- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Diplotaxis tenuifolia
Ab März bis September ins Freie, breitwürfig oder in Reihen. Wilde Rauke schmeckt sehr pikant und wird als Würzkraut bei Carpaccio und jungem Käse, sowie als Salatkraut benutzt.
Blüte/Ernte
Mai - Oktober