Bohnensamen

Bohnen sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel

Bohnen gehören weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Sie sind eine der ältesten Kulturpflanzen. Heute gibt es Bohnensamen in vielen Sorten, die Sie bei uns erwerben können. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Je nach Sorte stehen Ihnen Bohnen vom Juni bis in den Oktober im Garten zur Verfügung. Da lässt sich so manches schmackhafte Gericht daraus zaubern.

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Buschbohne Odeon [MHD 06/2018]

Buschbohne Odeon von Flora Elite [MHD 06/2018]

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Buschbohne Odeon [MHD 06/2018]

Stangenbohne Blauhilde [MHD 06/2018]

Stangenbohne Blauhilde von Flora Elite [MHD 06/2018]

 2,99 €  Sie sparen 80,00%

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Grundpreis: 1,00 € / 100 Gramm

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Stangenbohne Blauhilde [MHD 06/2018]

Stangenbohne Mombacher Speck [MHD 06/2018]

Stangenbohne Mombacher Speck von Flora Elite [MHD 06/2018]

 2,99 €  Sie sparen 80,00%

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Grundpreis: 1,00 € / 100 Gramm

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Stangenbohne Mombacher Speck [MHD 06/2018]

Buschbohne Berggold

Bohnensamen - Buschbohne Berggold von Quedlinburger Saatgut

Berggold - Fadenlos - Höhe ca. 40 cm - Gefriergeeignet

1,49

Grundpreis: 2,71 € / 100 Gramm

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Buschbohne Berggold
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Buschbohne Purple King [MHD 06/2018]

Buschbohne Purple King von Flora Elite [MHD 06/2018]

 2,99 €  Sie sparen 80,00%

0,60

Grundpreis: 1,00 € / 100 Gramm

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Buschbohne Purple King [MHD 06/2018]

Buschbohne Red Kidney

Buschbohne Red Kidney | Buschbohnensamen von Dürr Samen

rote mexikanische Trockenkochbohne für Salate und Suppen (Chilli con Carne).

1,89

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Buschbohne Red Kidney

Filet-Stangenbohne Matilda

Filet-Stangenbohne Matilda | Filet-Stangenbohnensamen von Dürr Samen

sehr früh, hervorragender Frühertrag und überwältigendem Gesamtertrag

2,49

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Filet-Stangenbohne Matilda

Stangenbohne Toplong [MHD 06/2018]

Stangenbohne Toplong von Flora Elite [MHD 06/2018]

 2,99 €  Sie sparen 80,00%

0,60

Grundpreis: 1,00 € / 100 Gramm

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Stangenbohne Toplong [MHD 06/2018]
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Puffboh. Dreifach Weiße [MHD 01/2019]

Bohnen - PuffBohnen - Dreifach weiße von Kiepenkerl [MHD 01/2019]

Puffbohne, feiner Geschmackt, individuell einsetzbar

 2,59 €  Sie sparen 50,00%

1,30

Grundpreis: 6,48 € / Kilogramm

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Puffboh. Dreifach Weiße [MHD 01/2019]

Buschbohnen Sigma

Bohnen - BuschBohnen - Sigma von Sperli-Samen

Die bewährte Sorte ist frühreifend und eigent sich auch sehr gut für spätere Aussaaten.

1,99

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Buschbohnen Sigma

Stangenbohnen Blauhilde [MHD 01/2019]

Bohnen - StangenBohnen - Blauhilde von Kiepenkerl [MHD 01/2019]

Beliebte, leckere blauhülsige Stangenbohne mit langen, runden, dickfleischigen Hülsen ohne Fäden

 2,59 €  Sie sparen 50,00%

1,30

Grundpreis: 2,35 € / 100 Gramm

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Stangenbohnen Blauhilde [MHD 01/2019]

Prunkbohnen Hestia von Quedlinburger Saatgut [MHD 06/2018]

Prunkbohnen Hestia von Quedlinburger Saatgut [MHD 06/2018]

dekorativ rot-weiße Blüten, schmackhafte Hülsen

 4,49 €  Sie sparen 80,00%

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Prunkbohnen Hestia von Quedlinburger Saatgut [MHD 06/2018]
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Buschbohne Nano Borlotto Di Vigevano [MHD 12/2018]

Bohnensamen - Buschbohne Nano Borlotto Di Vigevano von Franchi Sementi [MHD 12/2018]

Frühreife Sorte. Sehr ergiebige Pflanze.

 2,49 €  Sie sparen 50,00%

1,25

Grundpreis: 2,08 € / 100 Gramm

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Buschbohne Nano Borlotto Di Vigevano [MHD 12/2018]

Bio-Winterpuffbohne Priamus

Winterpuffbohne Priamus | Bio-Winterpuffbohnensamen von Culinaris

Sehr frostharte Puffbohne für den Überwinterungsanbau

2,50

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Bio
Bio-Winterpuffbohne Priamus

Buschbohne Yin-Yang

Buschbohne Yin-Yang | Buschbohnensamen von Dürr-Samen

Ähnelt dem chinesischen Yin-Yang-Zeichen

2,49

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Buschbohne Yin-Yang

Buschbohnen Amethyst

Bohnensamen - Buschbohnen Amethyst von Thompson & Morgan

auch äußerst dekorativ und ideal für die Topfkultur

1,69

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Buschbohnen Amethyst
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Buschbohne Castandel

Buschbohne Castandel | Buschbohnensamen von Dürr Samen

sehr robuste, frühreifende Filetbohne, die Pflanzen wachsen kräftig und bringen höchste Erträge

2,49

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Buschbohne Castandel

Buschbohnen Boston

Bohnen - BuschBohnen - Boston von Thompson & Morgan

dunkelgrüne, rundliche Hülsen auf aufrechtstehenden, kräftigen Pflanzen

1,99

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Buschbohnen Boston

Feuerbohne zweifarbig

Feuerbohne zweifarbig | Feuerbohnensamen von Dürr Samen

Mischung aus rot- und weißblühenden Prunk- oder Feuerbohnen

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Feuerbohne zweifarbig

Buschbohne Maja

Buschbohne Maja | Buschbohnensamen von Dürr Samen

sehr frühe Pflückreife, sehr lange runde fadenlose Hülsen, 18-20 cm

1,89

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Buschbohne Maja
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Bio-Buschbohne, grün [MHD 01/2019]

Bohnen - Bio-Buschbohne, grün von Kiepenkerl [MHD 01/2019]

Frühe, sehr ertragreiche Sorte mit langen Hülsen, ohne Fäden. Tiefgefriersorte.

 3,99 €  Sie sparen 50,00%

2,00

Grundpreis: 3,63 € / 100 Gramm

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Bio
Bio-Buschbohne, grün [MHD 01/2019]

Buschbohnen Divara. [MHD 01/2019]

Bohnen - BuschBohnen - Divara. von Kiepenkerl [MHD 01/2019]

Sehr ertragreiche grüne buschbohne mit fleischigen, vollrunden, schlanken Hülsen. Tiefgefriersorte.

 2,59 €  Sie sparen 50,00%

1,30

Grundpreis: 1,99 € / 100 Gramm

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Buschbohnen Divara. [MHD 01/2019]

Buschbohne Saxa

Bohnensamen - Buschbohne Saxa von Quedlinburger Saatgut

Saxa - Schnellwüchsig - Ertragreich

1,29

Grundpreis: 2,58 € / 100 Gramm

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Buschbohne Saxa

Buschbohne Marion

Bohnensamen - Buschbohne Marion von Quedlinburger Saatgut

Marion - Fadenlos - Filetbohnen

1,79

Grundpreis: 3,98 € / 100 Gramm

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Buschbohne Marion
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Bohnensamen für Kletterbohnen und Buschbohnen

Die Schmetterlingsblütler gibt es als niedrig wachsende Sorte und als kletternde Bohnen. Die niedrigen Sorten sind pflegeleichter und unkomplizierter. Sie liefern meist einen frühen Ertrag. Ursprünglich stammen die Hülsenfrüchte aus Mittelamerika. Aufgrund ihrer Herkunft lieben die Bohnen warme Böden und ein warmes Klima. Sie sollten Bohnen also nicht zu zeitig ins Beet bringen. Bohnensamen, den Sie bei uns kaufen können, gehört zu den Gartenbohnen (Phaseolus vulgaris). Doch nicht jede Bohne ist so ohne Weiteres essbar. Einige Sorte sind erst nach dem Kochen genießbar. Heute sind Bohnen in vielen Arten weltweit zu finden und werden als Nutzpflanze angebaut.

Welche Bohnen-Sorte für Ihre Küche?

Die Sortenvielfalt ist vor allem bei Buschbohnen groß. Einige Bohnen sind sehr früh reif und können schon zum Sommeranfang Ihre Küche bereichern. Gern werden Bohnen ohne Fäden genommen. Diese sind vor allem für den Salat oder den Eintopf geeignet. Gelbhülsige Bohnen sind meist eine Spur zarter. Einige Sorten sind auch resistenter gegen Krankheiten. Hohe Fruchterträge, gefriergeeignet oder sehr fleischig sind nur einige Auswahlkriterien, die Ihnen zur Verfügung stehen. Wer die Wahl hat, hat die Qual.

Bohnen stellen kaum Ansprüche an den Boden

Große Vorbereitungen braucht der Boden für das Einbringen des Bohnensamen nicht. Wählen Sie einen halbschattigen bis sonnigen Standort und lockern Sie die Erde gründlich auf. Kalkhaltige Böden mag die Bohne besonders. Kletterbohnen benötigen später eine Kletterhilfe, an der sie sich festhalten können. Bohnen können Sie gut in Mischkultur mit dem Bohnenkraut anbauen. Als Nachbarn sind Rote Beete, Tomaten und Kohl geeignet.

Für eine frühe Ernte können Sie den Bohnensamen im Blumentopf oder im Gewächshaus vorziehen. Damit beugen Sie auch dem Befall der Pflanze mit Bohnenfliegen vor. Zum Keimen benötigen Bohnen etwa 20° Celsius. Ins Freie sollten sowohl Bohnensamen als auch Bohnenpflanze erst nach den Eisheiligen, Mitte Mai, kommen.

Häufeln Sie die Pflanzen an, wenn der Samen aufgegangen ist. Das gibt den Bohnenpflanzen mehr Standfestigkeit. Besonders Buschbohnen haben einen hohen Wasserbedarf. Regelmäßiges Gießen ist deshalb unbedingt erforderlich. Wenn sie den Boden immer etwas lockern, zerstören Sie die Puppen der Wurzelfliege.

Nicht alles auf einmal ernten

Bohnen können Ihnen eine lange Ernte bescheren. Frühe Sorten sind schon zum Sommerbeginn reif und können dann immer wieder geerntet werden, da noch zahlreiche Blüten nachkommen. Es ist gut möglich, dass Sie bei entsprechendem Wetter und guter Pflege zur Haupterntezeit aller drei Tage pflügen müssen. Bohnen bilden immer wieder neue Fruchtansätze. Werden die Samen zu dick, wird es Zeit für die endgültige Ernte.

Was will die Bohne in der Küche?

Bohnen sind sehr lecker und lassen sich vielfältig in der Küche verarbeiten. Ein knackiger Gurken-Bohnen-Salat, ein deftiger Bohneneintopf oder liebliches Bohnengemüse mit frischen Waldpilzen – wem läuft dabei nicht das Wasser im Mund zusammen? Bohnen sind ein echtes Superfood, denn mit dem Gemüse erhalten Sie eine geballte Ladung an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen aber auch Fasern, die für eine gute Verdauung wichtig sind. Obendrein verfügen Bohnen über Proteine und gehören zu den eiweißreichsten, heimischen Gemüsearten. Ist die Ernte reichlich, können Sie Bohnen auch einkochen oder sauer einlegen und dadurch für den Winter haltbar machen. Einige Sorten lassen sich auch hervorragend einfrieren.

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