BIO Mangold Barese [MHD 12/2023]
BIO Mangold Barese [MHD 12/2023]Mangold Barese
Beta vulgaris
Mangold "Barese" ist eine besonders ertragreiche Sorte mit grün-weißen, glatten Blättern. Mit seinem süßlich-milden Geschmack, dem angenehmen Biss und der schnellen Garzeit ist Mangold ein echter Allrounder. Jung geerntet eignet er sich perfekt für Salate. Im Anbau ist Mangold wenig anspruchsvoll, er fühlt sich jedoch auf einem gleichmäßig feuchten Boden wohl und lässt sich in Vorkultur und Direktsaat ziehen. Ebenso, was Pflege betrifft, ist er nicht allzu anspruchsvoll. Da diese Sorte besonders früh reif ist, können schon die jungen Blätter geerntet werden. Ansonsten empfiehlt es sich, den Mangold zur Einmalernte auswachsen zu lassen.
Aussaat im Haus
Januar-Februar
Aussaat Freiland
März-August
Standort
Sonnig
Lebenszyklus
Einjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
1,5 cm
Beta vulgaris
Mangold "Barese" ist eine besonders ertragreiche Sorte mit grün-weißen, glatten Blättern. Mit seinem süßlich-milden Geschmack, dem angenehmen Biss und der schnellen Garzeit ist Mangold ein echter Allrounder. Jung geerntet eignet er sich perfekt für Salate. Im Anbau ist Mangold wenig anspruchsvoll, er fühlt sich jedoch auf einem gleichmäßig feuchten Boden wohl und lässt sich in Vorkultur und Direktsaat ziehen. Ebenso, was Pflege betrifft, ist er nicht allzu anspruchsvoll. Da diese Sorte besonders früh reif ist, können schon die jungen Blätter geerntet werden. Ansonsten empfiehlt es sich, den Mangold zur Einmalernte auswachsen zu lassen.
Aussaat im Haus
Januar-Februar
Aussaat Freiland
März-August
Standort
Sonnig
Lebenszyklus
Einjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
1,5 cm
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.