Rote Beetesamen

Rote Beete, Gesundmacher aus dem eigenen Garten

Rote Beete – oder Rote Rüben – sind ein tolles Wintergemüse, das Sie vielfältig einsetzen können. Rote Beete lässt sich gut im eigenen Garten kultivieren. Sie sind pflegeleicht und gut lagerfähig. Da können Sie auch mal ein paar Rüben mehr anbauen. Rote Beete ist super gesund und sollte unbedingt in jedem Garten stehen. Wichtige Vitamine, Eisen, Folsäure und Mineralstoffe befinden sich in dem Gemüse.

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Rote Beete Pablo

Rote Beete Pablo

Rote Beete Pablo | Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

Dunkelrotes saftiges Fleisch ohne Ringe.

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Rote Beete Crapaudine

Rote Beete Crapaudine

Rote Beete Crapaudine | Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

Die Sorte ist bekannt für Ihre Riesenerträge. Sie kann riesige süßliche Rüben von über 500 g produzieren.

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Grundpreis: 15,90 € / 100 Gramm

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Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono | Rote Rübensamen von Samen Pfann

walzenförmig, angenehmer, mild-süßer Geschmack

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Neu
Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von N.L. Chrestensen

Gute Lagereignung, Für Sommer- und Herbsternte

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Rote Rübe Hulla Hupp Mix [MHD 01/2020]

Rote Rübe Hulla Hupp Mix [MHD 01/2020]

Rote Rübe Hulla Hupp Mix | Rote Rübensamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

farbenfrohe Mischung

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Bio-Rote Beete Sturoman

Bio-Rote Beete Sturoman

Rote Beete Sturoman | Bio-Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

Gut lagerfähig

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Bio
Bio-Rote Beete Storuman

Bio-Rote Beete Storuman

Rote Beete Storuman | Bio-Rübensamen von Sperli

Leicht zu kultivieren, gut lagerbar und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

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Bio
Rote Bete Egitto Migliorata

Rote Bete Egitto Migliorata

Rote Bete Egitto Migliorata | Rübensamen von Franchi Sementi

Fruchtfleisch rot-violett, zart und schmackhaft.

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Rote Rübe Detroit 2 Bolivar

Rote Rübe Detroit 2 Bolivar

Rote Rübe Detroit 2 Bolivar | Rübensamen von Dürr Samen

sehr bewährt und ertragssicher

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Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono | Rübensamen von Sperli

Feste, saftige und wohlschmeckende Rote Beete

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Rote Beete Rote Kugel [MHD 01/2020]

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Rübensamen - Rote Beete Rote Kugel von Kiepenkerl [MHD 01/2020]

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Rote Rüben Lollipop Mischung | Rübensamen von Quedlinburger

Bunte Rüben Genuss für Auge und Gaumen

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Rote Rübe Rote Kugel

Rote Rübe Rote Kugel

Rote Rübe Rote Kugel | Rübensamen von Samen Pfann

einheitlich rote, runde Rüben, sehr ertragreich

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Rote Beete Rainbow Beet

Rote Beete Rainbow Beet

Rote Beete Rainbow Beet | Rote Beete Samen von Thompson & Morgan

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Bio-Rote Rübe Bernstein

Bio-Rote Rübe Bernstein

Rote Rübe Bernstein | Bio-Rübensamen von Arche Noah

Intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch

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Saatband Rote Rübe Moulin Rouge [MHD 01/2020]

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Saatband Rote Rübe Moulin Rouge | Rote Rübensamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

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Rote Beete Chioggia Großpackung [MHD 01/2020]

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Rote Beete Chioggia Großpackung | Bio-Rote Beetesamen von De Bolster [MHD 01/2020]

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Bio-Rote Rübe Tonda di Chioggia

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Rote Rübe Tonda di Chioggia | Bio-Rote Rübensamen von Reinsaat

Saatgut aus biologisch-dynamischem und organisch biologischem Anbau

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Rote Rübe Rote Kugel 2

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Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von Dürr Samen

runde, einheitlich rot durchgefärbte Rüben mit hervorragendem Geschmack

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Bio-Rote Rübe Rote Kugel 2

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Rote Rübe Rote Kugel 2 | Bio-Rote Rübensamen von Samen Pfann

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Rote Beete Ägyptische Plattrunde Großpackung [MHD 01/2020]

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Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde | Rübensamen von Dürr Samen

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Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde | Rote Rübensamen von Kiepenkerl

Frühe, schnellwachsende Sorten für die Frühjahrs- und Sommeraussaat. Sie hat dunkelrotes Fleisch ohne Ringe, eine schöne plattrunde Form

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Futterrübe Typ Rote Walze

Futterrübe Typ Rote Walze

Futterrübe Typ Rote Walze | Rübensamen von Quedlinburger

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Woher kommt die Rote Beete?

Rote Beete, Rote Bete, Rote Rübe, Rahner – das sind nur einige Namen der typisch roten Knolle, die in fast jeder Region anders genannt wird. Die Rüben sind mit Mangold und Zuckerrüben verwandt und kommen aus dem Mittelmeerraum. Man vermutet ihren Ursprung in Nordafrika. Die Römer sollen das gesunde Gemüse mit nach Europa gebracht haben. Die gleichmäßig rote Farbe der Rübe wurde erst durch Veredlungen im 19. und 20. Jahrhundert erzielt.

Rote Beete ist eine zweijährige Pflanze, die im ersten Jahr eine Blattrosette und die Rübe ausbildet. Die Rübe kann verschiedene Formen zwischen rund und birnenförmig annehmen. Gewichte von bis zu 600 g sind möglich. Die Schale ist dünn, das Fleisch ist saftig, aromatisch und knackig. Die Blätter erreichen eine Länge von bis zu 30 Zentimeter. Neben der Roten Beete gibt es auch gelbe und weiße Rüben.

Ein guter Platz für die Rote Beete

Am besten gedeihen Rote Beete auf einem vollsonnigen Platz, der warm ist. Aber auch im Halbschatten wächst das Gemüse gut, wenn auch nicht so ertragreich. Rote Beete sind Mittelzehrer. Sie wachsen auch auf leicht sandigen Böden, wenn diese locker und humusreich sind. Den Boden sollten Sie kurz vor der Aussaat nicht mit frischem Mist düngen. Besser ist eine Gabe reifer Kompost.

Rote Rüben lassen sich gut in Mischkultur anbauen. Dabei haben sich Erbsen, Bohnen und Kohlrabi als Partner bewährt. Das Gemüse sollten Sie nur aller vier Jahre aufs gleiche Beet anbauen.

Rote Rüben säen

Rote Bete können Sie vorziehen. Sie können aber auch gleich an Ort und Stelle aussäen. Vorgezogen wird ab Ende März auf der Fensterbank bei etwa 20° C. Nach dem Keimen dürfen die jungen Pflanzen etwas kälter stehen.

Möchten Sie Rote Rüben direkt am Platz aussäen, ist das ab Mitte April möglich. Optimal ist es, wenn Sie die Saat mit etwas Vlies abdecken. Der Samen der Roten Beete mag Temperaturen unter 7° C nicht, die Pflanzen schossen dann leicht.

Zwischen den Reihen sollte ein Abstand von 25 bis 30 Zentimeter eingehalten werden. Der Pflanzabstand beträgt sieben bis zehn Zentimeter. Eventuell müssen Sie bei einer Direktsaat Pflanzen, die zu dicht stehen, entfernen.

Rote Beete braucht wenig Pflege

Damit die Rüben gut wachsen, brauchen sie regelmäßig Wasser. Aller drei Wochen können Sie die Rote Beete mit einer verdünnten Brennnesseljauche gießen, damit sie ausreichend Nährstoffe erhält. Das Wachstum wird durch Hacken gefördert. Durch Einbringen von Mulchmaterial können Sie den Boden locker und feucht halten.

Rote Beete in der Küche

Vor allem im Winter ist der Vitamin-C-reiche Rote Beete Salat der Klassiker. Zur Erkältungszeit gibt es nichts Besseres. Sie können aber noch viel mehr aus Rote Beete zaubern. Brotaufstrich oder Gemüse, Suppe oder Konfitüre und noch vieles mehr. Rote Rüben gehören unbedingt zur russischen Küche, sind aber auch in vielen anderen Ländern beliebt. Süß-sauer eingelegt schmecken sie ebenso lecker wie in herzhaften oder lieblichen Rezepten.

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