Winterkresse Barbarakraut
Winterkresse BarbarakrautWinterkresse Barbarakraut
Barbarea vulgaris
Die Winterkresse 'Barbarakraut', mit wintergrünen Blättern sind eine leckere Vitaminquelle zur Herbst- und Winterernte. Verwendet werden die frisch geernteten Blätter wie Kresse als Würz- oder Salatkraut. Die im Frühling und Frühsommer erscheinenden gelben Blüten sind ebenfalls essbar und eine gute Insektenweide.
Aussaat Freiland
März - September
Ernte
September - März
Blüte
Mai - September
Standort
halbschattig,sonnig
Lebenszyklus
mehrjährig
Wuchshöhe
30 - 40 cm
Pflanzabstand
8 - 10 cm
Barbarea vulgaris
Die Winterkresse 'Barbarakraut', mit wintergrünen Blättern sind eine leckere Vitaminquelle zur Herbst- und Winterernte. Verwendet werden die frisch geernteten Blätter wie Kresse als Würz- oder Salatkraut. Die im Frühling und Frühsommer erscheinenden gelben Blüten sind ebenfalls essbar und eine gute Insektenweide.
Aussaat Freiland
März - September
Ernte
September - März
Blüte
Mai - September
Standort
halbschattig,sonnig
Lebenszyklus
mehrjährig
Wuchshöhe
30 - 40 cm
Pflanzabstand
8 - 10 cm
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
Pflanzen, die im Freien ohne Probleme überwintern können.
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