BIO-Wilde Rauke

aus ökologischer Erzeugung, sehr aromatische und fein gezahnte Wilde Rauke

Hersteller:Dürr-Samen

Artikelnummer: 0920-DS

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Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inhalt:ca. 3000 Korn

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BIO-Wilde Rauke

 

Rucola selvatica

 

BIO-Wilde Rauke ist eine interessante Geschmacksbeigabe für viele Gerichte. Gezahnte, tief gebuchtete, sehr aromatische Blätter mit leicht nußartigem Geschmack.

 

 

Aussaat:
Freilandaussaat ab April bis Oktober. Als Gewächshauskultur ganzjährige Kultur möglich. Saatgut nur leicht bedecken.

 

Keimung:
Keimung 6–10 Tage nach der Aussaat, ab einer Temperatur von ca. 14°C.

 

Kultur:
Dünn verteilt und gleichmäßig aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 20 cm. Zwei- bis mehrjährig, winterhart.

 

Standort:
Sonnig bis halbschattig. Lockerer, nährstoffreicher und durchlässiger Boden.

 

Ernte:
Ernte nach 3–4 Wochen. Laufend die jungen Blätter abernten, die Wilde Rauke wächst laufend nach.

 

Verwendung:
Zur Beimischung bei Salaten, Würzmittel, Dekoration uvm. Vitaminreich und pikant nußartiger Geschmack. Nur wo BIO drauf steht ist auch BIO drin. Denn alle Produkte, die mit dem Biosiegel gekennzeichnet sind, müssen entsprechend der EG-Öko-Verordnung produziert und kontrolliert werden.

 


Inhalt
ca. 3000 Korn

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Dürr-Samen BIO-Wilde Rauke
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