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Trigonella foenum-graecum
Der auch als Griechisches Heu bekannte Bockshornklee wid bereits seit etwas 5000 Jahren als Nahrungs-, Heil- und Gewürzpflanze kultiviert. Bereits die Kelten verehrten die Pflanze als Zauberpflanze und Sinnbild der Lebenskraft. Die Blüte erfolgt zwischen Juni und Juli.
Aussaat Freiland
April - Juni
Blüte
Juni - Juli
Standort
sonnig, trocken und geschützt