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Solanum melongena
Aubergine Moneymaker ist eine exzellente Sortenwahl für kühlere Klimazonen, denn sie trägt auch in Nord- und Mitteleuropa zahlreiche dunkel-lila, ca. 13-15 cm oval-rundliche, ca. 500-600 g schwere Früchte. Der Geschmack wird oft mit dem von Pilzen verglichen, allerdings milder. Nach der Pflanzung ins Beet, in Gefäße oder Pflanzcontainer kann man 8-10 Wochen später leckere Eierfrüchte von den ca. 75 cm hohen, buschigen Pflanzen ernten. Die geernteten Früchte sind relativ lange Lagerfähig bei Beibehaltung ihrer intensiven Farbe.
Aussaat Direktsaat
Januar - April
Standort
Sonnig - halbschatten
Wuchshöhe
75 cm
Pflanzabstand in der Reihe
90 cm
Reihenabstand
80 cm
Pflanztiefe
1 cm