N.L. Chrestensen

Sauerampfer

Mehrjährig

  • Hersteller:N.L. Chrestensen
  • Artikelnummer:4980-ct
  • EAN:4015557426537
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Sauerampfer
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Beschreibung
Sauerampfer

Das beliebte Wildkraut wird gern für Salate, Ampfersuppe, Soßen z.Bsp. Frankfurter Grüne Soße und zu Fisch wie Aal, Lachs und Seezunge verwendet. Getrocknet als Tee genossen, stärkt er die Verdauung. Sauerampfer enthält viel Vitamin C und wirkt deshalb erfrischend. Unkrautfrei halten.

Aussaat
März bis Mai

Reihen- bzw. Pflanzabstand
30 cm x 15 cm

Wuchshöhe
20 cm

Standort
sonnig-halbschattig

Ernte
April-September

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