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Basilikum
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Basilikum

Beliebtes, aromatisches Würzkraut der Mittelmeerküche

  • Hersteller:FLORTUS
  • Artikelnummer:2000-0045
  • EAN:4251535402289
Inhalt Inhalt ca. 100 Korn

Wie viel ist enthalten

Botanischer Name Botanischer Name Ocimum basilicum

Der botanische (lateinische) Namen zur eindeutigen Bestimmung der Pflanze.

Standort Standort Sonnig / Halbschattig

Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)

Keimzeit Keimzeit6 - 10 Tage

Wie lange dauert es, bis sich unter Idealbedingungen das erste Keimblattpaar zeigt?

Keimtemperatur Keimtemperatur15°C

Welcher Temperatur­bereich ist für die Keimung des Samenkorns am idealsten?

Fruchtfarbe Fruchtfarbe grün

Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.

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Beschreibung

Basilikum
Ocimum basilicum

Basilikum ist ein sehr beliebtes, aromatisches Würzkraut. Frische wie getrocknete Blätter werden verwendet und sind ein wichtiger Bestandteil der Mittelmeerküche. Es passt zu Tomate, Käse, Mozzarella und rundet jedes mediterrane Gericht ab.

Aussaat
Im Freiland Mitte Mai – Mitte Juni. Im Haus ganzjährig. Saattiefe ca. 0,5 – 1 cm.

Keimung
6 – 10 Tage ab einer Bodentemperatur von 15 °C.

Kultur
Reihenabstand 20 – 30 cm, in der Reihe 20 – 25 cm. Saattiefe 1 cm.

Standort
Sonnig, warm und geschützt. Sandig-lehmiger und humoser Boden. Geringer Nährstoffbedarf.

Ernte
Zwei Schnitte möglich, jeweils kurz vor der Blüte. Von Töpfen können die aromatischen Blätter laufend geerntet werden.

Verwendung
Wichtiger Bestandteil der Mittelmeerküche. Kräftiges Universalgewürz für viele Speisen.

Tipp
Am besten frisch oder gefrostet, auch getrocknet verwenden.
 

Hersteller:
FLORTUS Freude an Vielfalt
Raßdorfer Straße 11
36208 Wildeck
Deutschland
EU-Verantwortlicher:
Samenhaus GmbH
Raßdorfer Straße 11
36208 Wildeck
Deutschland
E-Mail: info@samenhaus.de

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