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Portulak
Portulaca oleracea
Portulak ist ein sehr schnellwachsender, gesunder und erfrischender Salat mit fleischigen und saftigen Blättern. Auch für Suppen.
Aussaat
Im Frühbeet März–April, Freilandaussaat Mai–August. Folgesaaten sind vorteilhaft. Saatgut nicht bedecken.
Keimung
Keimdauer ca. 6–8 Tage nach der Aussaat bei einer optimalen Temperatur von 15–20°C.
Blüte / Ernte
April–Oktober, dreimaliger Schnitt mit Messer und Schere möglich.
Standort
Halbschattig, leichte, sandige und durchlässige Böden. Normale Grunddüngung ist ausreichend.
Kultur
Reihenabstand 25–50cm, in der Reihe möglichst dünn. Immer feucht halten, nie austrocknen lassen.
Verwendung
Für Suppen, als Gemüse oder als Zutat von Kräutersoßen. Erfrischender, gesunder und saftiger Salat.
Tipp
Bringt Linderung bei Sodbrennen!
Portulaca oleracea
Portulak ist ein sehr schnellwachsender, gesunder und erfrischender Salat mit fleischigen und saftigen Blättern. Auch für Suppen.
Aussaat
Im Frühbeet März–April, Freilandaussaat Mai–August. Folgesaaten sind vorteilhaft. Saatgut nicht bedecken.
Keimung
Keimdauer ca. 6–8 Tage nach der Aussaat bei einer optimalen Temperatur von 15–20°C.
Blüte / Ernte
April–Oktober, dreimaliger Schnitt mit Messer und Schere möglich.
Standort
Halbschattig, leichte, sandige und durchlässige Böden. Normale Grunddüngung ist ausreichend.
Kultur
Reihenabstand 25–50cm, in der Reihe möglichst dünn. Immer feucht halten, nie austrocknen lassen.
Verwendung
Für Suppen, als Gemüse oder als Zutat von Kräutersoßen. Erfrischender, gesunder und saftiger Salat.
Tipp
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Hersteller:
Dürr Samen
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland
Dürr Samen
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Deutschland
EU-Verantwortlicher:
Dürr Samen Stephan Schwenk e.K.
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Deutschland
E-Mail: info@duerr-samen.de