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Tuscanien Salat Mischung
Lactuna sativa L.
Eine typische Salat Mischung, aus der Toskana. Zutaten: Brotwürfel, Kopfsalat, und geröstete Pinienkerne. Fügen sie noch hinzu: Oliven, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Anchovis und Kapern. Mit Öl und Zitronensaft abschmecken. Toskaner Ziegenkäse darüber reiben.
Aussaat im Freiland
März - Mai
Saattiefe
ca. 0,5 cm bei mind. 10°C Temperatur
Erntezeit / Blütezeit
April - Oktober