Einen kleinen Marienkäfer finden wir putzig, vor einer kleinen Spinne fürchten sich viele. Es ist schon ein Phänomen mit den Spinnen, denn auch wenn es gering giftige Spinnen bei uns gibt, eine wirkliche Gefahr sind sie nicht. Diese überaus nützlichen Tiere haben bei vielen von uns leider keinen besonders hohen Stellenwert. Dabei stehen vor allem Schadinsekten auf dem Speiseplan der... Weiterlesen →
Jahr: 2024
Immer wieder fragt man sich, ob die Schadstellen am Gemüse schlimm sind und ob das Gemüse dann immer noch verzehrt werden kann. Oder ist es vielleicht doch besser, es auf den Kompost zu werfen? Fragen, die sich Millionen Deutsche jeden Tag stellen. Damit Sie in Zukunft wissen, ob Sie Gemüse mit Schadstellen verzehren können, stellen wir Ihnen diese Artikel zur... Weiterlesen →
Grillen ist in Deutschland und auch in vielen anderen Ländern weiterhin schwer angesagt. Gegrillt wird in Deutschland vor allem in den wärmeren Monaten, aber es gibt auch viele Leute, die beispielsweise genauso im Winter grillen. Wenn Sie beim Grillen mal etwas Neues ausprobieren wollen, dann kochen oder grillen Sie doch mal in einem Erdloch. Die Zubereitung in erster Linie von... Weiterlesen →
Immer wieder liest man, welche Dinge in den eigenen vier Wänden, auf dem Balkon und im Garten verboten ist. Schön ist dies nicht, denn was in den eigenen vier Wänden passiert, sollte doch keine etwas angehen – es sei denn, man stört andere dabei. Dass jetzt aber das Bräunen im eigenen Garten ohne Bekleidung verboten sein soll, ist etwas sonderbar.... Weiterlesen →
Optimal ist es immer, wenn Sie von Beginn an Fruchtfolge und Mischkultur in einem praktizieren. Das ist nicht immer ganz leicht einzuhalten und gerade für Anfänger verwirrend, bringt aber den Vorteil, dass die Pflanzen voneinander profitieren, Krankheiten und Schädlinge reduziert werden können und Sie Platz sparen. Was eine Fruchtfolge ist, haben wir im Artikel „Mein erster Garten – Aussaatzeit ist... Weiterlesen →
Rhabarber ist nicht nur ein sehr beliebtes Gemüse, sondern auch perfekt geeignet, um Schädlinge und Krankheiten von Pflanzen fernzuhalten. Zudem sind in Rhabarberblättern eine große Menge an Nährstoffen enthalten, weshalb sie sich auch hervorragend als Pflanzendünger eignen. Somit müssen Sie die nicht verzehrbaren Rhabarberblätter nicht entsorgen, sondern können Sie direkt als Pflanzendüngen und -schutz verwenden. Wie Sie dabei vorgehen, erklären... Weiterlesen →
Die Plage der Buchsbaumzünsler beginnt gerade wieder und die kleinen Raupen, die den Buchsbaum befallen, sind wieder unterwegs. Seit dem Jahr 2007 richten die Raupen in unseren Breiten großen Schaden an, da sie innerhalb kürzester Zeit die Buchsbaumbestände zerstören können. Aus diesem Grund müssen Sie schnell handeln, wenn Sie die Raupen des Schmetterlings an Ihren Pflanzen entdecken. Die Bekämpfung ist... Weiterlesen →
Wer kennt ihn nicht, den legendären Loriot-Sketch „Auf der Rennbahn“, in dem nicht nur der bekannte Satz „Ja, wo laufen sie denn“ vorkommt, sondern auch die Feststellung, „Ach ist der Rasen schön grün“. Vielleicht haben Sie sich ja auch schon mal gefragt, warum der Rasen Ihres Nachbarn viel grüner ist, als Ihr eigener. Vielleicht liegt das daran, dass Ihr Nachbar... Weiterlesen →
Werden Tomaten im Garten, im Gewächshaus oder auch auf Balkon und Terrasse angebaut, ist man vor Krankheiten und Schädlingen nicht immer gefeit. Oftmals gehen die Pflanzen kaputt, ohne dass man weiß, was sie denn überhaupt dahingerafft hat. Und entsprechend tauchen immer wieder Fragen auf, die wir gerne für Sie mal genauer unter die Lupe nehmen wollen. Warum haben meine Tomaten... Weiterlesen →
Maulwürfe bekommen wir meist nicht zu Gesicht, denn sie leben unter der Erde. Wenn wir etwas von Ihnen bemerken, dann in Form von Erdhügeln. Aus diesem Grund sehen viele Gärtner einen Maulwurf als lästig an. Solche Hügel mögen den Garten optisch vielleicht nicht gerade aufwerten, dennoch sollte sich jeder freuen, wenn er Besuch von einem Maulwurf erhält, denn der ist... Weiterlesen →
Tee ist neben Kaffee das beliebteste Getränke. Doch warum sollten Sie die Teemischungen kaufen, wenn Sie einen Garten haben und dort alles anbauen können, was Sie dafür benötigen? Auch wenn Sie nur einen Balkon haben, ist dies kein Problem. Denn die wichtigsten Kräuter können Sie auch hier anpflanzen, damit Sie zu jeder Jahreszeit einen frischen Tee zubereiten können. Zudem ist... Weiterlesen →
Weißkohl ist in unseren Gefilden äußerst beliebt und hat von Juli bis November Saison. Sogar bis auf die Monate April, Mai und Juni gibt es den vielseitigen Kohl aus heimischer Lagerung. Gerade, wenn Sie einen Garten haben und Weißkohl anbauen, haben Sie natürlich einige Kohlköpfe, die Sie ernten können. Damit Sie dieses leckere Gemüse aber nicht täglich verzehren müssen, damit... Weiterlesen →
Im September können Sie sich vor allem um die Vorbereitung Ihrer Wintervorräte kümmern. Schließlich rückt der Winter in großen Schritten näher. Aber auch noch ein paar Aussaaten können Sie erledigen. Kalenderwoche 35 – Vorräte schaffen Der September startet im abnehmenden Mond und Fruchtpflanzen werden begünstigt. Möchten Sie einen Vorrat schaffen, dann probieren Sie doch mal, Ihr Obst und Gemüse einzufrieren.... Weiterlesen →
Pflanzen sind eine tolle Möglichkeit die Natur nach Hause zu holen. Doch nicht jeder, der im Besitz eines Gartens ist, hat auch einen grünen Daumen. Aber keine Angst, den benötigen Sie auch nicht. Denn heute möchten wir Ihnen 15 pflegeleichte Gartenpflanzen aufzeigen, die besonders einfach zu handhaben sind und bei denen Sie kaum etwas falsch machen können. Dabei stellen wir... Weiterlesen →
Wer einen Garten hat, baut in der Regel auch Küchenkräuter an. In der Regel werden diese zum Würzen von Speisen genutzt. Dass daraus aber auch ein herzhafter Brotaufstrich gemacht werden kann, vergessen die meisten Hobbygärtner. Daher gibt es heute die leckersten Rezepte für Brotaufstriche aus dem Garten. Aufstriche sind absolute Allrounder Aufstriche müssen aber nicht nur aufs Brot. Sie sind... Weiterlesen →
Chelsea was? Gut, Chelsea kennt man – der Londoner Stadtteil ist bekannt für den gleichnamigen Fußballclub FC Chelsea und für seine berühmten Töchter und Söhne, darunter Bryan Adams, Petula Clark, Mark Knopfler und auch Oscar Wilde. Und der Stadtteil ist bekannt für seinen Chop, den Chelsea Chop eben. Noch nie gehört? Das können Sie in wenigen Minuten nicht mehr sagen!... Weiterlesen →
Kunststoffe sind eigentlich praktisch. Sie sind robust, haben eine recht lange Lebensdauer, sind leicht zu reinigen und wenn man sie nicht mehr braucht – ab damit in die Gelbe Tonne. Leider landet aber viel Plastikmüll auch in der Natur und vor allem in den Weltmeeren. Besonders problematisch dabei sind die Einwegkunststoffe, also die Materialien, die man einmal verwendet und die... Weiterlesen →
Geht es Ihnen auch manchmal so, dass Sie beim Bummel durch den Blumengarten den Duft einfangen möchten? Viele Blumen spielen in den Duftkreationen eine große Rolle. Denken Sie nur mal an Jasmin und Rosen. Aber auch andere Blüten wie Lavendel, Narzissen, Magnolien oder Orangen geben dem Parfüm eine ganz individuelle Note. Blumige Düfte sind beliebt, denn sie bringen Leichtigkeit und... Weiterlesen →
Senf gibt es in vielen Varianten und genau so vielen kann er auch verzehrt werden. Neben Senfkörner, die sich zum Einlegen eignen, gibt es auch Senfmehl, das sich als Würzmittel eignet oder eben der klassische Senf in der Tube, der jedoch ganz einfach selbst hergestellt werden kann. Alle Varianten haben eins gemeinsam – sie sind gesund, wenn Sie es mit... Weiterlesen →
In vielen Teilen der Welt ist der Geldbaum ein Glücksbringer und wird daher sehr gerne verschenkt. Insbesondere als Hochzeits- oder Gastgeschenke ist der Geldbaum beliebt und kommt auch immer gut an. Kein Wunder, ist er doch leicht zu ziehen, pflegeleicht und sehr hübsch anzusehen. Mit seinen dicken und leuchtend grünen Blättern passt er in jeden Raum und steht im Wohnzimmer... Weiterlesen →
Biene ist nicht gleich Biene, es gibt weltweit mehr als 20.000 Arten. Am bekanntesten hierzulande sind natürlich die Honigbienen und die Hummeln, aber in unseren Gärten schwirren auch immer wieder Holzbienen, Mauerbienen oder Sandbienen umher. Letztere sind auch als Erdbienen bekannt und bilden eine eigene Gattung unter den Wildbienen, zu der rund 1.500 unterschiedliche Arten gehören. Sie sind nicht nur... Weiterlesen →
Zuverlässig, ordnungsliebend und naturverbunden – Jungfrauen bleiben auch im Garten ihren Eigenschaften treu. Alles hat seinen Platz und seine Ordnung. Das erfüllt das Sternzeichen mit Zufriedenheit und Harmonie. Grenzen werden penibel eingehalten und trotzdem der Einklang mit der Natur gesucht. In einem Jungfrauen-Garten herrscht aber nicht nur Ordnung. Hier werden alle Sinne beansprucht. Die Jungfrau im Garten – Ordnung ist... Weiterlesen →
Immer mehr Hobbygärtner nutzen die Möglichkeit, einen Ökogarten anzulegen. Keine Angst, das hört sich alles viel aufwendiger an, als es ist. Ein Naturgarten ist nämlich kein Hexenwerk und wenn auch Sie einen solchen Garten Ihr Eigen nennen möchten, sollten Sie weiterlesen. Hier erklären wir Ihnen nämlich genau, worauf es bei einem ökologischen Garten ankommt und was Sie dabei beachten müssen,... Weiterlesen →
Kuriositäten gibt es natürlich auch in der Pflanzenwelt zur Genüge. Die Natur überrascht uns eben immer wieder. Oft sind Fakten falsch weitergegeben worden oder die Werbung hat uns die Taschen voll gehauen. Vieles hat sich über die Zeit falsch eingeprägt, manches ist auch ganz neu. Erdbeeren sind die einzigen Früchte, die ihre Samen außen haben Dass Erdbeeren keine Beeren sind,... Weiterlesen →
Die kleinen roten Früchte passen perfekt in den (Obst)salat, zu Schokolade und auch als Drink sind die Erdbeeren einfach super lecker. Doch wie heißt es so schön? Erst die Arbeit, dann das Vergnügen oder hier eben die Ernte. Wenn Sie also nächstes Jahr eine reichliche Erdbeerernte einfahren möchten, sollten Sie schon im Herbst die Pflanzen in die Erde bringen. Hier... Weiterlesen →