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Pastinaca sativa
Pastinaken zählen zu den wieder entdeckten alten Gemüsesorten. Die robuste Sorte bildet bis zu 30 cm lange, schlank-kegelförmige, cremefarbene Wurzeln aus und hat einen möhrenähnlichen Ge- schmack.
Aussaat Freiland
März - Mai
Ernte
Oktober - März
Standort
sonnig - halbschattig
Lebenszyklus
einjährig
Pflanzabstand
10 cm
Saattiefe
1 - 2 cm