Autor: Holger

Holger

Über Holger

6.000.000 Wörter – so viel können Sie in etwa von mir online lesen. Das Füllen des Internets entwickelte sich nach meiner Ausbildung zum TV-Redakteur und der langjährigen Arbeit bei SAT.1 zu einem Fulltime-Job. Trotzdem finde ich noch genügend Zeit, um in meinem Garten zu werkeln. Eine Staude hier, ein Blümchen dort und ein bisschen Gemüse darf auch nicht fehlen – einen Schnitzelbaum gibt es ja noch nicht … Die besten geistigen Ergüsse habe ich übrigens, wenn ich IM Garten ÜBER den Garten schreiben kann. So vereinen sich Beruf und Hobby perfekt – was gibt es Schöneres?
Wilder Wein

Wilder Wein – Selbstkletternde Jungfernrebe mit herbstlicher Farbexplosion

Wilder Wein ist prädestiniert dafür, ganze Hauswände einzunehmen und mit seinem Laub zu verschönern – besonders im Herbst, wenn die Farben ein wahres Spektakel versprechen. Doch nicht nur an Hauswänden fühlt sich Wilder Wein wohl, er erklimmt auch problemlos Pergolen und sorgt so an heißen Sommertagen für ein schönes Schattenplätzchen. Und er ist ein wahrer Bienenmagnet. Sie möchten Wilden Wein... Weiterlesen →
Pflegefehler

Der Garten im Sommer – Pflegefehler vermeiden

Während der Saison gibt es viel zu tun im Garten. Vom Rasenmähen übers Unkrautjäten bis hin zur Pflanzenpflege steht beinahe täglich etwas an. Nicht selten, dass man dabei immer wieder auf Pflanzen stößt, die nicht richtig wachsen, kaum blühen, vor sich hin darben oder sogar krank sind und eingehen. In vielen Fällen liegt das an Pflegefehlern, die einem meist gar... Weiterlesen →
Schildläuse

Schildläuse – so werden Sie die Biester wieder los

Wenn es draußen kalt wird, dann kommt die große Zeit der Schildläuse. Denn sie treten vor allem im Winter auf, wenn die Bedingungen für Pflanzen nicht optimal sind. Sie machen sich entweder auf Zimmerpflanzen oder auf Pflanzen, die für den Winter nach drinnen geholt werden, breit und saugen dort den Pflanzensaft. Wir zeigen Ihnen hier, wie Sie Schildläuse erkennen und... Weiterlesen →
eingelegte Gurken

Gurken haltbar machen – diese 8 Rezepte sollten Sie kennen

Gurkenpflanzen im Garten oder im Gewächshaus liefern uns bei guter Pflege jede Menge Gurken – pro Pflanze können da schnell mal 40 Früchte zusammenkommen. Bei mehreren Pflanzen hat man dann irgendwann zu viel, um sie so zu essen. Die Lösung: Gurken haltbar machen! Wir haben 10 Rezepte für Sie, wie Sie Gurken schmackhaft einlegen und so für die gurkenlose Zeit... Weiterlesen →
Poolwasser

Poolwasser zum Gießen nutzen – schädlich oder unbedenklich?

In einem kleinen, mobilen Planschbecken oder Mini-Pool genügt es, wenn dieser mit Leitungswasser befüllt wird. Experten raten hier sogar von Zusätzen wie Chlor ab, denn aufgrund der geringen Wassermenge könne man nicht richtig dosieren. Anders sieht es bei großen Swimmingpools aus. Hier ist Chlor essenziell. Das Wasser ist über viele Wochen im Becken und muss von Viren und Bakterien freigehalten... Weiterlesen →
Maus im Wald

10 interessante Fakten – was Sie noch nicht über Mäuse wussten

Manchmal erwischen wir sie, wie sie durch unseren Garten huschen, manchmal finden wir sie im Keller und auch in der Garage sind sie ab und zu anzutreffen. Meist aber leben sie im Verborgenen und werden erst nachts aktiv: Mäuse sind klein, putzig und dennoch nicht bei jedem beliebt. Die Gründe: Mäuse können Schäden anrichten (auch an Lebensmitteln), Mäuse hinterlassen Kot... Weiterlesen →
Kohlsorten

Kohl – 10 Pflegefehler, die Sie nicht machen sollten

Kohl ist ein sehr vielseitiges Gemüse, bei dem – je nach Kohlart – der Kopf, die Blätter, die Blüten, die Achssprossen oder die verdickten Sprossachsen gegessen werden können. Ob Blumenkohl, Rosenkohl, Rot- oder Weißkohl, Grünkohl, Brokkoli, Wirsing, Chinakohl, Kohlrabi, die Liste ist lang. Wenn Sie ein bisschen Platz im Gemüsebeet haben, lässt sich Kohlgemüse wunderbar selbst ziehen, allerdings sollten Sie... Weiterlesen →
Titanenwurz

Titanenwurz – gigantische Blüte mit markantem Geruch

Sie ist imposant in allen Belangen: Die Titanenwurz ist eine Pflanze, die durch ihre gigantische Blüte immer wieder für Staunen sorgt. Doch das ist noch nicht alles, denn die Blüte ist nicht nur die größte auf der Erde, sie sondert auch einen ganz eigenwilligen, markanten Geruch ab – nämlich nach Verwesung. Hinzu kommt, dass die Blüte sich für maximal 2... Weiterlesen →
Paprika

Sie fragen – wir antworten: Alles rund um die Paprika

Man kann sie roh als Snack, im Salat oder auch gekocht essen. Es gibt sie in vielen verschiedenen Größen, Formen und Farben und sie sind besonders gesund, haben sie doch rund doppelt so viel Vitamin C als Orangen. Paprika gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten, jährlich verzehren wir davon pro Kopf über 4 Kilo. Und auch der Anbau von Paprikapflanzen im... Weiterlesen →
Rasenkante

Rasenkanten – so trennen Sie den Rasen von Ihren Beeten

Ein Garten braucht Struktur, damit er optisch nicht nach Urwald aussieht. Wer einen Rasen, Bodendecker als Rasenersatz oder auch eine Sommerblumenwiese hat und nicht möchte, dass Pflanzen von dort in die Beete hineinwachsen, der sollte mit einer Rasenkante arbeiten. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten: von einer regelmäßigen und aufwändigen Pflege bis hin zu Rasenkanten, die viele Jahre kaum gepflegt werden... Weiterlesen →
Palmenblatt

Palmen im Garten – Strandfeeling für Zuhause

Was wären die Karibik, Mallorca oder die Kanarischen Inseln ohne Palmen? Vorzugsweise wachsen sie in tropischen und subtropischen Gebieten unserer Erde, sind aber auch in Ländern zu finden, die man nicht unbedingt auf dem Schirm hat. Etwa in der Schweiz, wo der Föhn für das passende Klima sorgt. Oder auch an der schottischen Westküste – hier ist der Golfstrom dafür... Weiterlesen →
Schnecke

Schnecken im Garten – mal schädlich, mal nützlich

Sie haben schon vor uns gelebt und werden es vielleicht auch noch nach uns tun: Schnecken existieren seit über 500 Millionen Jahren auf der Erde. Damit sind sie nicht nur älter als Säugetiere, sondern auch als Amphibien und Reptilien. Wie viele es weltweit gibt, ist unklar, man geht von bis zu 240.000 Arten aus. Bei uns in Deutschland sind rund... Weiterlesen →
Flechte an Ästen

Flechten an Obstbäumen – schädlich oder unbedenklich?

Wer ältere Obstbäume in seinem Garten hat, hat vermutlich schon Flechten daran gefunden. Diese äußern sich meist in einem grau-weißlich bis gelblichen Belag, der ganze Äste, ja sogar den Stamm überziehen kann. Optisch sieht es nicht besonders schön aus, doch das ist das kleinste Problem. Denn viele Gärtner fragen sich berechtigt, ob diese Flechten dem Baum schaden können. Was sind... Weiterlesen →
Spinnennetz

Spinne des Jahres – von der Dreiecksspinne bis zur Labyrinthspinne

Sind Fliegen, Motten oder Stechmücken in der Wohnung, ekeln wir uns seltsamerweise nicht so sehr, wie wenn uns eine Spinne über den Weg läuft. Viele Menschen leiden unter Arachnophobie, also der Furcht vor Spinnen, und sind froh, wenn sie von den Tieren keine zu Gesicht bekommen. Dabei sind Spinnen äußerst nützlich, denn sie sind Jäger und ernähren sich von Schadinsekten.... Weiterlesen →
Pflanzenfund

Blick in die Pflanzen-Geschichte – vor unserer Zeitrechnung

Pflanzen haben eine faszinierende Geschichte: Von der Entdeckung über die Kultivierung bis hin zur Einführung von Blumen, Obst, Gemüse, Getreide & Co. Wir möchten Sie mitnehmen auf eine Reise durch die Jahrhunderte und Ihnen zeigen, welche geschichtlichen Daten und Fakten auch heute noch relevant für uns sind. Unsere erste Station führt uns in die Zeit vor Christi Geburt. Vor 11.000... Weiterlesen →
Sirup

Sirup selber machen – 12 leckere Rezepte

Ist von Sirup die Rede, denkt man sofort an das Mixen von Limonaden, Mocktails und Cocktails. Dabei kann das Konzentrat noch für viele andere Leckereien in der Küche verwendet werden. Zum Beispiel über Eiscreme und Früchte, im Joghurt, über Waffeln und Pfannkuchen, in Kuchen, Plätzchen oder Muffins, als Fruchtsoßen und für Glasuren, in Marinaden, Salatdressings, Saucen und Dips, im Müsli,... Weiterlesen →
Gurken

Gurkenanbau – diese 10 Fehler sollten Sie vermeiden

Platz 4 für die Gurke! Am liebsten essen die Deutschen Tomaten, dann kommen Karotten und Zwiebeln und dann Gurken – jährlich verzehren wir im Schnitt rund 7 Kilo davon. Und auch in unseren Gärten sind Gurken, die zu den Kürbisgewächsen gehören, gerne gesehen. Egal, ob Schlangengurken, Bauerngurken oder Mini-Gurken, um eine reiche Ernte zu bekommen, gibt es einige Fehler, die... Weiterlesen →
Miniteich

Miniteich anlegen – 5 Schritte zum kleinen Wasserparadies

Ein Teich ist nicht nur ein optischer Leckerbissen für jeden Garten, er ist auch ein Wasserparadies für Insekten und Vögel. Dabei muss es gar nicht der große Gartenteich sein, der – zugegeben – ziemlich viel Arbeit macht. Die Lösung ist ein Miniteich, der nicht nur schnell angelegt ist, sondern der überall seinen Platz findet – und das nicht nur im... Weiterlesen →
Blaukorn

Blaukorn – Gift für Mensch und Tier

Die drei Hauptnährstoffe, ohne die Pflanzen nicht existieren können, sind Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). Diese sogenannten NPK-Dünger werden gerne als Volldünger angeboten, sprich, darin sind bereits alle drei Hauptnährstoffe enthalten. Während es organisch-mineralischen NPK-Dünger gibt, der allerdings schwächer konzentriert ist, greifen viele auf anorganische und damit hochkonzentrierte NPK-Dünger zurück. Am bekanntesten ist das Blaukorn, das jedoch berechtigt... Weiterlesen →
rosa Oleander

Oleander – Blütenmeer von Juli bis September

Der Oleander ist eine mediterrane Pflanze, die auch bei uns in Deutschland immer öfter zu sehen ist. Allerdings nur als Kübelpflanze, denn Oleander ist aufgrund seiner Herkunft nicht winterhart und hält keine Minusgrad aus, wenngleich er in milden Regionen auch ausgepflanzt werden könnte – dazu gleich noch mehr. Der immergrüne Strauch ist sehr pflegeleicht und verwöhnt uns mit üppiger Blütenpracht.... Weiterlesen →
Kröte

Reptil / Lurch des Jahres – von Knoblauchkröte bis Gelbbauchunke

Ist bei Ihnen schon einmal eine Eidechse oder ein Feuersalamander durch den Garten gehuscht oder haben Sie in Ihrem Teich einen Frosch erspäht? Dann dürfen Sie sich glücklich schätzen, denn Reptilien und Lurche im Garten zeugen von einem intakten Ökosystem. Die Tiere sind nicht nur schön anzuschauen, sie sind auch natürliche Schädlingsbekämpfer und stehen für Biodiversität. Möchten Sie Frösche oder... Weiterlesen →
Hallimasch

Hallimasch – ein Parasit im Garten

Pilze im Garten? Einige Gärtner werden sich freuen, andere sind skeptisch. Und das zurecht, denn die Pilze im Garten sind nicht immer essbar. Der Hallimasch tritt im Garten sehr oft auf. Wenn er sich zeigt, ist es meist schon zu spät. Hallimasch gehört zu den Pilzen, die Bäume und Gehölze massiv schädigen. Meist sind die Schäden nicht mehr zu reparieren... Weiterlesen →
blühender Kaktus

Wie werden Kakteen gepflegt?

Kakteen gelten allgemein als sehr pflegeleicht und unkompliziert. Im Prinzip stimmt das auch. Dennoch wissen Kakteenliebhaber, dass die meist stachligen Gesellen gern etwas verwöhnt werden möchten. Das betrifft nicht nur das Gießen und Düngen. Auch der richtige Standort und das regelmäßige Umtopfen sind wichtige Kriterien bei der Kakteenpflege. Sollen Ihre Kakteen auch noch blühen, braucht es besondere Pflege und viel... Weiterlesen →
Frühlingszwiebeln

Sie fragen – wir antworten: Alles rund um Frühlingszwiebeln

Die Tage werden länger, die warme Jahreszeit steht in den Startlöchern – die Zeit der Frühlingszwiebeln ist da! Von Schneeglöckchen über Krokusse, Hyazinthen und Narzissen bis hin zu Tulpen dürfen diese bunten Frühlingsblüher in keinem Garten fehlen. Die meisten sind recht einfach zu halten und benötigen keine umfassenden Pflegemaßnahmen. Dennoch kann man auch bei Frühlingszwiebeln einiges falsch machen. Aus diesem... Weiterlesen →