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Samenhaus Gartenblog / Gartenmonat / Juni / Aussaat im Juni – Endspurt in die Hochsaison
Juni 01
Aussaat Juni

Aussaat im Juni – Endspurt in die Hochsaison

  • 1. Juni 2023
  • Holger
  • Juni

Die Haupterntezeit von Gemüse liegt in den Sommer- und Herbstmonaten. Das heißt, dass jetzt so langsam der Endspurt der Aussaatzeit beginnt. Und auch bei Blumen ist die Zeit für das Säen von Sommerblumen langsam vorbei – außer, es handelt sich um schnellwachsende Arten, die zudem bis in den Herbst hinein blühen. Und auch bei den Pflanzen, die in Vorkultur gehen, wird es jetzt überschaubar.

Aussaat im Juni – Gemüse und Salate für draußen

Werfen wir einen Blick in den Garten und sehen uns an, welche Gemüsesorten jetzt im Juni direkt ins Freiland ausgesät werden können. Dazu geben wir Ihnen kurze aber wichtige Pflegetipps, damit Sie gleich alles im Blick haben.

Gemüsesorte

Standort

Pflanzabstand

Ernte

Pflege

Artischocken

Sonne

70 bis 80 cm

Ab August

  • Gut gießen
  • Staunässe vermeiden
  • Regelmäßig düngen
  • Humus einarbeiten

Aubergine

Sonne

60 cm

Ab August

  • Viel gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Warmer Standort, über 18 Grad

Blumenkohl

Sonne

60 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost oder Mist einarbeiten

Brokkoli

Sonne bis Halbschatten

40 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Regelmäßig düngen

Buschbohnen

Sonne bis Halbschatten

8 bis 10 cm

Ab Juli

  • Viel gießen
  • Düngen nicht notwendig

Chinakohl

Sonne bis Halbschatten

40 cm

Ab Juni

  • Gut gießen
  • Keine Staunässe
  • Regelmäßig düngen
  • Windgeschützt anpflanzen

Eisbergsalat

Sonne bis Halbschatten

40 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Mit Brennnesseljauche düngen
  • Staunässe vermeiden

Endiviensalat

Sonne

30 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Staunässe vermeiden

Erbsen

Sonne

8 bis 10 cm

Ab Juli

  • Nach Blüte gut gießen
  • An Rankhilfe denken

Feldsalat

Sonne

5 cm

Ab April

  • Mäßig gießen
  • Muss nicht gedüngt werden

Fenchel

Sonne

30 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Düngen nicht zwingend nötig
  • Unkrautfrei halten

Frühlingszwiebeln

Sonne

3 bis 4 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Mäßig düngen
  • Unkraut entfernen

Grüne Bohnen

Sonne

10 cm

Ab August

  • Regelmäßig gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Unkraut entfernen

Grünkohl

Sonne

75 cm

Ab September

  • Viel gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Boden mulchen

Gurken

Sonne bis Halbschatten

40 cm

Ab August

  • Viel gießen
  • Wenig düngen
  • Kompost ausbringen

Karotten

Sonne

5 cm

Ab Juni

  • Gut feucht halten
  • Boden lockern
  • Kompost aufbringen

Kartoffeln

Sonne

40 cm

Ab Juli

  • Regelmäßig gießen
  • Keine Staunässe
  • Immer wieder anhäufeln
  • Regelmäßig düngen

Kohlrabi

Sonne bis Halbschatten

25 cm

Ab Juli

  • Regelmäßig gießen
  • Boden mulchen
  • Regelmäßig düngen
  • Pflanzenjauche ausbringen

Kopfsalat

Sonne

30 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Kompost ausbringen
  • Wenig düngen

Kürbis

Sonne

150 cm

Ab August

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Wenn zu groß, Pflanze schneiden

Lauch

Sonne bis Halbschatten

10 cm

Ab August

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Unkraut entfernen

Mais

Sonne

120 bis 150 cm

Ab Juni

  • Gut feucht halten
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost einarbeiten

Mangold

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Kompost aufbringen

Pak Choi

Sonne bis Halbschatten

25 cm

Ab Mai

  • Regelmäßig gießen
  • Keine Staunässe
  • Boden mulchen
  • Düngen nicht notwendig

Pastinaken

Sonne

5 bis 10 cm

Ab August

  • Gut feucht halten
  • Boden lockern
  • Kompost aufbringen
  • Unkraut entfernen

Radieschen

Sonne

5 cm

Ab April

  • Gut gießen
  • Boden lockern
  • Kein Kompost

Rettich

Sonne bis Halbschatten

6 bis 8 cm

Ab April

  • Ausreichend gießen
  • Unkraut entfernen
  • Kompost aufbringen

Römersalat

Sonne

25 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Düngen nicht notwendig

Romanesco

Sonne

60 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost oder Gründüngung
  • Unkrautfrei halten

Rosenkohl

Sonne bis Halbschatten

50 cm

Ab Oktober

  • Ausreichend gießen
  • Kompost ausbringen
  • Düngen mit Jauche
  • An Stützhilfe denken

Rote Bete

Sonne

10 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Kompost einarbeiten
  • Unkraut entfernen

Rotkohl

Sonne bis Halbschatten

50 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost einarbeiten
  • Boden mulchen

Spinat

Sonne bis Halbschatten

7 cm

Ab April

  • Gut gießen
  • Nicht düngen

Stangensellerie

Halbschatten bis Schatten

35 cm

Ab August

  • Feucht halten
  • Regelmäßig düngen

Tomaten

Sonne

50 cm

Ab Juli

  • Feucht halten
  • Regelmäßig düngen
  • Ausgeizen!
  • An Rankhilfe denken

Wirsing

Sonne bis Halbschatten

40 cm

Ab Juni

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost einarbeiten
  • Boden mulchen

Zucchini

Sonne

150 cm

Ab Juli

  • Viel gießen
  • Regelmäßig düngen

Zuckerschoten

Sonne

5 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Erde gut lockern

Aussaat im Juni – Kräuter für draußen

Wer gerne mit Kräutern kocht, der wird sich seine Lieblingspflanzen sicherlich schon auserkoren haben. Auch im Juni können noch so einige Kräuter direkt ins Freiland gesät werden.

Kräutersorte

Standort

Pflanzabstand

Ernte

Pflege

Basilikum

Sonne

25 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Ab und zu düngen

Bohnenkraut

Sonne

30 cm

Ab Mai

  • Mäßig gießen
  • Kompost ausbringen
  • Regelmäßig schneiden

Dill

Sonne

15 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Nicht zwingend düngen

Kerbel

Sonne bis Halbschatten

20 bis 25 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Nicht düngen
  • Lichtkeimer

Koriander

Sonne, Halbschatten, Schatten

20 bis 30 cm

Ab Mai

  • Regelmäßig gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Unkraut entfernen

Liebstöckel

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab April

  • Feucht halten
  • Im Frühjahr düngen
  • Kompost ausbringen

Majoran

Sonne

25 cm

Ab Mai

  • Wenig gießen
  • Nicht düngen

Oregano

Sonne

30 cm

Ab April

  • Mäßig gießen
  • Düngen nicht notwendig

Petersilie

Sonne bis Halbschatten

20 cm

Ab Juli

  • Feucht halten
  • Boden lockern
  • Nicht zwingend düngen

Pfefferminze

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Düngen nicht notwendig
  • An Wurzelsperre denken

Rosmarin

Sonne

30 bis 40 cm

Ab Juni

  • Wenig gießen
  • Keine Staunässe
  • Nicht düngen

Salbei

Sonne

30 bis 40 cm

Ab Juni

  • Wenig gießen
  • Wenig düngen

Schnittknoblauch

Sonne bis Halbschatten

20 bis 25 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Unkraut entfernen
  • Kompost aufbringen

Schnittlauch

Sonne bis Halbschatten

15 cm

Ab April

  • Gut feucht halten
  • Regelmäßig düngen
  • Vor der Blüte schneiden

Aussaat im Juni – Blumen für draußen

Gerade bei Blumen, die im Sommer zur Höchstform auflaufen, ist der Juni als Aussaattermin schon zu spät, denn die Pflanzen müssen sich ja noch entwickeln. Wenn die Blumen bis in den Spätherbst hinein oder sowieso die ganze Saison über blühen, können Sie die Aussaat aber noch durchführen. Sie müssen allerdings damit rechnen, dass die Pflanzen sich nicht mehr ausreichend entwickeln können und womöglich nicht mehr so üppig blühen. Alternativ kommt die erste Blüte im neuen Jahr.

Pflanzensorte

Standort

Pflanzabstand

Blüte

Pflege

Akelei

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Keine Staunässe
  • Düngen nicht notwendig
  • Winterhart

Astern

Sonne

25 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Regelmäßig düngen
  • Winterhart

Blaukissen

Sonne

20 cm

Ab April

  • Regelmäßig gießen
  • Keine Staunässe
  • Nicht düngen
  • Winterhart

Brennende Liebe

Sonne bis Halbschatten

20 cm

Ab Juni

  • Gut gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Winterhart

Fingerhut

Halbschatten bis Schatten

30 bis 60 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Boden mulchen
  • Winterhart
  • Giftig

Gänseblümchen

Sonne, Halbschatten

5 bis 10 cm

Ab März

  • Regelmäßig gießen
  • Blüht im 2. Jahr
  • Winterhart

Goldlack

Halbschatten

25 bis 30 cm

Ab April

  • Feucht halten
  • Blüht im 2. Jahr
  • Winterhart
  • Giftig

Kapuzinerkresse

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab Juli

  • Viel gießen
  • Nicht düngen
  • Einjährig
  • An Rankhilfe denken

Klatschmohn

Sonne

40 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Regelmäßig düngen
  • Winterhart
  • Giftig

Kokardenblume

Sonne

30 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Im Herbst bodennah zurückschneiden
  • Winterhart

Kornblumen

Sonne

15 cm

Ab Juni

  • Sparsam gießen
  • Nicht düngen
  • Nicht winterhart

Löwenmäulchen

Sonne bis Halbschatten

25 cm

Ab Juni

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Bodennah ausputzen
  • Einjährig

Lupine

Sonne bis Halbschatten

50 cm

Ab Juli

  • Wenig gießen
  • Nicht düngen
  • Als Gründüngung zu verwenden
  • Winterhart
  • Giftig

Mittagsblumen

Sonne

30 cm

Ab Juni

  • Wenig gießen
  • Nicht düngen
  • Einjährig

Nelken

Sonne

20 bis 30 cm

Ab Juni

  • Wenig gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Winterhart

Prachtkerze

Sonne

30 cm

Ab Juni

  • Mäßig gießen
  • Nicht düngen
  • Winterhart

Prachtscharte

Sonne

25 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Keine Staunässe
  • Im Frühling Kompost geben
  • Winterhart

Primeln

Halbschatten

15 bis 30 cm

Ab März

  • Feucht halten
  • Keine Staunässe
  • Meist winterhart

Prunkwinde

Sonne

40 cm

Ab Juli

  • Regelmäßig gießen
  • Keine Staunässe
  • Gut düngen
  • Kompost einarbeiten
  • Einjährig
  • An Rankhilfe denken
  • Schwach giftig

Ringelblumen

Sonne bis Halbschatten

25 bis 30 cm

Ab Juli

  • Mäßig gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Nicht winterhart

Rittersporn

Sonne

60 cm

Ab Juni

  • Mäßig gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Winterhart
  • Giftig

Schafgarbe

Sonne

35 cm

Ab Juli

  • Regelmäßig gießen
  • Hornspäne einarbeiten
  • Alle 4 Jahre teilen
  • Winterhart

Sonnenblumen

Sonne

50 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Düngen nicht nötig
  • Nicht winterhart

Sonnenhut

Sonne bis Halbschatten

50 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Düngen nicht nötig
  • Nicht winterhart

Stockrosen

Sonne

50 bis 60 cm

Ab Juli

  • Regelmäßig gießen
  • Wenig düngen
  • Kompost einarbeiten
  • An Stützhilfe denken

Tagetes

Sonne bis Halbschatten

35 cm

Ab Juli

  • Feucht halten
  • Düngen nicht nötig
  • Nicht winterhart

Vergissmeinnicht

Sonne

15 cm

Ab März

  • Feucht halten
  • Nicht düngen
  • Winterhart

Zinnien

Sonne bis Halbschatten

20 bis 30 cm

Ab Juli

  • Feucht halten
  • Nicht düngen
  • Nicht winterhart

Aussaat im Juni – Gemüse in Vorkultur

Die Gemüse- und Salatsorten, die jetzt noch in Vorkultur gehen, reduzieren sich deutlich zu den Vormonaten, denn das meiste Gemüse kann nun direkt ins Freiland ausgesät werden.

Gemüsesorte

Standort

Pflanzabstand

Ernte

Pflege

Chinakohl

Sonne bis Halbschatten

40 cm

Ab Juni

  • Gut gießen
  • Keine Staunässe
  • Regelmäßig düngen
  • Windgeschützt anpflanzen

Eisbergsalat

Sonne bis Halbschatten

30 bis 35 cm

Ab Mai

  • Regelmäßig gießen
  • Nach Auspflanzen Langzeitdünger

Endiviensalat

Sonne

30 cm

Ab Juli

  • Feucht halten
  • Ab und zu düngen
  • Boden lockern
  • Unkraut entfernen

Frühlingszwiebeln

Sonne

3 bis 4 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Mäßig düngen
  • Unkraut entfernen

Grünkohl

Sonne

75 cm

Ab September

  • Viel gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Boden mulchen

Kohlrabi

Halbschatten

25 bis 30 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Boden mulchen
  • Ab und zu düngen
  • Unkraut entfernen

Kopfsalat

Sonne

30 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Kompost ausbringen
  • Wenig düngen

Mangold

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Kompost aufbringen

Pak Choi

Sonne bis Halbschatten

25 cm

Ab Mai

  • Regelmäßig gießen
  • Keine Staunässe
  • Boden mulchen
  • Düngen nicht notwendig

Rettich

Sonne bis Halbschatten

6 bis 8 cm

Ab April

  • Ausreichend gießen
  • Unkraut entfernen
  • Kompost aufbringen

Römersalat

Sonne

25 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Düngen nicht notwendig

Romanesco

Sonne

60 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost oder Gründüngung
  • Unkrautfrei halten

Spinat

Sonne bis Halbschatten

7 cm

Ab April

  • Gut gießen
  • Nicht düngen

Zucchini

Sonne

150 cm

Ab Juli

  • Viel gießen
  • Regelmäßig düngen

Aussaat im Juni – Kräuter in Vorkultur

Es heißt immer wieder, dass Kräuter das ganze Jahr drinnen ausgesät werden können. Das ist bei den meisten durchaus der Fall, wenngleich nicht alle optimale Bedingungen vorfinden. Das betrifft die Temperaturen genauso, wie die Lichtverhältnisse. Dennoch gibt es eine Handvoll, die Sie drinnen dauerhaft säen können.

Kräutersorte

Standort

Pflanzabstand

Ernte

Pflege

Basilikum

Sonne

25 cm

Ab Juli

  • Gut gießen
  • Ab und zu düngen

Dill

Sonne

15 cm

Ab Juni

  • Feucht halten
  • Nicht zwingend düngen

Zitronenmelisse

Sonne bis Halbschatten

45 cm

Ab Juli

  • Feucht halten
  • Düngen nicht nötig
  • An Wurzelsperre denken

Aussaat im Juni – Blumen in Vorkultur

Bei Blumen und Stauden, mit denen Sie im Sommer in Vorkultur gehen können, ist eine Blüte erst im 2. Jahr möglich. Winterharte Sorten sollten Sie bereits im Herbst auspflanzen, damit diese sich gut einwurzeln können.

Pflanzensorte

Standort

Pflanzabstand

Blüte

Pflege

Akelei

Sonne bis Halbschatten

30 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Keine Staunässe
  • Düngen nicht notwendig
  • Winterhart

Edelweiß

Sonne

20 bis 30 cm

Ab Juni

  • Regelmäßig gießen
  • Nicht düngen
  • Alle paar Jahre teilen
  • Winterhart

Hornveilchen

Halbschatten

20 cm

Ab April

  • Feucht halten
  • Düngen nicht notwendig
  • Nach Blüte teilen
  • Blühen im 2. Jahr

Nelken

Sonne

20 bis 30 cm

Ab Juni

  • Wenig gießen
  • Düngen nicht notwendig
  • Winterhart

Schwarzäugige Susanne

Sonne

25 cm

Ab Mai

  • Feucht halten
  • Regelmäßig düngen
  • Kompost oder Hornspäne einarbeiten
  • Nicht winterhart

Stiefmütterchen

Sonne bis Halbschatten

10 cm

Ab März

  • Feucht halten
  • Ab und zu düngen
  • Winterhart

Vergissmeinnicht

Sonne

15 cm

Ab März

  • Feucht halten
  • Nicht düngen
  • Winterhart
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Holger

Holger

6.000.000 Wörter – so viel können Sie in etwa von mir online lesen. Das Füllen des Internets entwickelte sich nach meiner Ausbildung zum TV-Redakteur und der langjährigen Arbeit bei SAT.1 zu einem Fulltime-Job. Trotzdem finde ich noch genügend Zeit, um in meinem Garten zu werkeln. Eine Staude hier, ein Blümchen dort und ein bisschen Gemüse darf auch nicht fehlen – einen Schnitzelbaum gibt es ja noch nicht … Die besten geistigen Ergüsse habe ich übrigens, wenn ich IM Garten ÜBER den Garten schreiben kann. So vereinen sich Beruf und Hobby perfekt – was gibt es Schöneres?

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Inhaltsverzeichnis

  • Aussaat im Juni – Gemüse und Salate für draußen
  • Aussaat im Juni – Kräuter für draußen
  • Aussaat im Juni – Blumen für draußen
  • Aussaat im Juni – Gemüse in Vorkultur
  • Aussaat im Juni – Kräuter in Vorkultur
  • Aussaat im Juni – Blumen in Vorkultur

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