Zichorie - Zuckerhut

Aromatisch und gesund

Hersteller:Kiepenkerl

Artikelnummer: 314

EAN: 4000159153141

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Inhalt:ausreichend für ca. 150 Pflanzen

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Zichorie - Zuckerhut
Cichorium intybus var. foliosum

 

Eignet sich als Nachkultur von frühen Gemüsearten. Bildet hohe, feste Köpfe mit großen Blättern, die einen leicht bitterstoffhaltigen Geschmack haben. Die Bitterstoffe gehen bei später Ernte immer mehr verloren. Eignet sich nicht zum Treiben.

Tipps
In Reihen auf ein Saatbeet säen, flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Ab Ende September beginnt die Ernte. Die Köpfe sind sehr schoßfest und robust. Sie halten Temperaturen bis -5°C aus. Vor dem Frost die Pflanzen mit Wurzelballen ausgraben und in einem kühlen Raum einschlagen. Dort können Sie bis 2 Monate aufbewahrt werden.

 

Aussaattermin
Juni bis Juli

 

Aussaatort
Freiland

 

Aussaatmenge
Verziehen August

 

Pflanzabstand
30 x 30 cm

 

Keimtemperatur
16 bis 22 °C

 

Keimdauer
14 bis 21 Tage

 

Standort
Liebt humosen, lockeren, normalen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Er liebt volle Sonne, und darum ist der Wasserbedarf hoch.

 

Ernte
September bis Dezember

 

 


Inhalt
ausreichend für ca. 150 Pflanzen

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