Autor: Stephanie
Über Stephanie
Garten und Pflanzen waren schon immer meine Leidenschaft. Wahrscheinlich deshalb, weil ich damit aufgewachsen bin. Ich verwerte in der Regel alles und mache Liköre, Marmeladen und nutze Kräuter auch als Heilpflanzen, indem ich Öle und Tinkturen herstelle. Leider habe ich meinen grünen Daumen beim Auswandern nach Spanien in Deutschland vergessen. Langsam kehrt er aber wieder zurück und die Anpassung an die neue Klimazone war gar nicht so einfach. Mittlerweile schaffe ich es sogar, dass gekaufter Basilikum überlebt.
Dachwurz, Hauswurz & Co. sind beliebte Pflanzen für den Steingarten oder die Dachbepflanzung. Dabei sehen sie nicht nur schön aus und sind pflegeleicht, sie weisen sogar eine Heilwirkung auf. Zudem ertragen Sie Hitze, Trockenheit, Kälte und Frost ausgezeichnet und verlieren sogar im Winter keine Blätter. Sie sind also immergrün, weshalb sie äußerst beliebt sind, um auch im Winter kleine Akzente...
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Nach einem guten und fetten Essen wird der Ruf nach einem Verdauungsschnaps laut. Doch stimmt dies wirklich, dass ein Schnaps die Verdauung anregt und gut für sie ist? Im Grund ja, aber nur, wenn es sich um einen sogenannten Kräuterschnaps handelt. Denn dieser sorgt wirklich dafür, dass die Verdauung angeregt wird. Dabei kommt die positive Wirkung nicht durch den Alkohol,...
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Frauenkräuter sind wichtige kleine Helfer, die der Damenwelt unterstützende zur Seite stehen. Für nahezu jedes Problem ist ein Kraut gewachsen und die verschiedenen Frauenkräuter können unter anderem bei Beschwerden während der Menstruation helfen. Doch auch in den Wechseljahren sind Frauenkräuter wichtige Unterstützer, um den Tanz der Hormone etwas in Schach zu halten. Zudem ändert sich in den Wechseljahren auch das...
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Damit Sie auch im Oktober nach dem Mondkalender gärtnern können, finden Sie hier alle wichtigen Daten, die Sie benötigen, um die Gartenarbeiten durchzuführen. Zudem gibt es natürlich auch wieder einen Kurzüberblick, wann die beste Zeit zum Putzen, Waschen oder Anstreichen ist. Gärtnern nach dem Mondkalender im Oktober 2022 Jetzt gilt es, den Garten bereits auf den Winter vorzubereiten. Natürlich ist...
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Nacktschnecken sind in Gärten äußerst unbeliebt und können schnell zur Plage werden, wenn Sie nichts dagegen unternehmen. Besonders dann, wenn der Frühling und der Frühsommer zu feucht waren, fressen sich die Schnecken durch die Beete und zerstören alles, was ihnen unterkommt. Im Internet findet man eine Vielzahl an Mitteln, wie Schnecken bekämpft werden können. Doch unsere Erfahrung hat gezeigt, dass...
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Was gibt es Besseres, als mit selbst an gebauten Kräutern zu kochen? Sie aromatisieren die Gerichte auf besondere Weise und haben auch noch gesundheitliche Vorteile auf unseren Körper. Aber wir alle kennen das, wenn wir Basilikum im Gartenfachmarkt kaufen. Kaum steht er zwei Wochen auf der Fensterbank, ist er, trotz Pflege, eingegangen. Dies muss aber nicht sein. Die Kräuter können...
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Wespen, Bienen und Hummeln – wo sind da die Unterschiede und welche Art davon sticht eigentlich? Kaum schwirrt irgendwo ein schwarz-gelbes Tierchen durch die Luft, ist die Panik groß. Alle flüchten und hechten auseinander, obwohl viele gar nicht wissen, um welches Exemplar es sich dabei handelt. Natürlich sollte jeder Ruhe bewahren und nicht hektisch werden, denn das kann schnell dazu...
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Fuchsien sind sehr beliebt bei Hobbygärtnern. Gibt es sie doch in vielen schönen Farben und verschiedenen Wuchsformen. Sie haben jedoch noch einen weiteren Vorteil, sie fühlen sich nahezu überall wohl und sind somit an fast jedem Standort pflanzbar. Allerdings gibt es trotzdem einige Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie Fuchsien vermehren möchten. Auch bei der Pflege der Fuchsien ist...
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Rhabarber liebt oder hasst man. Aber im Grunde ist er doch lecker, weshalb ihn viele Hobbygärtner in ihrem Garten anbauen. Doch was tun mit den Rhabarberblättern? Essen können Sie sie auf jeden Fall nicht, da sie eine große Menge an Oxalsäure enthalten, die schädlich für die Nieren ist. Allerdings können Sie daraus einen hervorragenden organischen Dünger herstellen, der den Pflanzen...
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Die Karde ist vor allem durch das stachelige Aussehen eine echter Blickfang. Doch sie hat noch mehr zu bieten, wie ein tolles Aussehen. Sie bringt nicht nur zahlreiche Insekten und Vögel in Ihren Garten, sondern ist auch ein hervorragendes Heilkraut. Dabei soll man sie für den Magen-Darm-Trakt ebenso gut eingesetzt werden, wie auch bei Entzündungen. In Studien wurde zudem belegt,...
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Es gibt in manchen Gärten Ecken, an denen Gärtner überzeugt sind, dass nichts wächst. Die Rede ist von Staunässe und insgesamt sehr nassen Böden. Denn wir alle wissen, dass Staunässe nur die wenigsten Pflanzen vertragen. Doch es gibt sie tatsächlich – die Pflanzen, die auch nasse Füße mögen. Und genau das kann so manche Gartenplanung retten. Auch wenn in der...
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Die Aubergine, die auch Eierfrucht genannt wird, zählt zu den Nachtschattengewächsen, wie Tomaten und Kartoffeln auch. Dabei können die Früchte verschiedene Farben aufweisen und sind von weiß bis dunkelviolett in unzähligen Farbnuancen zu finden. Allerdings sollten sie nicht roh verzehrt werden, da sie einen hohen Gehalt an Bitterstoffen und Solanin enthalten. Gekocht hingegen sind sie ein wahrer Gaumenschmaus. Wie die...
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Regentage gibt es im Jahr eigentlich genügende. Doch Hobby-Gärtner müssen dabei nicht Däumchen drehen und auf die Gartenarbeit verzichten. Denn es gibt durchaus Arbeiten, die an diesen schlechten Tagen durchzuführen sind. Außerdem weiß jeder Gärtner, dass es kein schlechtes Wetter, sondern nur schlechte Kleidung gibt. Doch auch im Geräteschuppen oder im Gartenhaus sowie im Wintergarten oder Gewächshaus gibt es immer...
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Neben Tinkturen aus Kräutern, können auch Kräuteröle hergestellt werden. Sie sind eine gute Alternative für Familien mit Kindern oder für Menschen, die Alkohol nicht mögen. Allerdings haben Kräuteröle den Nachteil, dass sie nicht so wirkungsvoll sind wie Kräutertinkturen. Dies liegt daran, dass der Alkohol deutlich mehr Inhaltsstoffe aus den Pflanzen ziehen kann, als ein Öl. Dennoch sind sie eine hervorragende...
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Der Name Zierkohl ist etwas verwirrend, denn die meisten Hobbygärtner gehen davon aus, dass Zierkohl zur Zierde dient. Sieht man ihn doch häufig in Herbst- und Wintergestecken vom Gärtner. Doch dem ist nicht so, denn Zierkohl kann auch verspeist werden. Dabei schmeckt er sogar sehr lecker und hat jede Menge wichtige Inhaltsstoffe, die unseren Körper positiv unterstützen können. Herkunft von...
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Der Olivenbaum ist der Inbegriff von Urlaub und wird daher gerne im eigenen Garten gepflanzt. Doch leider eignet sich der Olea europaea, der auch Echter Ölbaum genannt wird, nur in wenigen Regionen im Freiland. Da diese mediterrane Pflanze aus dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und aus Afrika stammt, zählt sie nicht nur zu den ältesten Nutzpflanzen, sondern benötigt dementsprechend auch...
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Auch im September dürfen Sie wieder nach dem Mondkalender gärtnern. Als Schmankerl gibt es natürlich wie immer auch eine Kurzfassung, wann die besten Tagen zum Putzen, Waschen und Lüften sind, damit Sie sich die Arbeit erleichtern können. Auch, wenn es natürlich nicht immer möglich ist, an den „bestimmten“ Tagen zu gärtnern oder den Hausputz zu machen, ist es doch eine...
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Ameisen sind nicht nur lästig, sie können auch zur Plage werden und sind hauptsächlich im Haus keine gern gesehenen Gäste. Doch auch im Garten muss man sie nicht unbedingt haben, da sie tatsächlich zur Last werden können. Dabei haben Sie zwei Möglichkeiten, die unbeliebten kleinen Krabbler zu bekämpfen. Zum einen sind Hausmittel sehr beliebt, da Sie so nicht gleich die...
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Estragon ist ein besonders feines Kraut für die Küche und darf natürlich in einer guten Sauce béarnaise nicht fehlen. Doch auch in anderen Saucen oder Käsegerichten ist Estragon ein wichtiges Kraut, um den Geschmack auf besondere Weise zu verfeinern. Gleichzeitig hat Estragon auch eine Heilwirkung und wird bei Zahnschmerzen, Menstruationsbeschwerden wie auch zur Verdauung eingesetzt. Woher das Kraut stammt, wie...
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Wer über einen Garten verfügt, kann sich glücklich schätzen. Denn hier können Sie Ihre Heilkräuter selbst anbauen, damit Sie immer ein Heilmittel für die verschiedensten Beschwerden zu Hause haben. Doch auch Hobbygärtner, die nur einen Balkon zur Verfügung haben, können die meisten Heilkräuter selbst zu Hause anbauen. Welche Pflanzen in keinem Garten und auf keinem Balkon fehlen dürfen, möchten wir...
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Gärtnern nach dem Mondkalender ist für viele Hobbygärtner praktisch Pflicht. Denn eigentlich wissen wir doch alle, welchen Einfluss der Mond auf uns und natürlich auch die Umwelt hat. Dass das Haare schneiden bei abnehmendem Mond besser funktioniert, ist ebenfalls bekannt. Dies gilt natürlich auch für den Rasen und das Unkraut. Alles, was weg muss, ist bei abnehmendem Mond zu machen,...
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Es gibt im Garten zahlreiche Teilbereiche, die nur einen kleinen Anteil des täglichen Sonnenlichts haben. Somit sind die Bereiche schattiger, was dann für das Wachstum der Gräser eine recht große Herausforderung ist. Insbesondere Hecken, Baumkronen oder auch Häuser werfen Schatten und sorgen dafür, dass die Fläche des Rasens nicht zu 100 % Sonnenlicht erhalten. Dies kann vor allem in der...
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Rasen ist nicht gleich Rasen und es gibt für jeden Verwendungszweck die richtigen Rasensamen. Diese unterscheiden sich vor allem bei der Strapazierfähigkeit, der Pflege und auch der Zusammensetzung der verschiedenen Gräser. Aus diesem Grund ist es wichtig, schon vor dem Anlegen des Rasens genau zu wissen, für welchen Zweck der Rasen sein soll? Wer einen englischen Rasen bevorzugt, kann dann...
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Unkraut im Rasen ist für jeden Gärtner ein Graus. Doch dies muss eigentlich nicht sein. Denn wer seinen Rasen richtig pflegt, wird mit Rasen-Unkräutern keine Probleme haben. Aber das ist natürlich leichter gesagt als getan. Es gibt Zeiten, da fehlt Ihnen vielleicht einfach die Kraft dazu, da Sie krank waren oder es gab Umstände, dass Sie sich nicht richtig um...
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Jedes Jahr im Frühjahr ist es Zeit für die Rasenpflege. Hierzu zählen nicht nur die Aussaat von Rasensamen, sondern auch das Vertikutieren und Düngen. Doch wie genau wird vertikutiert und welchen muss das wirklich sein? Wir erklären genau, wie und wann diese Pflegemaßnahme nötig ist. Was genau ist vertikutieren? Vertikutieren bedeutet, dass der Rasen entlüftet wird. Mit dem Vertikutierer wird...
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