Apfelkuchen geht immer – die besten Rezepte
Die Apfelernte steht vor der Türe und genau deshalb möchten wir Ihnen die Vorzüge von Äpfeln näherbringen. Nicht nur, dass sie sehr gesund sind, nein, Äpfel sind auch extrem vielseitig…
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Market Gardening – nicht neu, aber immer beliebter
Beim Market Gardening, auch bekannt unter der Bezeichnung Marktgärtnerei, handelt es sich um lokalen bzw. regionalen Gemüseanbau, der ohne Zwischenstationen den Endverbrauchern zur Verfügung steht. Das heißt, dass das Gemüse…
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Marmelade aus Aprikosen, Kirschen & Co. – so schmeckt es lecker
In einem vorherigen Artikel haben wir Ihnen genau erklärt, wie Sie Marmelade, Konfitüre und Gelee aus Beeren kochen. Heute möchten wir Ihnen tolle Rezept und Informationen geben, wie Sie Marmelade…
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Giftspinnen – diese Exemplare könnten auch Ihnen begegnen
Läuft Ihnen auch ein Schauer über den Rücken, wenn Sie nur an Spinnen denken? Eigentlich ist eine Angst unbegründet, denn nur die allerwenigsten können uns gefährlich werden. Dennoch haben Menschen…
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Pflanzen im Garten und auf der Terrasse richtig gießen
Wasser ist notwendig, damit die Pflanzen wachsen und gedeihen. Doch wie wir Menschen auch, sind die Pflanzen sehr unterschiedlich und individuell. Dementsprechend hat im Grunde jede Pflanze einen individuellen Wasserbedarf.…
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Auberginen verarbeiten – Rezepte für gleich, konservieren für später
Zugegeben, Auberginen sind nicht jedermanns Sache, wer Sie aber liebt, der wird sie auch schätzen. Denn das Gemüse ist reich an wertvollen Nährstoffen und hat auch einige gesundheitliche Aspekte. So…
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Chili haltbar machen – so haben Sie das ganze Jahr etwas davon
Sie lieben die Schärfe von Chili und verarbeiten deshalb frische Früchte aus Ihrem Garten? Sie haben so viel ernten können, dass Sie nicht wissen, wohin damit oder möchten auch in…
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Was Sie mit Fallobst tun können
Wenn Sie Kernobst oder Steinobst im Garten haben, wissen Sie, dass ab Sommer eine Menge Arbeit ansteht, denn das Obst will geerntet und verwertet werden. Doch schon bevor der Erntezeitpunkt…
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