Schnittlauch
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Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Beschreibung
Mehrjährige Pflanze mit ovalen Zwiebeln die zusammen in einer dichten Masse wachsen. Die hohlen und spitzen Blätter haben eine grüne Farbe und werden ca. 15 - 20 cm lang. Die frischen Blätter werden abgeschnitten und zerhackt und als Gewürz in Salaten und Soßen verwendet.
Wuchshöhe
15 - 30 cm
Saattiefe
1 cm
Keimtemperatur
15 - 25° C
Standort
sonnig
Säabstand
20 cm
Abstand zwischen Pflanzreihen
30 cm
Aussaat im Beet
Februar - März
Aussaat im Feld
März - April
Umtopfzeit
April - Mai
Erntezeit
Januar - Dezember