Bio-Rattenschwanzrettich
- Hersteller:Arche Noah Saatgut
- Artikelnummer:6664-an
- EAN:9010161111003
- ${ $translate("cnTheme::Template.templateOekoControl") }: DE-ÖKO-006
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Wie viel ist enthalten
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
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- Dez.
Rattenschwanzrettich
Raphanus sativus var. mougari
Dieser Rettich bildet nach der Blüte lange Samenschoten, die wie "Rattenschwänze" aussehen und die würzig-scharf schmecken. Sie werden für Rohkostplatten, als Dip, in Saucen und für Salate verwendet. Im Kühlschrank in feuchtem Tuch eingeschlagen bis zu einer Woche lagerfähig. Über längeren Zeitraum beerntbar.
Aussaat
Direktsaat ab April bis Mai.
Keimung
Keimtemperatur 5 - 20 °C, Keimdauer 5 - 12 Tage
Standort
sonnig, gut versorgter Gartenboden
Abstände
Reihenabstand 15 cm, Pflanzenabstand 35 cm
Pflege
Aufbinden der aufstängelnden Pflanzen, werden bis 150 cm hoch, während langer Trockenperioden wässern
Ernte
lange, grüne, zarte Samenschoten, laufend
Arche Noah
Obere Straße 40
3553 Schiltern
Österreich
Verein ARCHE NOAH
Obere Straße 40
3553 Schiltern
Österreich