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Brassica oleracea
Februar - März unter Glas, einmal pikieren, Mitte Mai draußen pflanzen, oder ab Mitte April draußen in Beet und später auspflanzen. Die grünen Blütenknöpfe des Brokkoli gelten als eines der gesündesten Gemüse.
Aussaat
April - Mai
Blüte/Ernte
Juni - Oktober