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Rettich Münchner Bier

Weißer, zarter und besonders festfleischiger Bierrettich, für Sommer- und Herbstanbau.

Hersteller:Dürr-Samen

Artikelnummer: 0049-DS

EAN: 4017048100490

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Haltbarkeit:min. 12/2021

Inhalt:ca. 500 Korn

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Rettich Münchner Bier
Raphanus sativus

Aussaat
Ab Mai bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Verfrühung durch Folie/Vlies.

Keimung
Nach 8–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12–20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.

Kultur
Reihenabstand 20–30cm, in der Reihe 6–8cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.

Standort
Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.

Ernte
Ernte ca. 6–9 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.

Verwendung
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.

Tipp
Mischkultur mit Kresse hält Erdflöhe fern, da diese den Kresse vorziehen. Rettich wirkt verdauungsanregend.

Inhalt
ca. 500 Korn

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