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Beta vulgaris L. var. vulgaris
Schnell wachsender Stielmangold vom italienischen Typ. Sehr geschmackvolle, kompakte, aufrecht wachsende Sorte mit dunkelgrünen, ledrigen Blättern an weißen Stielen. Sehr früher Frühjahrsanbau möglich. Optimaler Anbau in Folgesätzen ab Mitte Juni bis Ende Juli für die Herbsternte . Überwinterungsanbau im Kalthaus für die Frühjahrsernte. Fruchtgewicht ca. 0,7 – 1 kg. Ernte der einzelnen Stiele oder Einmalschnitt zur Frischvermarktung möglich. Entwicklungszeit ca. 80 Tage. Sehr schossfeste Sorte.
Aussaat
Juni - Juli
Blüte
Dezember - März / September Oktober