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Allium cepa
Kleine silberweiße Zwiebeln zum Einlegen, die sehr früh Erntereif sind und gern zum Einmachen zu Essiggurken und Mixed Pickles genommen werden. Werden auch als Perl - oder Silberzwiebeln bezeichnet. Nicht winterfest mit mildem Geschmack.
Aussaat
März bis April direkt ins Freiland in Reihen aussäen, Aussaat gut feucht halten, nach Aufgang vereinzeln. Reihenabstand 25 cm, in der Reihe 8 - 10 cm, Saattiefe 2 - 3 cm.
Keimung
Keimdauer 15 - 20 Tage. Keimtemperatur 15 - 20 °C
Standort
Lockerer, nährstoffreicher, jedoch nicht frisch gedüngter Gartenboden in trockener, sonniger Lage.
Pflege
Gießen nur bei Trockenheit, sonst besteht die Gefahr von Pilzkrankheiten.
Ernte
Ab Juli