Zichoriensalat, Zuckerhut

lagerfähiger Herbst- und Wintersalat

Hersteller:Sperli-Samen

Artikelnummer: 83006

EAN: 4001523830064

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Haltbarkeit:min. 01/2018

Inhalt:ausreichend für ca. 150 Pflanzen

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Zichoriensalat Zuckerhut

Cichorium intybus

 

Der Zchoriensalat ist ein lagerfähiger Herbst- und Wintersalat mit festen, hellgrünen, kegelförmigen Köpfen. Der Zuckerhut kann mit anderen Salaten gemischt, gedünstet, gegrillt oder mit Käse überbacken zubereitet werden. der herbe Geschmack wird durch das Heraustrennen des Herzens oder Wässern in lauwarmen Wasser milder. Der Zichoriensalat ist bis zu 2 Monate lagerfähig.

 

 

Standort

Sonne bis Halbschatten, benötigt tiefe, durchlässige, nicht, zu nährstoffreiche oder lehmige Sandböden.

 

Pflege

Vor dem Anbau düngen (100-120g/m² organ. Mineraldünger). Nach Aufgang auf 35-40cm in der Reihe verziehen. Vor dem ersten Frost ernten.

 

Aussaat

Ende Juni - Anfang Juli an Ort und Stelle in Reihen

 

Reihenabstand
20 - 20 cm

 

Saattiefe
1 - 1,5cm, Lichtkeimer!

 

Keimdauer
10 - 12 Tage bei 20 - 25°C

 

Erntezeit
September - November


Inhalt
ausreichend für ca. 150 Pflanzen

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Salatsamen - Zichoriensalat, Zuckerhut von Sperli-Samen
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