Winterkopfsalat Maiwunder
Winter-Maiwunder
Lactuca sativa
Aussaat
Ab August bis Ende September in Saatkisten oder direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken.
Keimung
Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer opt. Temperatur von 10–16°C. Höhere Temperaturen keimhemmend.
Kultur
Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 30cm. Bei Direktsaat auf Abstand verziehen, Auspfl anzung nicht zu tief.
Standort
Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden. Nur sehr vorsichtig düngen.
Ernte
Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverfrühung durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich.
Verwendung
Salate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich und erfrischend.
Tipp
Bei Trockenheit vor allem im Jungpflanzenstadium reichlich gießen!