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Lactuca sativa
Ab Mitte März bis Ende August ins Freihe in Reihen. Nicht zu dicht aussäen und eventuell etwas auslichten. Mehrfach blattweise ernten. Beim Pflücken die Herzblätter stehen lassen. Oft benutzt beim Garnieren von Platten.
Blüte/Ernte
Mai - Oktober