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Borretsch
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Borretsch

dekoratives Würzkraut

  • Hersteller:Samen Pfann
  • Artikelnummer:G942-sp
  • EAN:4002199723230
  • Inhalt:reicht für ca. 50 Pflanzen
  • Eigenschaft:Samenfest
Inhalt Inhaltreicht für ca. 50 Pflanzen

Aus wieviel Einzelteilen besteht dieser Artikel.

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Beschreibung
Borretsch
Borago officinalis

Verwendet werden die jungen Blätter und Triebspitzen für Salate, vor allem für Gurken - , Tomaten - und Kartoffelsalat, für Fleischgerichte und Suppen. Beim Kochen verliert Borretsch sehr schnell an Geschmack. Gurkenähnlicher Geschmack, deshalb auch Gurkenkraut genannt.

Aussaat
April bis Juli direkt ins Freiland, in Reihen im Abstand von 30 cm in der Reihe auf 25 cm vereinzeln. Im Haus Aussaat ganzjährig möglich.

Keimung
Keimdauer 15 - 25 Tage. Keimtemperatur 10 - 20 °C.

Standort
Humoser Gartenboden.

Pflege
Regelmäßig gießen

Ernte
Mai bis Oktober

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