BIO Koriander [MHD 12/2025]
- Hersteller:Austrosaat
- Artikelnummer:5638-as
- EAN:9001415656388
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Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Wie viel ist enthalten
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Coriandrum sativum
Eine einjährige Sorte. Die Blätter schmecken typisch würzig, die Samen süßlich.
Aussaat im Haus
März-April
Pflanzung
April-Mai
Aussaat Freiland
April-Mai
Ernte
August-Oktober
Farbe
grün
Pflanzabstand
25 cm x 15 cm
Pflanztiefe / Saattiefe
in Samenkornstärke mit Erde bedecken
Keimtemperatur
20°
Verwendung
Die Blätter werden zum Würzen von asiatischen Gerichten verwendet. Die gemahlenen Samen werden als Kuchen-, Lebkuchen-, und Brotgewürz verwendet sowie zu Rote Rüben-, Wildgerichten und Wurstbrät zugegeben. Samen unterscheiden sich sehr im Geschmack von Blättern.
Ertrag
ca. 50 Pflanzen
Hinweis
vor dem Auspflanzen abhärten
Austrosaat
Oberlaaerstraße 279
1232 Wien
Österreich
AUSTROSAAT Österreichische Samenzucht- u. Handels-Aktiengesellschaft
Oberlaaerstraße 279
1232 Wien
Österreich