Salatrauke Rucola
Salatrauke
Rucola coltivata
Die Salatrauke wächst schnell und einfach. Der Geschmack ist nussartig und pikant. Eine Bereicherung Ihres Salatsortiments.
Aussaat
März bis September ins Freiland und Oktober bis März ins Gewächshaus oder auf der Fensterbank.
Keimung
Nach 6–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 16°C.
Kultur
Reihensaat im Abstand von 20 cm oder breitwürfig dünn verteilt.
Standort
Sonnig bis halbschattig, anspruchslos.
Ernte
Nach 3–5 Wochen.
Verwendung
Als Salatbeigabe, Gemüse und Würzpflanze.
Tipp
Säen Sie Salatrauke wie Kresse als Vitaminlieferant in der kalten Jahreszeit.
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