Wiesenblume Färberdistel (100 g)
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Wiesenblume Färberdistel (100 g)
Carthamus tinctorius
Färberdisteln sind wunderschöne Wiesenblumen, die den ganzen Sommer in einem Rotorange blühen. Die Blumen sind bei Insekten beliebt, werden aber auch gern von vielen Kleintieren als Nahrungsquelle angenommen. Färberdisteln gehören zu den ältesten Färberpflanzen. Stoffe lassen sich damit rot färben. Die Fäden der Pollen werden als Safran-Ersatz in der Küche verwendet. Aus den Kernen können Sie wertvolles Färberdistelöl gewinnen. Färberdisteln mögen es nicht, wenn sie verpflanzt werden. Säen Sie deshalb die Blumen zwischen April und Mai gleich an Ort und Stelle aus. Die Blumen sind nicht nur für Wiesen im Garten, sondern auch für Feldränder wunderbar geeignet. Mit ihrer stattlichen Höhe und den prächtigen Blüten fallen sie gleich ins Auge.
Aussaat
Ende März - Mai
Blüte
Juli - September
Standort
sonnig
Lebenszyklus
einjährig
