen. Besonders schön wirken Sonnenblumen, wenn sie mit mehreren gepflanzt werden. Für den Balkon sind kleine Züchtungen für die Kultivierung in Kübeln erhältlich. Lesen Sie hier, wie Sie Sonnenblumen pflanzen und pflegen und erfahren Sie, welche Sorten erhältlich sind....
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Die Akelei zeichnet sich durch ihre besondere Blütenform aus, weshalb sie auch Narrenkappe, Zigeunerglocke oder Elfenschuh genannt wird. Im Mittelalter sowie in der frühen Neuzeit wurde sie in der Medizin genutzt. Auch auf Tafelgemälden ist sie oft vorzufinden. Erfahren Sie Interessantes über die Herkunft und Verwendung und wie Sie die Akelei aussäen und pflanzen können. Herkunft der Akelei Akeleien (Aquilegia)...
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Immer mehr Hausbesitzer tauschen ihren grünen Vorgarten gegen Kies oder Beton aus. Der Grund: Ein Garten ohne Grün spart Arbeit. Abgesehen davon, dass ein Kies- oder Betongarten nicht besonders schön aussieht, ist er vor allem kein bisschen insektenfreundlich. Jeder weiß vom großen Insektensterben aufgrund umweltunfreundlicher Maßnahmen. Umso wichtiger ist es, den kleinen Tierchen so viel Lebensraum wie möglich zurückzugeben. Wir...
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