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Pastinaca sativa L.
Sehr ertragreiche, halblange, cremeweiße Pastinake. Einheitliche, keilförmig dicke Wurzeln mit hohem, kräftigem und gesundem Laub. Winterharte, für die Herbst- und Winternutzung geeignete, leicht zu erntende Sorte. Aromatisch-süßes, gut lagerfähiges Wurzelgemüse. Entwicklungsdauer 180 – 200 Tage.
Aussaat
Februar - Mai
Ernte
Oktober - Januar