Jahr: 2025
Gemüsebrühe wird überall in der Küche benötigt. Ob für den Eintopf, als Würze für die Bratensoße oder einfach nur mal schnell zum Aufbrühen, wenn die Tage eisig werden. Die Gemüsebrühe gibt es von diversen Herstellern im Discounter. Jede schmeckt ein bisschen anders, jede hat andere Zutaten. Aber haben Sie sich schon mal mit den Zutaten auseinandergesetzt? Und ist die Brühe...
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Die einen lieben ihn und kriegen nicht genug davon, die anderen können nicht an ihn ran. Grund dafür ist meist, dass man bei zu reichhaltigem Genuss – besonders von rohem Knoblauch – aus allen Poren riecht. Dabei ist Knoblauch so gesund, denn ihm wird nachgesagt, dass er unter anderem blutverdünnend und blutdrucksenkend wirkt und unser Immunsystem unterstützt und sogar Viren,...
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Im eigenen Garten wollen Sie sicher keine Ratten sehen. Allerdings fühlen sich diese unbeliebten Nagetiere im Grünen in der Regel sehr wohl. Das hängt unter anderem damit zusammen, dass Ratten in vielen Gärten hervorragende Lebens- und Wohnbedingungen vorfinden. Entdecken Sie Ratten im eigenen Garten, dann sollten Sie die Nager nicht dulden und versuchen, die Ratten so schnell wie möglichst dauerhaft...
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Angesichts des Klimawandels und der Verknappung der Ressourcen gewinnt Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung. Gärtnern Sie nachhaltig, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und zur Einsparung von Ressourcen. Sie tragen zum Erhalt der Arten und zum Schutz der Natur bei, wenn Sie einige der folgenden Tipps beherzigen. 1. Ansiedlung von Nützlingen fördern: Beitrag zur Artenvielfalt Mit Nützlingen in Ihrem...
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„Warum in die Ferne schweifen …“ - schon Goethe wusste, dass vieles in der Heimat besser ist. Und so ist es auch mit den Superfoods. Jährlich stehen neue Superfoods auf dem Plan, die oft viele tausende Kilometer hinter sich haben und die Bezeichnung eigentlich gar nicht verdienen. Die Natur hat es schon so eingerichtet, dass die Flora und Fauna der...
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Im März beginnt der Frühling und somit gibt es auch wieder mehr Kräuter für Sie zu sammeln. Kaum sind die ersten wärmeren Tage zu spüren, sprießen auch die unterschiedlichsten Kräuter, die Sie dann in der Küche oder als Heilkraut verwenden können. Nutzen Sie also das Wochenende oder die freie Zeit und genießen Sie, alleine oder mit den Kindern, die Natur,...
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Manchmal ist es gar nicht so schlecht, wenn die Arbeit im Garten etwas abnimmt. Davon gibt es schließlich genug. Besonders im Blumenbeet können Sie sich viel Arbeit sparen, wenn Sie sich für Blumenarten entscheiden, die sich selbst aussäen. So wächst Ihr Blumenmeer von Jahr zu Jahr. Und so manche Staude wird an den Platz wandern, an dem es ihr besonders...
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Gurken, Tomaten, Chili und Co zeigen ihre ersten Blüten. Vor Ihrem inneren Auge sehen Sie schon die Früchte reifen: prall, gesund, in tollen Farben und mit einem unvergleichlichen Geschmack. Und dann das – die Blüte fällt ab, bevor ein Fruchtansatz da ist. Vorbei ist es mit dem Traum von saftigen Früchten. Ganz so dramatisch, wie es Ihnen scheint, ist es...
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Waldgärten liegen schon seit einer ganzen Weile voll im Trend und ein solcher Waldgarten überzeugt mit zahlreichen Vorteilen. Wir erklären Ihnen in diesem Artikel, was einen Waldgarten auszeichnet und worauf Sie beim Anlegen eines Waldgartens achten sollten. Grundsätzlich wächst die Zahl der Menschen, die sich für die Natur begeistern und aus diesem Grund für einen natürlichen Lebensstil interessieren. Entsprechend ist...
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Das beliebteste Haustier der Deutschen ist nicht etwa der Hund, sondern die Katze. Während es in deutschen Haushalten rund 10,5 Millionen Hunde gibt, liegt die Zahl der Katzen bei 15,7 Millionen. Viele davon sind Freigänger – mit Sicherheit haben Sie schon einmal eine Katze durch Ihren Garten streifen sehen. Oftmals glauben wir, über Katzen alles zu wissen. Wir sind uns...
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