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Gartenkresse, einfache

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Artikel-Nr.: 0026-DS

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Gartenkresse einfache

Lepidium sativum

Einfache Gartenkresse ist sehr aromatisch und schnellwachsend. Ideale Vitaminquelle für das ganze Jahr.

Aussaat
Ganzjährig in Töpfen oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Im Freiland ab Mai bis Oktober.

Keimung
Sehr schnell, nach 1–2 Tagen, bei einer opt. Temperatur von ca. 20°C. Dunkel halten, evtl. abdecken mit Papier.

Kultur
Dicht aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 15–20 cm. Sommer-Freilandsaaten nur in schattiger Lage.

Standort
Möglichst keine direkten Sonneneinstrahlung. Lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen.

Ernte
Ernte nach 4–8 Tagen bei einer Höhe von ca. 6–7cm. Die jungen Pfl anzen mit einer Schere vorsichtig abschneiden.

Verwendung
Als Salat, Küchenkraut oder zur Dekoration. Vitaminreiches Gemüse mit hohem Nährwert. Blutreinigende Wirkung.

Tipp
Ziehen Sie Kresse als Vitaminquelle in der kalten Jahreszeit. Kresse ist eine hervorragender Butterbrotbelag!

Inhalt
ca. 5.000 Korn

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